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Vorteile

Rotterdam

De Harmonie offers a unique dining experience with its 23-course tasting menu, showcasing Chef Marco Sommer's creativity and use of seasonal ingredients. The restaurant's ambiance combines modern elegance with historic charm, featuring a serene garden and open kitchen. Service is noted for being attentive and knowledgeable, enhancing the overall dining experience.

Europe

Netherlands

De Harmonie ist ein modernes Restaurant in Rotterdam, das für seine kreative Küche bekannt ist. Mit einem Fokus auf frische Zutaten und innovativen Kombinationen bietet es eine einzigartige kulinarische Erfahrung. Die Atmosphäre ist elegant, und das Interieur vereint historischen Charme mit modernem Design. Seit seiner Gründung hat sich De Harmonie einen Namen als eines der besten Restaurants der Stadt gemacht und zieht sowohl Einheimische als auch Touristen an.

Die Speisekarte von De Harmonie bietet eine Vielzahl von Gerichten, die sowohl traditionell als auch modern sind. Die Gerichte sind kunstvoll angerichtet und zeichnen sich durch ihre Frische und Qualität aus. Zu den Highlights gehören:

Roher Thunfisch in knusprigem Reiswickel mit Matcha-Pulver

Fünf-Gänge-Dinner mit kreativen Kombinationen

Desserts, die mit frischen, bunten Zutaten verziert sind

De Harmonie bietet nicht nur exquisite Speisen, sondern auch eine beeindruckende Weinauswahl, die perfekt auf die Gerichte abgestimmt ist. Die Atmosphäre ist ideal für besondere Anlässe oder ein romantisches Dinner. Die Einrichtung ist geschmackvoll und schafft eine einladende Umgebung, die den Gästen ein unvergessliches Erlebnis bietet.

De Harmonie befindet sich in der Westersingel 95, im Herzen von Rotterdam. Diese zentrale Lage ermöglicht es den Gästen, die kulturellen Highlights der Stadt zu erkunden, darunter Museen, Theater und historische Stätten. Die Umgebung ist lebhaft und bietet zahlreiche Möglichkeiten für einen Spaziergang nach dem Essen.

A: Ja, De Harmonie bietet eine Auswahl an vegetarischen Gerichten.

A: Es wird empfohlen, im Voraus zu reservieren, um einen Tisch zu sichern.

A: Ja, es gibt Parkplätze in der Umgebung des Restaurants.

Q: Gibt es Parkmöglichkeiten in der Nähe?

A: Nein, derzeit bietet das Restaurant keinen Lieferservice an.

Q: Bietet De Harmonie auch einen Lieferservice an?

Erleben Sie die exquisite Küche und die einladende Atmosphäre von De Harmonie in Rotterdam. Reservieren Sie noch heute Ihren Tisch und genießen Sie ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURyZ1lXVDBnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJYalOv580xEcR4NuFdWibMn8/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURyZ1lXVDBnRRAB

De Harmonie can be called as a modern restaurant but with less French accents than the expectations.

During the 5-course dinner experience, most of waitresses were attentive and knowledgeable. However, most of them gave me a feeling that they are knowledgeable from memorizing/reciting ingredients for course and wine menu - lack of sincere passion for culinary.

The highlight of my dinner experience is the presentation. From appetizers to desserts to mint candies, every dish was decorated creatively with colorful ingredients. The first appetizer - raw tuna wrapped in crunchy rice wrap sprinkled with matcha powder - was such an amazing opening. It is easily the best dish out of all courses.

The overall dining experience is without a doubt pleasant and enjoyable where we see creative and talented chefs bring different ingredients into one single dish. However, the taste is my biggest critiques towards the 5-course dinner. From my subjective experience, the chefs try to experiment on harmonizing different ingredients but it backfires the overall taste and texture (some ingredients bring very intrusive taste or texture that does not hold the synergy). Hence, looking forwards to ore harmony in the dishes from talented hands :)

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURudDdiSnZ3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJYalOv580xEcR4NuFdWibMn8/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURudDdiSnZ3RRAB

A wonderful set of courses that were exquisite.  We said surprise us and amazingly there was not a single course that disappointed.  Balanced and unpretentious but classy with attention to detail.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNkcllYcE9BEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJYalOv580xEcR4NuFdWibMn8/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNkcllYcE9BEAE

I was there for Valentine’s Day and got the 23 course Valentine’s menu. Most dishes incorporate hearts which made them match the day’s vibe. Everything was perfect: the food was great and looked amazing, the lighting and atmosphere were perfect, and the service was impeccable. I’m not going to say it was cheap, as it is a fine dining restaurant, but the value you get is amazing! It actually feels really cheap when you acknowledge the amount of work that goes into every dish and in making the experience so perfect. Also they gave us a rose at the end of the meal which I found very thoughtful. Nothing bad can be said, just amazing!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN4OU1mdVdnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJYalOv580xEcR4NuFdWibMn8/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN4OU1mdVdnEAE

What an amazing place! The food was very tasteful, the wine paring was good, the service was excellent and ambiance was great, all that for a (relatively) reasonable price. Highly recommended. PS: did you know you can get a 23 course dinner here as well?

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNoeS1LX1hREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJYalOv580xEcR4NuFdWibMn8/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNoeS1LX1hREAE

A nice place in the heart of Rotterdam.
It is, however, a French restaurant of a higher level then average. For this reason, I was expecting a tad more than ordinary on all courses.

Let's be clear, it's good food but it wasn't as exciting as I had expected.
The the opening shrimps, for example, missed some white pepper and a pinch of salt in the topping foam.
The cut of meat was cooked very well and came to the table at the right temperature (not easy considering the were quite a few of us, so, kudos to the timings): unfortunately, it was under seasoned.
The dessert was marvelously delicate: a couple of baby leaves of basil or thyme would have lifted it up without unbalancing it.

The service was attentive but, then again, with some shortcomings to the own admittance of the waiter. Nothing major, just not expected in such a place.

The decor is gorgeous: an old 3 stories house beautifully renovated, keeping all the charm of antique ceiling stucco

De Harmonie Restaurant in Rotterdam – Kulinarischer Genuss in der City

De Harmonie, located in a historic 19th-century villa in Rotterdam's city center, has undergone significant renovations to enhance its ambiance. Chef Marco Sommer and maître-sommelier Suet-Wan Tsang have elevated the restaurant's culinary offerings, leading to its recognition in the MICHELIN Guide.

De Harmonie in Rotterdam: Eine historische Kulinarik-Reise

Im Herzen Rotterdams, in einer charmanten Villa aus dem 19. Jahrhundert, befindet sich das Restaurant De Harmonie. Dieses historische Gebäude wurde im Laufe der Jahre liebevoll renoviert, um eine perfekte Balance zwischen moderner Eleganz und dem ursprünglichen Charme der Vergangenheit zu schaffen.

Seit seiner Eröffnung hat De Harmonie eine beeindruckende Entwicklung durchlaufen, die seine Stellung als kulinarischer Hotspot in Rotterdam festigt. Im Jahr 2017 wurde eine umfassende Renovierung abgeschlossen, bei der das Gebäude seinen historischen Charakter bewahrte, während es gleichzeitig in ein modernes, elegantes Restaurant verwandelt wurde.

Kulturelle Anerkennung und kulinarische Innovationen

2018 begann das Restaurant, durch herausragende Bewertungen für seine kulinarischen Erlebnisse und die einladende Atmosphäre zu glänzen. Zwei Jahre später, im Jahr 2020, wurde De Harmonie in den renommierten MICHELIN Guide aufgenommen. Diese Anerkennung würdigt die innovative Herangehensweise an die französische Küche, die das Team um Küchenchef Marco Sommer und den Maître-Sommelier Suet-Wan Tsang täglich neu gestaltet.

Dine In

Outdoor Seating

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Dessert

Serves Vegetarian Food

Good for Groups

Reservable

Stepping into De Harmonie, a charming restaurant along the tranquil Westersingel in Rotterdam, feels like entering a harmonious blend of tradition and contemporary flair. This culinary gem is nestled in the vibrant heart of the Centrum district, where the canals lap gently against the cobblestone paths, whispering secrets of the city’s storied past. A warm, inviting atmosphere envelops patrons as they explore a menu that showcases the best of Dutch cuisine with a dash of international influence. Dine al fresco alongside the picturesque canal, where laughter and chatter blend seamlessly with the sounds of nature, or find comfort indoors while gazing out at the scenic views. De Harmonie offers more than just a meal; it promises an experience that nourishes not only the palate but also the soul.

De Harmonie

Experience a selection of refined dishes crafted with seasonal ingredients, showcasing the culinary artistry of Chef Marco Sommer.

Pompoen

Steak Tartaar

Coquille

Zeebaars

Ossenstaart

Eidooier

Kalfszwezerik

Zeetong

Ossenhaas

Kabeljauw

Duif

À la carte menu

À la carte menu bei De Harmonie in Rotterdam.

Erleben Sie eine Auswahl raffinierter Gerichte, die mit saisonalen Zutaten zubereitet werden, und entdecken Sie die kulinarische Kunst von Chef Marco Sommer.

Gebratenes Kürbisgericht mit Sesam und Kastanien.

Steak Tartaar mit Tomaten und grünen Bohnen.

Gebratener Seebarsch mit Miso und Wasabi.

Ossenstaart mit Shiitake-Pilzen und Ravioli.

Ausgewählte Weine, Säfte und spezielle Cocktails.

Täglich wechselnde Spezialitäten von Chef Marco Sommer.

Entdecken Sie die kulinarische Vielfalt in De Harmonie in Rotterdam! Genießen Sie authentische Gerichte in einem einzigartigen Ambiente. Jetzt reservieren!

De Harmonie Rotterdam – Top Restaurant mit niederländischer Küche

Rotterdam Municipality

An exclusive 23-course tasting menu offering a unique culinary journey through innovative and seasonal dishes.

23-course tasting menu

Expertly selected wines to complement each course, enhancing the dining experience.

Wine pairing

Ein exklusives kulinarisches Erlebnis in Rotterdam erwartet Sie bei De Harmonie. Dieses elegante Restaurant bietet eine perfekte Mischung aus Innovation und saisonaler Frische, die jeden Besuch unvergesslich macht.

De Harmonie in Rotterdam: Ein Ort mit Charme und kulinarischer Raffinesse.

De Harmonie in Rotterdam bietet eine elegante Atmosphäre, die sowohl für besondere Anlässe als auch für genussvolle Abende geeignet ist. Das Restaurant besticht durch sein offenes Küchenkonzept, das den Gästen einen Blick hinter die Kulissen ermöglicht, sowie durch seine ruhige Gartenanlage, die eine entspannte Umgebung schafft.

Kreative und saisonale Gerichte, die den Gaumen erfreuen.

Aufmerksamer und kenntnisreicher Service, der den Gästen eine persönliche Note verleiht.

Exklusive 23-Gänge-Verkostungsmenüs und ein Zugang zur offenen Küche.

Höhere Preisgestaltung, insbesondere bei Weinpaarungen, was das Erlebnis eventuell einschränken könnte.

Begrenzte Parkmöglichkeiten, was die Anreise für manche Besucher erschweren könnte.

Gelegentliche akustische Herausforderungen im Restaurantinneren, die das Erlebnis beeinträchtigen könnten.

Trotz einiger Herausforderungen bietet De Harmonie in Rotterdam eine bemerkenswerte kulinarische Erfahrung mit kreativen Gerichten und exzellentem Service. Die elegante Atmosphäre und die saisonale, kreative Küche machen es zu einer empfehlenswerten Wahl für Feinschmecker und Liebhaber innovativer Gastronomie, die bereit sind, ein bisschen mehr zu investieren.

Zuid-Holland Region

Erleben Sie kulinarische Highlights in De Harmonie, Rotterdam. Gourmet, saisonale Gerichte & elegante Atmosphäre in der Innenstadt. Jetzt reservieren!

De Harmonie Rotterdam – Luxuriöses Restaurant im Zentrum

Genießen Sie ein innovatives 23-Gänge-Tasting Menu mit erlesenen Weinen in De Harmonie, Rotterdam. Ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis!

De Harmonie Rotterdam – Exklusives 23-Gänge-Menü & Weinbegleitung

Öffnungszeiten für De Harmonie, Rotterdam. Finden Sie Öffnungszeiten für De Harmonie, Rotterdam unter Adresse in der Stadt.

Zeezout

VINEUM (wine)restaurant

Huson Lunch Restaurant