À la carte menu bei De Harmonie in Rotterdam.
Erleben Sie eine Auswahl raffinierter Gerichte, die mit saisonalen Zutaten zubereitet werden, und entdecken Sie die kulinarische Kunst von Chef Marco Sommer.
Vorspeisen.
- Gebratenes Kürbisgericht mit Sesam und Kastanien.
- Steak Tartaar mit Tomaten und grünen Bohnen.
Hauptgerichte.
- Gebratener Seebarsch mit Miso und Wasabi.
- Ossenstaart mit Shiitake-Pilzen und Ravioli.
Desserts.
- Eidooier mit Zucker-Snapss und Kataifi.
Getränke.
- Ausgewählte Weine, Säfte und spezielle Cocktails.
Spezialitäten.
- Täglich wechselnde Spezialitäten von Chef Marco Sommer.
