Llisa Negra bietet eine vielfältige Speisekarte mit innovativen Gerichten, die die mediterrane Küche zelebrieren. Besonders beliebt sind die gegrillten Meeresfrüchte und die vegetarischen Spezialitäten wie der karamellisierte Kartoffelsalat und kreative Gemüsebeilagen.
Die Öffnungszeiten von Llisa Negra sind Dienstag bis Samstag, Mittag von 13:30 bis 17:30 Uhr und Abend von 20:30 bis 00:00 Uhr. Freitags und samstags verlängert sich der Abendservice bis 00:30 Uhr. Es wird empfohlen, frühzeitig zu reservieren, um einen Platz zu sichern.
Hier findest du Antworten auf häufig gestellte Fragen rund um Llisa Negra.
- Was sind die Öffnungszeiten von Llisa Negra? Llisa Negra öffnet Dienstag bis Samstag, Mittag von 13:30 bis 17:30 Uhr und Abend von 20:30 bis 00:00 Uhr. Freitags und samstags kann man bis 00:30 Uhr speisen.
- Gibt es einen Dresscode? Es gibt keinen formellen Dresscode, aber elegante, smart-casual Kleidung wird empfohlen, um dem stilvollen Ambiente gerecht zu werden.
- Gibt es vegetarische Optionen? Ja, das Restaurant bietet eine Auswahl an vegetarischen Gerichten, inklusive karamellisiertem Kartoffelsalat und anderen Gemüsespezialitäten.
- Wie steht es um Parkmöglichkeiten? In der Nähe gibt es Straßenparkplätze, die jedoch begrenzt sein können. Es wird empfohlen, öffentliche Verkehrsmittel oder nahegelegene Parkhäuser zu nutzen, um stressfrei zu speisen.
Das Llisa Negra ist ein modernes Restaurant im Herzen von Valencia, das seit seiner Eröffnung im Jahr 2018 die kulinarische Szene der Stadt bereichert.
Gegründet im Jahr 2018 von dem renommierten Küchenchef Quique Dacosta, hat sich das Llisa Negra schnell einen Ruf als innovatives Restaurant für mediterrane Küche aufgebaut.
Das Restaurant hat sich auf Holzkohlegrillgerichte spezialisiert und bietet eine Vielzahl von Gerichten an, die über offenem Feuer zubereitet werden, wobei der Schwerpunkt auf traditionellen valencianischen Spezialitäten wie der berühmten Paella liegt.
Im Jahr 2020 wurde das Llisa Negra offizieller Krug-Botschafter, was seine Weinauswahl erheblich aufwertete und den Gästen ein noch exklusiveres Erlebnis bot.
2022 erweiterte das Llisa Negra sein kulinarisches Angebot um saisonale und Verkostungsmenüs, wodurch Gäste ein noch vielfältigeres und innovativeres Geschmackserlebnis genießen können.
Located in the charming Ciutat Vella of València, Llisa negra is an elegant restaurant that specializes in high-end seafood and wood-fired meats. With its light-filled ambiance and innovative Mediterranean cuisine, this establishment offers a unique dining experience that appeals to both locals and visitors alike.
- Innovative Mediterranean cuisine
- Open-fire cooking techniques
- Signature wood-fired paellas
- Elegant and contemporary ambiance
- Vegetarian and gluten-free options available
- Mixed reviews on service quality
- Inconsistency in food preparation
- Higher price point compared to some competitors
- Limited parking availability
Llisa negra is perfect for couples looking for a romantic dinner or anyone celebrating a special occasion. The elegant setting and high-quality food make it a great choice for intimate gatherings.
Reservations are recommended, especially during peak dining hours. The restaurant offers both dine-in and takeout options, and is equipped with outdoor seating for those who prefer al fresco dining.
Overall, Llisa negra offers a refined dining experience with its innovative dishes and elegant atmosphere. While there are some mixed reviews regarding service and food consistency, the restaurant's commitment to quality and creativity makes it a noteworthy destination in València.