Ein kulinarisches Juwel im Herzen Südtirols
Das Costamula Restaurant in Ortisei bietet eine faszinierende Fusion aus traditionellen Südtiroler Geschmacksrichtungen und modernen kulinarischen Innovationen. Das historische Bauernhaus aus dem Jahr 1608 schafft eine charmante Atmosphäre, die sowohl im Innenbereich als auch auf der Terrasse mit atemberaubendem Blick auf die umliegende Natur begeistert. Das freundliche Personal sorgt für einen unvergesslichen Aufenthalt, bei dem das Essen im Mittelpunkt steht.
Das Costamula Restaurant ist täglich von 10:00 bis 18:00 Uhr geöffnet. Abends öffnet es dienstags, donnerstags, freitags und samstags ab 19:00 Uhr. Für Brunch-Liebhaber gibt es an den gleichen Tagen um 9:30 Uhr, nach Reservierung, eine spezielle Frühstückszeit. Das Restaurant ist bequem mit dem Auto erreichbar, mit Parkplätzen vor Ort, und liegt nur eine 2-minütige Fahrt vom Seceda Zwischenstopp entfernt, ideal für Skifahrer auf der 'La Longia'-Piste. Alternativ können Sie den Buslinie 355.3 nehmen oder eine malerische Wanderung entlang des Trails Nummer 9 durch das Val d'Anna machen, die etwa 50 Minuten dauert.
- Smart-casual Kleidung ist ausreichend, um die elegante Atmosphäre zu unterstreichen.
Die Community bewertet das Costamula Restaurant äußerst positiv, vor allem für seine innovative Küche, die traditionelle Südtiroler Aromen mit zeitgenössischen Elementen verbindet. Die Gäste schätzen die atemberaubende Lage in einem historischen Bauernhaus sowie den freundlichen Service, der den Aufenthalt zu einem besonderen Erlebnis macht.
Das Costamula Restaurant, gelegen im charmanten Ortisei in der atemberaubenden Region Südtirol, besitzt eine faszinierende Geschichte, die bis ins Jahr 1608 zurückreicht. Dieses historische Anwesen wurde ursprünglich als Bauernhaus erbaut und ist eines der ältesten Gebäude in der Val Gardena. Seine jahrhundertealte Architektur erzählt von einer tief verwurzelten Tradition und einem reichen kulturellen Erbe.
Nach einer umfassenden Renovierung, die zwei Jahre in Anspruch nahm, öffnete das Costamula Restaurant im Dezember 2012 seine Türen und präsentierte sich in einem neuen, eleganten Gewand. Die Restaurierung bewahrte die historischen Elemente des Gebäudes, während sie gleichzeitig moderne Akzente setzte, um ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis zu schaffen.
Heute verbindet das Costamula Restaurant die reiche Geschichte mit zeitgenössischer Gastfreundschaft und bietet seinen Gästen eine Atmosphäre, die sowohl die Vergangenheit ehrt als auch den modernen Ansprüchen gerecht wird. Es ist ein Ort, an dem Geschichte lebendig wird und kulinarische Traditionen in einem einzigartigen Ambiente erlebbar sind.
Ein kulinarisches Erlebnis in einer historischen Atmosphäre
Der Costamula Restaurant in Ortisei bietet eine faszinierende Mischung aus traditionellem und zeitgenössischem Geschmack, eingebettet in eine atemberaubende Kulisse. Das in einem historischen Bauernhaus aus dem Jahr 1608 gelegene Restaurant sorgt für ein unvergessliches Ambiente und beeindruckende Aussichten, die sowohl drinnen als auch draußen genossen werden können.
Das freundliche und aufmerksame Personal trägt dazu bei, dass Gäste sich willkommen fühlen, während die innovative Küche mit ihren kreativen Gerichten sowohl Einheimische als auch Touristen begeistert.
Trotz der Vielzahl an Vorteilen gibt es auch einige Aspekte, die man berücksichtigen sollte. Die Verfügbarkeit von Brunch ist nur an bestimmten Tagen möglich, was die Planung für Frühaufsteher einschränken könnte. Zudem liegen die Preise etwas über dem Durchschnitt im Vergleich zu anderen lokalen Restaurants, was für budgetbewusste Reisende eine Überlegung wert sein könnte.
