Entdecken Sie das kulinarische Erlebnis bei Las Lías Bilbao
Willkommen bei Las Lías Bilbao, einem Ort, der kulinarische Raffinesse mit authentischem spanischem Flair verbindet. Tauchen Sie ein in eine Welt voller Geschmackserlebnisse, die sowohl Kenner als auch Neugierige begeistern wird.
Vorspeisen, die begeistern
Beginnen Sie Ihre Reise mit einer Auswahl an exquisiten Vorspeisen, die den Gaumen kitzeln. Probieren Sie die frische Ensalada de ventresca de bonito, Tomate und eingelegte Zwiebeln, oder genießen Sie die cremige Burrata mit Tomate und Trüffel. Für Meeresliebhaber bieten die Zamburiñas a la plancha mit Knoblauch oder die zarten Zamburiñas gefüllt mit Txangurro eine wahre Offenbarung. Nicht zu verpassen sind die Croquetas “Las Lías” mit knusprigem Zwiebel-Crunch, sowie die Tosta de antxoas del Cantábrico, die die Frische des Meeres auf die Toast bringen.
Hauptgerichte, die den Unterschied machen
Genießen Sie unsere vielfältigen Hauptgerichte, die von frischem Fisch und Meeresfrüchten aus dem Markt bis zu zarten Lamm- und Rinderstücken reichen. Das Entrecot de frisona gallega mit Kartoffeln und Paprika ist ein Muss für Fleischliebhaber, während die Mollejas de cordero mit Pilzen und rotem Paprika eine delikate Wahl sind. Für ein echtes kulinarisches Highlight wählen Sie den Txuleton de frisona gallega, der mit einer passenden Beilage serviert wird.
Süße Verführungen
Beenden Sie Ihr kulinarisches Erlebnis mit unseren verlockenden Desserts. Die karamellisierte Torrija mit natürlichem Eis ist ein perfekter Abschluss, ebenso wie der hausgemachte Brownie mit Nüssen und Eis. Für Liebhaber von Käse bieten wir eine erlesene Auswahl an Gourmetkäse, die mit einem süßen Fruchtcoulis perfekt harmoniert.
Getränke und Spezialitäten
Unsere Getränkekarte ergänzt das kulinarische Angebot perfekt. Entdecken Sie eine Auswahl an erlesenen Weinen, frisch gezapften Bieren und erfrischenden alkoholfreien Getränken, die jeden Bissen ideal begleiten.
