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Vorteile

Amsterdam

Guests frequently commend the restaurant for its creative fusion of Japanese and French culinary techniques, the use of seasonal and local ingredients, and the personalized service provided by the staff.

Entdecken Sie das Senses Restaurant in Amsterdam

Das Senses Restaurant in Amsterdam bietet eine innovative Fusion aus japanischer und französischer Küche, die Gourmets aus aller Welt begeistert. Tauchen Sie ein in eine Atmosphäre voller Eleganz und Intimität, perfekt für besondere Anlässe oder einen unvergesslichen Abend mit Freunden.

Ein kulinarisches Erlebnis der besonderen Art

Unter der Leitung von Chef Renaud Goigoux begeistert das Senses Restaurant mit kreativen Gerichten, die saisonale und lokale Zutaten in den Mittelpunkt stellen. Das Menü bietet eine breite Palette an vegetarischen, veganen und milchfreien Optionen, um jedem Geschmack gerecht zu werden.

Wer ist der Küchenchef im Senses Restaurant?

Chef Renaud Goigoux leitet das Küchenteam und sorgt für kreative kulinarische Highlights.

Was ist der durchschnittliche Preis für ein Essen im Senses Restaurant?

Das durchschnittliche Preisniveau liegt bei etwa 60 Euro pro Gericht.

Bietet das Restaurant vegetarische, vegane oder milchfreie Optionen an?

Ja, vegetarische, vegane und milchfreie Gerichte sind auf Anfrage erhältlich.

Das Senses Restaurant in Amsterdam ist ein Muss für Feinschmecker, die das Besondere suchen. Mit seiner innovativen Fusion aus japanischer und französischer Küche sowie nachhaltigen Zutaten bietet es eine kulinarische Erfahrung, die Sie nicht so schnell vergessen werden.

Besucher loben das Senses Restaurant für seine kreative Küche, die saisonale und lokale Zutaten in den Mittelpunkt stellt. Die persönliche Betreuung durch das freundliche Personal sorgt für ein unvergessliches Erlebnis, das jeden Besuch zu etwas Besonderem macht.

Europe

Netherlands

Das Senses Restaurant in Amsterdam ist ein elegantes Restaurant, das sich auf innovative, festpreisige Menüs spezialisiert hat, die mit erlesenen Weinen kombiniert werden. Gelegen in der pulsierenden Vijzelstraat, bietet es eine stilvolle Atmosphäre, die sowohl für romantische Abendessen als auch für besondere Anlässe geeignet ist. Die Geschichte des Restaurants ist geprägt von einem Streben nach kulinarischer Exzellenz und einem Fokus auf frische, lokale Zutaten.

Die Speisekarte im Senses Restaurant ist ein Fest für die Sinne. Die Gerichte sind kreativ und saisonal, wobei der Fokus auf frischen, hochwertigen Zutaten liegt. Zu den Highlights gehören:

Fisch- und Gemüsegerichte, die harmonisch kombiniert werden

Einzigartige Desserts, die unvergessliche Geschmackserlebnisse bieten

Das Senses Restaurant bietet eine Vielzahl von Annehmlichkeiten, darunter eine umfangreiche Weinkarte und die Möglichkeit, Reservierungen vorzunehmen. Die Atmosphäre ist elegant und einladend, perfekt für besondere Anlässe oder geschäftliche Treffen.

Das Restaurant befindet sich in Amsterdam-Centrum, in der Nähe zahlreicher kultureller Sehenswürdigkeiten. Besucher können nach dem Essen die nahegelegenen Museen und Galerien erkunden oder einen Spaziergang entlang der malerischen Grachten machen.

Q: Gibt es vegetarische Optionen im Menü?

Q: Gibt es Parkmöglichkeiten in der Nähe?

A: Ja, es gibt mehrere Parkmöglichkeiten in der Nähe.

Erleben Sie die exquisite Küche und die erlesene Weinauswahl im Senses Restaurant in Amsterdam. Reservieren Sie noch heute Ihren Tisch und genießen Sie ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis.

Innovative fixed-price menus are paired with premium wines at this sophisticated establishment.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURmbTdPeUpREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJmXCDu-oJxkcRGHNsqGzPLeQ/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURmbTdPeUpREAE

We had a 6-course meal for two. The service was excellent, the ambiance was lovely, and the price was great. The food was good, but we hoped for more distinctive flavors to make the experience stand out.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2NDdhSmh3RRAB&d=17924085&t=1

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What a lovely experience. If you can afford it I totally recommend the signature 6 course menu with wine included. Fish and vegetable based tasting menu and delicious.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2bnRtOHR3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJmXCDu-oJxkcRGHNsqGzPLeQ/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2bnRtOHR3RRAB

AMAZING! Please go for the wine paring during the course menu, it was a mind-blowing experience. One dish even gave me a childhood-taste-memory of a memory that actually never existed 🤯😍. A big thank you to Diane who hosted our night perfectly.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNId0syemV3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJmXCDu-oJxkcRGHNsqGzPLeQ/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNId0syemV3EAE

The service is nice and the place is cozy but the food is more a less, some courses are tasty and some are just too simple and the dessert it’s not tasty at all. Dessert should leave you with a happy face and exquisite after taste! This was lemon, gingery, bitter, salty and flavorless thanks god!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzLVpMeEN3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJmXCDu-oJxkcRGHNsqGzPLeQ/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzLVpMeEN3EAE

I truly enjoyed the meal there, especially the main dish – the monkfish – which was cooked to perfection, with its tender texture and delicate flavors harmonizing beautifully with the accompanying sauce and sides.

Senses Restaurant in Amsterdam – Das kulinarische Highlight im Herzen der Stadt

Senses Restaurant is renowned for its innovative fusion of Japanese and French culinary techniques, emphasizing seasonal and local ingredients.

Die faszinierende Geschichte des Senses Restaurant in Amsterdam.

Senses Restaurant wurde 2015 in Amsterdam eröffnet, mit einem klaren Fokus auf Nachhaltigkeit und kreative Küche. Das Restaurant hat sich schnell einen Ruf für seine innovative Fusion aus japanischer und französischer Kochkunst aufgebaut, wobei stets saisonale und lokale Zutaten im Mittelpunkt stehen.

Dine In

Restroom

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Good for Groups

Serves Dessert

Serves Cocktails

Senses Restaurant is a culinary gem in Amsterdam-Centrum, offering innovative fixed-price menus paired with premium wines in a sophisticated setting.

Senses Restaurant

A curated selection of dishes blending Japanese and French influences with Dutch seasonal ingredients.

Signature Zeeuwse Oyster Creuse

Bread from ‘Bakkerij Wolf’ with Whipped Tofu à la ‘Café de Paris’

Imperial Caviar 6g

Sashimi

Wild Seabass with Umeboshi and Plum Vinaigrette

Radishes with Autumn Truffle and Sake Granita

Confit Leek

Dutch Razor Clams with Béarnaise and Brioche

Tempura Maitake with Tosazu and Pickled Onions

Sando with Crispy Eggplant, Shredded Cabbage, and Kewpie

Scallops with Parsley Root, Fermented Kohlrabi, and Dutch Shrimps

Ramen Noodles with Mushroom Dashi, Onsen Egg, and Autumn Truffle

Roasted Jerusalem Artichoke with Pickled Kombu and Hazelnut Miso Emulsion

BBQ Monkfish Tail and Cheeks with Beetroot and Beurre Rouge

Granny Smith and Ginger

Coffee-Hazelnut Crumble and Miso

Pumpkin with Seed Ice Cream, Pumpkin Cracker, and Mirin Caramel

Selection of Friandises with Coffee or Tea

Stroopwafel with Miso

Madeleines

Menu 2025

Entdecken Sie das kulinarische Erlebnis im Senses Restaurant in Amsterdam

Starten Sie Ihre kulinarische Reise mit unseren exquisiten Vorspeisen, die japanische und französische Einflüsse mit frischen niederländischen Zutaten verbinden. Probieren Sie die "Signature Zeeuwse Oyster Creuse" mit frischen Austern oder gönnen Sie sich das "Imperial Caviar 6g" für einen luxuriösen Einstieg. Für eine besondere Note bieten wir "Wild Seabass" mit Umeboshi und Pflaumen-Vinaigrette oder knuspriges "Tempura Maitake" mit Tosazu und eingelegten Zwiebeln. Unsere Auswahl an Vorspeisen enthält auch "Dutch Razor Clams" mit Béarnaise und Brioche sowie eine vegane "Sando" mit knusprigem Auberginen, Kraut und Kewpie.

Unsere Hauptgerichte sind eine Fusion aus japanischer und französischer Kochkunst, ergänzt durch saisonale niederländische Zutaten. Genießen Sie eine "Ramen" mit Pilz-Dashi, Onsen-Ei und Herbsttrüffel oder entdecken Sie die "Roasted Jerusalem Artichoke" mit eingelegtem Kelp und Haselnuss-Miso-Emulsion. Für Fischliebhaber bietet das "BBQ Monkfish Tail" mit Rote Beete und Beurre Rouge eine elegante Wahl.

Beenden Sie Ihr kulinarisches Erlebnis mit verführerischen Desserts. Probieren Sie den "Ginger Granny Smith" Apfel mit Ingwer oder den "Coffee-Hazelnut Crumble" mit Miso. Für eine herbstliche Note empfehlen wir den "Pumpkin" mit Samen-Eis, Kürbiscracker und Mirin-Karamell. Ergänzend dazu bieten wir eine Auswahl an "Friandises" mit Kaffee oder Tee sowie den klassischen niederländischen Stroopwafel mit Miso.

Erfrischende Getränke und Spezialitäten

Genießen Sie eine Auswahl an erfrischenden Getränken und Spezialitäten, die perfekt auf jedes Gericht abgestimmt sind. Von feinsten Weinen bis zu kreativen alkoholischen und alkoholfreien Getränken – im Senses Restaurant finden Sie immer das passende Getränk, um Ihren kulinarischen Abend abzurunden.

Genießen Sie kulinarische Highlights im Senses Restaurant in Amsterdam – ein Ort für einzigartige Geschmackserlebnisse. Jetzt reservieren und spannende Aromen entdecken!

Senses Restaurant Amsterdam – Kreative Küche & Unvergessliche Erlebnisse

Amsterdam Municipality

A 4-course tasting menu introducing the chef's creations.

Chef’s Menu

A 5-course tasting menu for a journey of discovery.

A 6-course tasting menu showcasing the kitchen's diversity.

A 4-course tasting menu with wine pairing.

Menu All-In

A 5-course tasting menu with wine pairing.

A 6-course tasting menu with wine pairing.

senses restaurant in amsterdam: ein kulinarisches erlebnis der besonderen art 

Im Herzen von Amsterdam bietet das Senses Restaurant ein unvergleichliches kulinarisches Erlebnis, das Feinschmecker und Entdecker gleichermaßen begeistert. Das elegante Ambiente und die kreative Küche machen jeden Besuch zu einem besonderen Ereignis.

kulinarische highlights im senses restaurant 

Das Senses Restaurant bietet eine vielfältige Auswahl an kulinarischen Menüs, die speziell auf die Wünsche anspruchsvoller Gäste abgestimmt sind. Die Highlights sind die exquisiten Tasting Menüs, die jeden Gaumen erfreuen.

Vier-Gänge-Menu, das die Kreationen des Küchenchefs vorstellt

Fünf-Gänge-Menu für eine Entdeckungsreise durch die Küche

Sechs-Gänge-Menu, das die Vielfalt der Küche präsentiert

Begleiten Sie Ihr kulinarisches Erlebnis im Senses Restaurant mit einer Auswahl an erlesenen Weinen, die perfekt auf die Menüs abgestimmt sind. Die Weinbegleitung hebt die Aromen der Gerichte hervor und macht Ihren Abend unvergesslich.

Senses Restaurant in Amsterdam: Ein Ort für Feinschmecker mit Charme und Innovation.

Das Senses Restaurant in Amsterdam begeistert durch seine innovative Fusion aus japanischer und französischer Küche. Es ist eine exklusive Adresse für kulinarische Entdeckungen, die besonders auf saisonale und lokale Zutaten setzt. Das stilvolle und intime Ambiente schafft eine angenehme Atmosphäre, in der Gäste ihre Geschmacksknospen verwöhnen lassen können.

Allerdings gibt es auch einige Einschränkungen, die potenzielle Gäste beachten sollten. Das begrenzte Platzangebot im Restaurant könnte bei Stoßzeiten zu Wartezeiten führen, was für jemanden, der ein entspanntes Dinner sucht, nachteilig sein könnte. Zudem sind die Preise höher angesetzt, was nicht für jeden erschwinglich ist. Dennoch rechtfertigen die hochwertigen Zutaten und die kreative Küche die höheren Kosten.

Noord-Holland

Erleben Sie die einzigartige Kombination aus japanischer und französischer Küche im Senses Restaurant in Amsterdam. Genießen Sie saisonale Köstlichkeiten! Jetzt reservieren.

Senses Restaurant Amsterdam – Innovatives Fusionrestaurant

Entdecken Sie das preisgekrönte Senses Restaurant in Amsterdam für kreative, nachhaltige Küche mit saisonalen Zutaten. Buchen Sie Ihren Tisch für ein unvergessliches Erlebnis.

Senses Restaurant Amsterdam – Exquisites Dining Erlebnis

Senses Restaurant in Amsterdam bietet innovative japanisch-französische Gourmetküche mit lokalen Zutaten. Perfekt für Feinschmecker. Jetzt mehr erfahren!

Chez Fabrice

Restaurant ACE

Stadsschouwburg Cafe Brasserie