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Vorteile

Calvià

Guests frequently commend Es Fum for its exquisite tasting menus, attentive service, and elegant setting overlooking the Mediterranean.

Entdecken Sie das exquisite Es Fum in Calvià

Das gastronomische Juwel auf Mallorca, das für seine außergewöhnlichen Geschmackserlebnisse und stilvolle Atmosphäre bekannt ist.

Bei Es Fum erwartet Sie eine kulinarische Reise, die Ihren Gaumen begeistern wird. Das Restaurant bietet eine exquisite Auswahl an tasting menus, die mit frischen, lokalen Zutaten zubereitet werden. Die elegante Atmosphäre mit Blick auf das Mittelmeer macht jeden Besuch zu einem besonderen Erlebnis.

Das Restaurant ist von Mittwoch bis Sonntag von 19:00 bis 22:30 Uhr geöffnet. Für einen reibungslosen Ablauf empfiehlt es sich, frühzeitig zu reservieren.

Das elegante Ambiente und der erstklassige Service machen Es Fum zu einem Muss für Feinschmecker und alle, die eine unvergessliche kulinarische Erfahrung auf Mallorca suchen.

Reservierungen sind über TheFork oder direkt unter +34 971 629 315 möglich.

Der Dresscode ist elegant. Herren tragen lange Hosen und geschlossene Schuhe.

Besuchen Sie Es Fum und erleben Sie eine kulinarische Vielfalt, die Ihre Sinne begeistern wird.

Hier finden Sie die wichtigsten Informationen für Ihren Besuch bei Es Fum.

 Es Fum ist von Mittwoch bis Sonntag, 19:00 bis 22:30 Uhr geöffnet.

 Ja, der Dresscode ist elegant. Männer sollten lange Hosen und geschlossene Schuhe tragen.

 Reservierungen sind über TheFork oder direkt unter +34 971 629 315 möglich.

Europe

Spain

Willkommen bei Es Fum, einem charmanten Restaurant im malerischen Calvià, Spanien. Dieses Lokal ist bekannt für seine authentische spanische Küche und seine gemütliche Atmosphäre, die sowohl Einheimische als auch Besucher gleichermaßen begeistert. Tauchen Sie ein in eine kulinarische Reise, die traditionelle Aromen mit modernen Akzenten verbindet.

Bei Es Fum erwarten Sie kulinarische Highlights, die Ihre Sinne begeistern. Probieren Sie unbedingt die hausgemachte Paella, die mit frischen Meeresfrüchten und aromatischen Gewürzen zubereitet wird, sowie die zarte Tapas-Auswahl, die perfekt für einen geselligen Abend geeignet ist. Die Gerichte werden mit viel Liebe zum Detail und einer Leidenschaft für authentische spanische Küche zubereitet.

Ein interessantes Detail: Das Team von Es Fum legt großen Wert auf die Verwendung frischer, lokaler Zutaten. Die Küche ist stolz auf ihre handwerkliche Zubereitung und die Liebe zum Detail, was sich in jedem Gericht widerspiegelt. Ein kleiner Geheimtipp: Das Küchenpersonal ist stets bemüht, die traditionellen Rezepte mit einer modernen Note zu verfeinern, um den Gästen ein unvergessliches Geschmackserlebnis zu bieten.

 Das Restaurant zeichnet sich durch seine authentische spanische Küche, die Verwendung frischer Zutaten und eine gemütliche Atmosphäre aus.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNueHFtdG93RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJvcQA-bqOlxIR18OjsvjtgSY/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNueHFtdG93RRAB

I celebrated my birthday here and it was an unforgettable experience. The meal was luxurious and perfect in every way, with phenomenal service and breathtaking views from the terrace. We had the tasting menu and each dish was a masterpiece, both in creativity, presentation and flavor. The wine pairings, recommended by the sommelier, were equally impressive. While the price is on the (much) higher side, it's truly worth every single penny for such a remarkable and memorable experience :)

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIbnBQYXVRRRAB&d=17924085&t=1

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Forget the price you have to experience this talented chefs cuisine. He's worked with some of the best chefs in the world, and now he is showing his talents.  The salt baked Pigeon was simply stunning and cooked to perfection, also carved from the bone with finesse.  I'll be back...

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzNnRHLTJRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJvcQA-bqOlxIR18OjsvjtgSY/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzNnRHLTJRRRAB

We came to Es Fum to celebrate our anniversary. We had a lovely time. The food was delicious and was a set-out-like journey. the waiters and waitresses were all knowledgable and lovely.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIMkxMRHNnRRAB&d=17924085&t=1

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Absolutely incredible! We had the Origin menu and it was amazing, explosive flavor in each bite!

The service was top notch as one would expect with a restaurant of this caliber!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNiMXREUDJBRRAB&d=17924085&t=1

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Terace is amazing, with beautiful view and cozy tables. Everything is designed with taste. The menu is very complex. The wine list is good, somelier is amazing guy eho can really help with the choice.

Es Fum Restaurant in Calvià: Authentische spanische Küche

Es Fum, located within The St. Regis Mardavall Mallorca Resort, has been awarded a Michelin Star since November 2011, offering a refined dining experience with a focus on seasonal, locally sourced ingredients.

Willkommen in Es Fum, einem kulinarischen Juwel im luxuriösen The St. Regis Mardavall Mallorca Resort in der malerischen Stadt Calvià. Seit seiner Eröffnung hat dieses exquisite Restaurant die Herzen von Feinschmeckern und Gourmet-Experten erobert.

Outdoor Seating

Restroom

Live Music

Allows Dogs

Serves Wine

Good for Children

Good for Watching Sports

Es Fum is a culinary treasure located in Costa d'en Blanes, Spain, offering a unique gastronomic journey that blends traditional Balearic flavors with innovative modern cuisine. The restaurant features a stylish interior and an al fresco dining experience with stunning views of the Mediterranean. Guests can enjoy fresh seafood and seasonal vegetables, with dishes crafted to deliver an explosion of flavor that captures the essence of Mallorca.

Es Fum

Experience the culinary delights of Es Fum with our specially curated tasting menus, crafted by Chef Miguel Navarro.

Menú Origen

Menú Vegetal

Café

Es Fum Menus

Es Fum, gelegen im eleganten St. Regis Mardavall Mallorca Resort in Calvià, verkörpert die Quintessenz der mediterranen Küche mit einem Fokus auf hochwertige, saisonale lokale Produkte. Unter der Leitung von Chef Miguel Navarro vereint das Restaurant innovative Kulinarik mit atemberaubendem Blick auf das Mittelmeer und bietet Gästen ein unvergessliches gastronomisches Erlebnis.

Menú Origen – Ein kreatives Menü mit saisonalen lokalen Zutaten für 185€.

Menú Vegetal – Ein köstliches Menü, das sich auf frisches Gemüse konzentriert für 165€.

Die Weinkarte von Es Fum ist sorgfältig kuratiert und bietet eine exquisite Auswahl an regionalen und internationalen Weinen, die perfekt zu den Gerichten passen. Der erfahrene Sommelier empfiehlt die besten Pairings, um die Aromen der Speisen zu ergänzen und die Gaumen der Gäste zu erfreuen.

Der Küchenchef empfiehlt das Menú Origen, das eine kulinarische Reise durch die Aromen Mallorcas bietet. Die Gerichte sind nicht nur geschmacklich beeindruckend, sondern auch optisch ein Hochgenuss. Jedes Menü wird saisonal angepasst, um die Frische der Zutaten zu gewährleisten.

Besuchen Sie Es Fum und lassen Sie sich von den exquisiten Aromen und dem erstklassigen Service verwöhnen. Ein Besuch ist nicht nur ein Essen, sondern ein unvergessliches Erlebnis in einer der schönsten Kulissen Spaniens.

Entdecken Sie das einzigartige Es Fum in Calvià, Spanien! Genießen Sie köstliche lokale Spezialitäten in stilvollem Ambiente. Jetzt kulinarisches Erlebnis buchen!

Es Fum Calvià: Charmantes Restaurant & kulinarisches Highlight

Calvià Municipality

A gastronomic journey featuring the freshest local produce, available as Menú Origen.

Seasonal tasting menus

A plant-based tasting menu highlighting seasonal vegetables.

Vegetal tasting menu

An immersive dining experience at Es Fum, available with a minimum 3-night stay at The St. Regis Mardavall.

Exclusive dining experience

Willkommen bei Es Fum, einem kulinarischen Hotspot in Calvià, Spanien, wo Gourmets und Feinschmecker auf ihre Kosten kommen. Dieses elegante Restaurant ist bekannt für seine innovativen Menüs, die lokale Frische in den Mittelpunkt stellen.

einblick in das restaurant es fum in calvià, spanien.

Ein ausgewogenes Bild: Vor- und Nachteile des Restaurants Es Fum in Calvià, Spanien.

Das Restaurant Es Fum in Calvià, Spanien, bietet eine exquisite kulinarische Erfahrung, die mit seiner herausragenden Qualität und seinem eleganten Ambiente begeistert. Die Verwendung frischer, lokaler Zutaten spiegelt die kreative und innovative Küche wider, die mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet wurde. Gäste können sich auf einen romantischen Rahmen mit atemberaubendem Meerblick freuen, der perfekt für besondere Anlässe ist.

Ausgezeichnete Küchenqualität mit kreativen Gerichten

Bester Service, der aufmerksam und professionell ist

Elegantes und romantisches Ambiente mit Meerblick

Balearic Islands

Erleben Sie die exquisite Gourmet-Küche im Michelin-prämierten Restaurant Es Fum im St. Regis Mardavall Mallorca Resort in Calvià, mit saisonalen Menüs und Meerblick.

Es Fum Mallorca: Michelin Star Gastronomy in Calvià

Entdecken Sie das elegante Es Fum in Calvià, Mallorca, mit innovativen Gerichten, Meerblick und einer hochwertigen, exklusiven Atmosphäre. Reservieren Sie jetzt!

Es Fum Mallorca: Exklusive Kulinarik & Meerblick

Genießen Sie erstklassiges Essen und atemberaubende Ausblicke bei Es Fum im St. Regis Mardavall Mallorca. Perfekt für Feinschmecker und besondere Anlässe.

Entdecken Sie das exquisite Es Fum in Calvià

Kulinarische Highlights und Atmosphäre

Wichtige Informationen für Ihren Besuch

Häufig gestellte Fragen

Die Geschichte von Es Fum auf Mallorca

einblick in das restaurant es fum in calvià, spanien.

Vorteile des Restaurants Es Fum

genuss pur bei es fum in calvià

Bamboo Beach bar

UM Beach House Portals