Entdecken Sie das exquisite Geschmackserlebnis im NEXE in Girona
Erleben Sie eine kulinarische Reise durch die Meere, die ländliche Idylle und die Berge Spaniens mit unserem Producer’s Menu.
Vorspeisen
Starten Sie Ihr kulinarisches Erlebnis mit raffinierten Vorspeisen wie dem Ceviche vom Seebarsch mit Yuzu und Sudachi, cremiger Kokosnuss, Koriander, Takanotsume, Mirin und Fischhaut.
Hauptgerichte
Genießen Sie hervorragende Hauptgerichte wie das zarte Seebarschfilet mit einer Essenz aus Garnelen, begleitet von frischem Garten Gemüse.
Desserts
Lassen Sie Ihren Abschluss mit süßen Köstlichkeiten wie unserem cremigen Käsekuchen mit Quittengelee und Pekannuss-Crumble unvergesslich werden, oder gönnen Sie sich den heißen Pistazien-Schokoladen-Brownie mit Vanilleeis.
Getränke und Specials
Entdecken Sie unsere erlesene Auswahl an Getränken, die perfekt zu jeder Mahlzeit passen, sowie spezielle Highlights des Hauses, die Ihren Besuch abrunden.







