Überblick über die Speisekarte
Das Vitis Lounge Winery in Arco, Italien, bietet eine exquisite kulinarische Erfahrung, die von der italienischen Tradition inspiriert ist und moderne, kreative Akzente setzt. Hier stehen frische, saisonale Zutaten im Mittelpunkt, die in innovativen Zubereitungen zur Geltung kommen. Die Speisekarte umfasst eine sorgfältige Auswahl internationaler und italienischer Gerichte, die sowohl die Sinne ansprechen als auch eine Geschichte erzählen.
Die Philosophie des Hauses basiert auf der Verbindung von Tradition und Innovation, wobei lokale Produkte und ein Hauch asiatischer Einflüsse harmonisch kombiniert werden.
Die Atmosphäre ist einladend und stilvoll, ideal für ein romantisches Abendessen oder ein geselliges Beisammensein mit Freunden.
Besuchen Sie uns und erleben Sie die kulinarische Vielfalt, die das Vitis Lounge Winery zu bieten hat.
Signaturgerichte
Die Speisekarte des Vitis Lounge Winery bietet eine Vielzahl von köstlichen Gerichten, die die Aromen der Region widerspiegeln. Hier sind einige der herausragenden Optionen:
- Degustazione pesce: Frischer Fisch in verschiedenen Zubereitungen für 70 EUR.
- Degustazione carne - cortile: Ausgewählte Fleischgerichte für 70 EUR.
- Degustazione veg - terra: Saisonale Gemüsegerichte für 65 EUR.
- Menù pesce - dal lago: Traditionelle Zubereitungen von Seefisch für 75 EUR.
- Menù carne - alla montagna: Rustikale Berggerichte für 75 EUR.
Getränke und Kombinationen
Die Getränkekarte im Vitis Lounge Winery ergänzt die Speisen perfekt. Hier finden Sie eine Auswahl an erlesenen Weinen, die sorgfältig ausgewählt wurden, um die Aromen der Gerichte zu unterstreichen.
Die Mixologie ist ebenfalls ein Highlight, mit kreativen Cocktails, die saisonale Zutaten verwenden und sowohl klassische als auch innovative Kombinationen bieten.
Diätoptionen
Das Vitis Lounge Winery bietet eine Vielzahl von Diätoptionen, darunter vegetarische, vegane und glutenfreie Gerichte. Die Speisen werden aus frischen, saisonalen Zutaten zubereitet, um sicherzustellen, dass alle Gäste eine köstliche Erfahrung genießen können.
Empfehlungen des Chefs
Der Chef empfiehlt das Omakase-Menü, das aus neun sorgfältig zusammengestellten Gängen besteht, die die besten saisonalen Zutaten präsentieren. Jedes Gericht ist ein Kunstwerk für sich und bietet eine harmonische Kombination aus Aromen und Texturen.
Erleben Sie das Menü
Besuchen Sie das Vitis Lounge Winery in Arco und lassen Sie sich von der einzigartigen kulinarischen Erfahrung verzaubern. Reservieren Sie noch heute Ihren Tisch und genießen Sie die außergewöhnlichen Speisen und Getränke, die wir zu bieten haben.
