Startseite

Herunterladen

Nova Circle is your single space for saving and sharing top recommendations around the world while getting inspired by likeminded people.

Nova Circle - No Bad Recommendations

Hinzufügen

Enjoy exclusive travel partner discounts with Nova Circle.

Nova Circle Benefits - Travel Partner Discounts

Vorteile

Utrecht

Gasten van Héron Petit Restaurant in Utrecht prijzen de originele gerechten, de vriendelijke en deskundige bediening, en de focus op lokale en seizoensgebonden ingrediënten. De huisgemaakte kombucha en natuurwijnen worden ook vaak genoemd als hoogtepunten. Enkele gasten hebben opmerkingen over de portiegroottes en prijs-kwaliteitverhouding, maar deze zijn minder frequent.

Entdecken Sie das Héron Petit Restaurant in Utrecht, Niederlande.

Das Héron Petit Restaurant in Utrecht bietet eine einzigartige kulinarische Erfahrung, die lokale und saisonale Zutaten in den Mittelpunkt stellt. Gäste schätzen die kreative Menüauswahl, die sowohl vegetarische als auch vegane Optionen umfasst, und die freundliche, fachkundige Bedienung, die stets bemüht ist, jedem Gast einen unvergesslichen Aufenthalt zu bereiten.

Besondere Highlights und praktische Infos

Die Öffnungszeiten sind Dienstag bis Samstag von 17:45 bis 22:00 Uhr. Das Restaurant ist sonntags und montags geschlossen. Eine Reservierung wird dringend empfohlen, da Héron Petit Restaurant sehr beliebt ist und schnell ausgebucht sein kann.

Das Restaurant akzeptiert Kreditkarten und Pinzahlungen, jedoch keine American Express oder Diners Club. Haustiere sind herzlich willkommen, was den Besuch besonders angenehm macht, wenn Sie Ihren Vierbeiner mitbringen möchten.

Die Gäste des Héron Petit Restaurant schätzen die originellen Gerichte, die freundliche und kompetente Bedienung sowie die Fokussierung auf lokale und saisonale Zutaten. Besonders die hausgemachte Kombucha und die Naturweine werden als Highlights genannt. Trotz einiger Hinweise auf die Portionsgrößen und das Preis-Leistungs-Verhältnis ist die allgemeine Stimmung äußerst positiv.

Was sind die Öffnungszeiten von Héron Petit Restaurant?

 Das Restaurant ist von Dienstag bis Samstag geöffnet, jeweils von 17:45 bis 22:00 Uhr. Sonntags und montags bleibt es geschlossen.

 Es wird empfohlen, im Voraus zu reservieren, da Héron Petit Restaurant sehr beliebt ist und schnell ausgebucht sein kann.

Welche Zahlungsmethoden werden akzeptiert?

 Kreditkarten und Pinzahlungen werden akzeptiert, American Express und Diners Club jedoch nicht.

Ist das Restaurant für Vegetarier und Veganer geeignet?

 Ja, es werden vegetarische und vegane Optionen auf der Speisekarte angeboten.

 Haustiere sind willkommen, was den Besuch besonders angenehm macht.

Insgesamt ist das Héron Petit Restaurant in Utrecht ein Juwel für Feinschmecker und Naturliebhaber. Mit seiner kreativen Küche, freundlichen Atmosphäre und Fokus auf nachhaltige Zutaten bietet es ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis in der niederländischen Stadt.

Europe

Netherlands

Überblick über das Héron Petit Restaurant

Das Héron Petit Restaurant in Utrecht, gelegen in der Schalkwijkstraat 28, bietet eine intime und einladende Atmosphäre, die perfekt für Feinschmecker ist. Mit einem Fokus auf lokale Zutaten und saisonale Gerichte hat dieses Restaurant eine treue Anhängerschaft gewonnen. Die Gründerin Joyce und ihr Team legen großen Wert auf die Beziehung zu den Lebensmittelproduzenten, was sich in der Qualität und Kreativität der Speisen widerspiegelt. Die Kombination aus feiner Küche und einem entspannten Ambiente macht das Héron zu einem einzigartigen Erlebnis, das die besten Elemente der gehobenen Gastronomie ohne übertriebene Formalität vereint.

Die Speisekarte im Héron ist eine Feier der Aromen, die sorgfältig zusammengestellt wurden, um die Sinne zu erfreuen. Jedes Gericht ist ein Kunstwerk, das die Frische und Vielfalt der regionalen Zutaten widerspiegelt. Die Portionen sind geschmacklich abgestimmt und bieten eine Vielzahl von Optionen für verschiedene diätetische Bedürfnisse. Zu den Highlights gehören:

Pied de Cochon – ein raffiniertes Gericht aus Schweinefüßen, das wie eine Art langsam gegartes Würstchen präsentiert wird.

Pollock – frisch zubereitet und kreativ serviert, ein Muss für Fischliebhaber.

Hausgemachte Desserts – eine süße Verführung, die den Abend perfekt abrundet.

Das Restaurant bietet eine gemütliche Atmosphäre mit der Möglichkeit, direkt an der Bar zu sitzen und den Köchen bei der Zubereitung der Speisen zuzusehen. Die Weinauswahl ist sorgfältig kuratiert und die Kombinationen mit den Gerichten sind hervorragend abgestimmt. Das Personal ist freundlich und hilfsbereit und sorgt dafür, dass jeder Besuch zu einem besonderen Erlebnis wird.

Das Héron befindet sich in der Binnenstadt von Utrecht, einer Gegend, die für ihre charmanten Straßen und historischen Gebäude bekannt ist. In der Nähe finden sich zahlreiche kulturelle Attraktionen, darunter Museen, Kunstgalerien und der malerische Kanal. Ein Besuch im Héron ist nicht nur ein kulinarisches Erlebnis, sondern auch eine Gelegenheit, die Schönheit von Utrecht zu erkunden.

A: Ja, das Restaurant bietet eine Auswahl an vegetarischen Gerichten.

Besuchen Sie das Héron Petit Restaurant heute

Erleben Sie die exquisite Küche und die herzliche Gastfreundschaft im Héron Petit Restaurant. Ob für ein romantisches Abendessen oder einen besonderen Anlass, dieses Restaurant in Utrecht wird Ihre Erwartungen übertreffen. Reservieren Sie noch heute Ihren Tisch und genießen Sie ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURudzVmVlZBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJvyeZn1FvxkcRbA9viO-oJxY/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURudzVmVlZBEAE

We were lucky enough to get the last two seats available by the bar, where you can see the food being prepared. Staff were very welcoming and friendly, restaurant is petit as the name suggests and cosy.

Joyce, the co-founder (I presume), was very knowledgeable and informative about the dishes. I liked that there was a strong emphasis on foraging and relationships with the food producers. All of the best elements of fine dining without the pretentiousness and stuffiness that some restaurants have. The chefs were also very friendly and getting to see the food prepared before us and chat to them when they had a minute was fascinating.

The food itself was exquisite, each dish had a unique and carefully thought out flavour profile. The restaurant has dishes to accommodate most dietary requirements. My personal favourite was the pied de conchon (pigs foot presented like a kind of slow cooked sausage). The portions were tasting size as to be expected, but we were both pleasantly full by the end of the night and the mains came with an extra bean dish to fill the gaps. The prices are reasonable for a degustation experience, I think for the price it's much more of an intimate experience than you may get at some of the Michelin starred restaurants.

If you're in Utrect and want an evening of delicious foods, I'd highly recommend checking this place out.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNkX2VPSFVREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJvyeZn1FvxkcRbA9viO-oJxY/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNkX2VPSFVREAE

Fantastic restaurant. The food is amazing. Tasty, local and very creative. From all the dishes we tried, I think my favorite were pollock and pied de cochon. Oh and the desserts were absolutely amazing. We sat at the kitchen bar and watched the chefs which is always really nice. Talking to owners we learned a lot about where they got their ingredients and even some tips on foraging areas in the area. The wine pairing was spot on with some delicious Italian wines. The prices are very reasonable and I can't wait to come back.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURkcnFib0J3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJvyeZn1FvxkcRbA9viO-oJxY/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURkcnFib0J3EAE

We had an amazing time at Héron. The food and drinks are great. We had an oyster as an appetizer, it was good. Then we had sweet potato with coffee shoyu, as starters, which was amazing. Finally we had fish as the main course which was also great. We also love the non-alcoholic drinks which have a wide variety of unique tastes, such as a combination of matcha with black berry. The service was great.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURqOHBmSUJnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJvyeZn1FvxkcRbA9viO-oJxY/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURqOHBmSUJnEAE

Heron was a nice gourmet experience with a very good service and wine combination. We ordered oysters and aspargus as a starters, later on continued with deer with fresh garlic and some filet americain. The plates looks pretty. Only thing the starters were a little bit tasteless but the main dish was amazing.
Plus point to their homemade non-alcoholic wallnut-apple juice that was the best drink I ever have and their wines were also unique and tasty.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMxNU9mUWtnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJvyeZn1FvxkcRbA9viO-oJxY/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMxNU9mUWtnRRAB

Upfront, this restaurant maybe isn’t for everyone. Not in a “pretentious you wouldn’t get it blah blah” kinda way but because not all the flavour and texture combos are to everyone’s tastes. Preserved, pickled, and fermented flavours and textures are very much a love it and hate it thing to many.

That said, if you want to taste things you’ve never tasted before or even considered being tasty this place is for you. Menu changes per the seasons, ingredients are local, and the knowledge and passion of the people working there is on another level.

If you can’t pick they are happy to pick for you. We picked our own food but left drinks (mix of alcoholic and non-alcoholic) up to the waiter. Pairings were fantastic, and the dishes we had were perfectly portioned and put together. Service is incredibly warm and friendly, and every dish and drink is explained in detail. You’re left to enjoy yourself and take your time, yet you never feel unattended.

A perfect place to celebrate a special occasion or just enjoy something different, and I cannot recommend this place enough

Héron Petit Restaurant Utrecht – Charmantes kulinarisches Erlebnis im Herzen der Stadt

Héron Petit Restaurant is een duurzaam restaurant in Utrecht, opgericht door Joyce Bielderman en Victor Stukker. Ze werken nauw samen met lokale leveranciers en gebruiken seizoensgebonden ingrediënten. Het restaurant heeft een Bib Gourmand en een Groene Ster van Michelin ontvangen.

Die faszinierende Geschichte des Héron Petit Restaurant in Utrecht.

Die Geschichte des Héron Petit Restaurant in Utrecht ist eine Erfolgsgeschichte von nachhaltiger Gastronomie und kulinarischer Innovation. Gegründet im Jahr 2016, hat sich dieses charmante Restaurant schnell einen Namen gemacht.

Im Jahr 2016 wurde das Héron Petit Restaurant in Utrecht gegründet, eine kleine Oase für Liebhaber nachhaltiger Ernährung. Die Gründer Joyce Bielderman und Victor Stukker setzten von Anfang an auf die Zusammenarbeit mit lokalen Lieferanten und die Verwendung saisonaler Zutaten, um frische und umweltfreundliche Gerichte zu kreieren.

Das Jahr 2018 markierte einen bedeutenden Meilenstein, als das Héron Petit Restaurant die prestigeträchtige Bib Gourmand-Auszeichnung von Michelin erhielt, eine Anerkennung für hervorragende Küche zu einem fairen Preis. Zwei Jahre später, im Jahr 2020, wurde das Restaurant erneut ausgezeichnet, diesmal mit der Groenen Ster, die die Verpflichtung zu nachhaltiger Gastronomie unterstreicht.

Das Héron Petit Restaurant in Utrecht ist ein lebendiges Beispiel dafür, wie Gastronomie und Nachhaltigkeit Hand in Hand gehen können. Mit seinen innovativen Ansätzen und der starken Verbindung zur lokalen Gemeinschaft setzt es Maßstäbe für die Zukunft der Kulinarik.

Heute ist das Héron Petit Restaurant in Utrecht ein Paradebeispiel für nachhaltige Gastronomie, das nicht nur durch seine kulinarischen Kreationen, sondern auch durch sein Engagement für Umweltfreundlichkeit und lokale Zusammenarbeit glänzt. Es bleibt ein beliebter Treffpunkt für Feinschmecker und Umweltbewusste, die innovative und verantwortungsvolle Küche erleben möchten.

Héron Petit Restaurant is a culinary gem located in the heart of Utrecht’s Binnenstad, offering a cozy atmosphere and exceptional food. The restaurant features a blend of modern elegance and warm coziness, with a menu that emphasizes locally sourced ingredients and seasonal flavors. Guests can enjoy dining al fresco on the terrace during warmer months, making it a perfect spot to unwind with exquisite wine while exploring the vibrant street life of Utrecht.

Seasonal dishes featuring locally sourced ingredients.

Dinner Menu

Héron Petit Restaurant

Bij Héron Petit Restaurant bieden we een seizoensgebonden menu met lokale ingrediënten. Onze gerechten zijn puur en eerlijk, met een focus op duurzaamheid en lokale producten.

Spinazie | Wilde wadoester | Rillette van gerookte vis | Karnemelk

Biet | Rabarber | Radijs | Tijm | Zwartebessentakolie

Asperge | Walstro | Douglas spar | Brandnetel

Kinnebak | Snijbiet | Bouillon van gerookte vis | Boekweit

Gierst | Rabarberwortelolie | Eidooier | Prei | Groene Aardbei

Pied de Cochon | Remoulade | Zoetzuur

Kabeljauwwang | XO | Gist | Aardappelterrine | Paksoi

Rundertong- en hart | Egusi | Dukkah | Little Gem

Spätzle | Witte Kool | Daslook | Geitencamembert

Kievitsbonen Tempeh | Bataat | Eikenbladsla | Kimchi

Koji Parfait | Karamel van Knoflook | Wafeltjes

Conference Peer | IJs van Kruisbes | Dennenappel

Eclair met Walmootcrème | Varkensbloed

Hollandse Kazen | Jam | Crackers

Héron Petit Restaurant in Utrecht – Kulinarischer Geheimtipp

Utrecht Municipality

Een selectie van drie seizoensgebonden gerechten.

3-gangen menu

Een selectie van vier seizoensgebonden gerechten.

4-gangen menu

Een selectie van vijf seizoensgebonden gerechten.

5-gangen menu

heron petit restaurant in utrecht entdecken'}]},{

Im charmanten Heron Petit Restaurant in Utrecht erwartet Sie eine kulinarische Reise durch saisonale Köstlichkeiten. Dieses stimmungsvoll eingerichtete Lokal bietet eine Vielzahl an exquisiten Menüs, die Ihren Gaumen verwöhnen.

Genussvolle Menüs für jeden Geschmack'}]},{

Das Heron Petit Restaurant bietet drei fantastische Menüs, die perfekt auf die Jahreszeiten abgestimmt sind. Für nur 49 EUR genießen Sie ein 3-Gänge-Menü, das eine Auswahl an saisonalen Gerichten umfasst. Für Gourmets, die noch mehr Vielfalt suchen, gibt es das 4-Gänge-Menü für 54 EUR oder das luxuriöse 5-Gänge-Menü für 59 EUR. Jedes Menü präsentiert frisch zubereitete Köstlichkeiten, die Ihren Abend unvergesslich machen.

Warum das Heron Petit Restaurant wählen?'}]},{

Neben der frischen saisonalen Küche beeindruckt das Restaurant durch seinen gemütlichen Atmosphäre und freundlichen Service. Es ist der perfekte Ort für ein romantisches Dinner, ein Geschäftstreffen oder einen entspannten Abend mit Freunden.

Located at Schalkwijkstraat 28 in Utrecht, the Héron Petit Restaurant offers a unique dining experience that emphasizes local and seasonal ingredients. This intimate establishment is known for its creative dishes and a warm atmosphere, making it a perfect spot for food enthusiasts looking to explore innovative flavors.

• Use of local and seasonal ingredients
• Creative and original dishes
• Friendly and knowledgeable service
• Focus on sustainability
• Homemade kombucha and natural wines

• Limited opening hours (dinner only from Tuesday to Saturday)
• Potentially small portion sizes for some guests
• No American Express or Diners Club accepted

Food lovers seeking a unique tasting experience, couples celebrating special occasions, and anyone interested in exploring innovative culinary creations.

Reservations are recommended due to limited seating. The menu changes seasonally, reflecting the freshest ingredients available. Be prepared for a tasting menu experience that may include unique flavor combinations.

Héron Petit Restaurant stands out for its commitment to local ingredients and innovative culinary techniques. With a cozy atmosphere and attentive service, it offers a delightful dining experience that balances creativity and comfort. Ideal for those looking to indulge in a memorable meal in Utrecht.

Utrecht Region

Entdecken Sie Héron Petit Restaurant in Utrecht, bekannt für seine kreative, nachhaltige Küche mit lokalen Zutaten. Reservieren Sie jetzt für ein unvergessliches Gourmet-Erlebnis.

Genießen Sie das Héron Petit Restaurant in Utrecht | Nachhaltige Gourmetküche

Besuchen Sie Héron Petit in Utrecht für saisonale, kreative Gerichte mit Fokus auf Nachhaltigkeit. Perfekt für Feinschmecker, Reservierung empfohlen.

Erleben Sie das Héron Petit Restaurant in Utrecht | Kreative Speisen

Planen Sie Ihren Besuch im Héron Petit in Utrecht. Genießen Sie innovative Gerichte, lokale Weine und eine freundliche Atmosphäre. Jetzt reservieren!

Restaurant Maeve

Le Jardin

Restobar Rosie