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Vorteile

Bilbao

The restaurant has received positive feedback for its flavorful dishes, such as the tuna tartare and burrata with tomato and truffle. The staff is praised for their knowledge and friendliness, enhancing the overall dining experience. The ambiance is described as cozy and welcoming, making it a popular choice among both locals and visitors.

Las Lías Bilbao – Ein kulinarischer Schatz im Herzen von Bilbao

Willkommen bei Las Lías Bilbao, einem Top-Ziel für Feinschmecker und Genussliebhaber, die die authentische baskische Küche in einer gemütlichen Atmosphäre erleben möchten. Mit seinem exzellenten Service, innovativen Gerichten und einer beeindruckenden Weinauswahl ist dieses Restaurant ein Muss für jeden Besucher in Bilbao.

Europe

Spain

Las Lías Bilbao, ein einladendes Restaurant und Bar im Herzen von Abando, bietet eine harmonische Mischung aus traditioneller baskischer Küche und modernen kulinarischen Einflüssen. Gegründet in einer der lebhaftesten Straßen von Bilbao, hat sich dieser Ort schnell einen Namen gemacht. Die warme Atmosphäre und das freundliche Personal schaffen ein Gefühl von Zuhause, während die kreative Speisekarte die Gäste immer wieder überrascht. Hier wird nicht nur gegessen, sondern auch ein Erlebnis geteilt.

Die Speisekarte von Las Lías Bilbao ist eine wahre Entdeckung. Hier finden Sie eine Auswahl an Gerichten, die sowohl die traditionellen Aromen der baskischen Küche als auch moderne Akzente vereinen. Zu den Highlights gehören:

Hausgemachte Desserts, die den perfekten Abschluss bilden

Las Lías Bilbao bietet eine Vielzahl von Annehmlichkeiten, die den Aufenthalt noch angenehmer gestalten. Die Terrasse lädt zum Verweilen ein, während die Innenräume mit einem modernen, aber gemütlichen Design überzeugen. Hier können Sie auch eine Auswahl an Weinen und Cocktails genießen, die perfekt zu den Gerichten passen.

Das Restaurant befindet sich in der Calle Juan Ajuriaguerra Kalea, einer der belebtesten Straßen von Bilbao. In der Nähe finden Sie zahlreiche kulturelle Attraktionen, darunter Museen und historische Stätten, die einen Besuch wert sind. Die zentrale Lage macht es einfach, die Stadt zu erkunden und nach einem aufregenden Tag in Las Lías zu entspannen.

A: Leider nicht, die Speisekarte richtet sich an Erwachsene.

A: Ja, es wird empfohlen, im Voraus zu reservieren.

Erleben Sie die kulinarischen Köstlichkeiten von Las Lías Bilbao und lassen Sie sich von der herzlichen Atmosphäre verzaubern. Ob für ein romantisches Dinner oder einen geselligen Abend mit Freunden, dieses Restaurant ist der perfekte Ort, um die Aromen des Baskenlandes zu genießen.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNydGFISFdBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ5dB8C9JPTg0RSywoKOnNbW4/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNydGFISFdBEAE

What can I say that hasn’t been said before? Do you like great and tasty food? OK, then this is the place to go. We had the tuna salad, the salmon, the burrata cheese with truffle and the grilled baby squid - all divine. The staff were so friendly and accommodating. Felt like home.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYNWF5VWl3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ5dB8C9JPTg0RSywoKOnNbW4/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYNWF5VWl3RRAB

Mind blowingly amazing. I loved the waiter—he was such an awesome guy. And the food. My god the food. Incredible, my favorite place to eat in all of Spain. The Burrata, the Squid, even the bread. Superb. Highly recommend.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURKeHBYbGN3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ5dB8C9JPTg0RSywoKOnNbW4/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURKeHBYbGN3EAE

Overall a good restaurant. The steak and burrata were standout dishes, I highly recommend others to order them. The other dishes were nice but I would’ve expected something a little more flavour wise for a high calibre restaurant. The desserts were good but equally as good as something that you could get at any old restaurant. The waiters were kind but service quite slow and inattentive initially. The wine list was awesome. It was on a tablet and you could filter out what would be a good match for you based on price, meal etc.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3Z0lYSDhRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ5dB8C9JPTg0RSywoKOnNbW4/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3Z0lYSDhRRRAB

Overrated and overpriced for what you get. I really don’t understand how is this place listed in the michelin guide.
- Food was bad, lacking flavor. Especially, fish (seabass) was terrible, it was soaking in the oil and side dish was potato chips soaked in oil as well and mushy.
- Service is bad as well, stuff had a lot of attitude and didn’t pay attention unless we called them. We felt like they were doing us a favor.
- Atmosphere is okay, nothing special. We sat outside.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR4bjhYZ0hBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ5dB8C9JPTg0RSywoKOnNbW4/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR4bjhYZ0hBEAE

As a Michelin guide 2023 restaurant, I am quite disappointed. The shrimps’ back aren’t opened and it’s disgusting to clean it by yourself. They put me in the high table where they actually have a proper seat area. The waiter service also needs to be improved. Not recommend for solo traveler.

Las Lías Bilbao: Top-Restaurant & Bar im Herzen von Bilbao

Las Lías Bilbao is a restaurant located in the Abando district of Bilbao, Spain, known for its high-quality Basque cuisine and extensive wine selection.

Die faszinierende Geschichte von Las Lías Bilbao

Las Lías Bilbao ist ein herausragendes Restaurant im Herzen des Abando-Viertels in Bilbao, Spanien. Seit seiner Eröffnung im November 2020 hat es sich schnell als eine der Top-Adressen für hochwertige baskische Küche etabliert. Das Restaurant ist berühmt für seine exzellente Auswahl an Weinen und die authentische kulinarische Erfahrung, die es seinen Gästen bietet.

Dine In

Restroom

Outdoor Seating

Live Music

Allows Dogs

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Coffee

Serves Dinner

Serves Dessert

Serves Breakfast

Serves Cocktails

Las Lías Bilbao is a vibrant bar and restaurant located in the heart of Abando, Bilbao, where culinary mastery meets the captivating spirit of Basque culture. The establishment offers a diverse menu celebrating the rich flavors of Basque cuisine, including expertly crafted pintxos and local txakoli, all within an inviting ambiance that blends modern design with rustic charm.

Las Lías Bilbao

Incluye aperitivo de la casa, burrata con tomate y trufa, zamburiñas rellenas de txangurro, entrecot de frisona gallega con patatas y pimientos, y torrija caramelizada con helado natural. Precio: 64€ por persona, con opción de maridaje por 36€ adicionales.

Jamón Ibérico D.O. Guijuelo

Ensalada de ventresca de bonito, tomate y cebolla encurtida

Burrata con tomate y trufa

Croquetas “Las Lías” con crujiente de cebolla

Tosta de antxoas del Cantábrico

Salmón marinado en pimentón de la Vera

Tartar de atún rojo salvaje

Zamburiñas a la plancha con sal de ajo

Zamburiñas rellenas de txangurro

Txipiron a la plancha con cebolla pochada

Pescado y marisco según mercado

Mollejas de cordero con setas y pimientos rojos asados

Entrecot de frisona gallega con patatas y pimientos

Txuleton de frisona gallega con guarnición

Torrija caramelizada con helado natural

Brownie casero de chocolate con nueces y helado natural

Tarta de queso con coulis de frutos rojos y helado natural

Selección de quesos gourmet

Menú Degustación

Entdecken Sie das kulinarische Erlebnis bei Las Lías Bilbao

Willkommen bei Las Lías Bilbao, einem Ort, der kulinarische Raffinesse mit authentischem spanischem Flair verbindet. Tauchen Sie ein in eine Welt voller Geschmackserlebnisse, die sowohl Kenner als auch Neugierige begeistern wird.

Beginnen Sie Ihre Reise mit einer Auswahl an exquisiten Vorspeisen, die den Gaumen kitzeln. Probieren Sie die frische Ensalada de ventresca de bonito, Tomate und eingelegte Zwiebeln, oder genießen Sie die cremige Burrata mit Tomate und Trüffel. Für Meeresliebhaber bieten die Zamburiñas a la plancha mit Knoblauch oder die zarten Zamburiñas gefüllt mit Txangurro eine wahre Offenbarung. Nicht zu verpassen sind die Croquetas “Las Lías” mit knusprigem Zwiebel-Crunch, sowie die Tosta de antxoas del Cantábrico, die die Frische des Meeres auf die Toast bringen.

Hauptgerichte, die den Unterschied machen

Genießen Sie unsere vielfältigen Hauptgerichte, die von frischem Fisch und Meeresfrüchten aus dem Markt bis zu zarten Lamm- und Rinderstücken reichen. Das Entrecot de frisona gallega mit Kartoffeln und Paprika ist ein Muss für Fleischliebhaber, während die Mollejas de cordero mit Pilzen und rotem Paprika eine delikate Wahl sind. Für ein echtes kulinarisches Highlight wählen Sie den Txuleton de frisona gallega, der mit einer passenden Beilage serviert wird.

Beenden Sie Ihr kulinarisches Erlebnis mit unseren verlockenden Desserts. Die karamellisierte Torrija mit natürlichem Eis ist ein perfekter Abschluss, ebenso wie der hausgemachte Brownie mit Nüssen und Eis. Für Liebhaber von Käse bieten wir eine erlesene Auswahl an Gourmetkäse, die mit einem süßen Fruchtcoulis perfekt harmoniert.

Unsere Getränkekarte ergänzt das kulinarische Angebot perfekt. Entdecken Sie eine Auswahl an erlesenen Weinen, frisch gezapften Bieren und erfrischenden alkoholfreien Getränken, die jeden Bissen ideal begleiten.

Genießen Sie das lebendige Ambiente bei Las Lías Bilbao! Entdecken Sie köstliche Speisen in einer einzigartigen Bar in der spanischen Gourmet-Metropole. Jetzt reservieren!

Las Lías Bilbao – Kulinarisches Hotspot im Herzen von Bilbao

Bilbao Municipality

Ofrecen catas personalizadas de vinos, donde puedes elegir el tipo de vinos a degustar, su procedencia, variedad o dejarte aconsejar por el personal. ([lasliasbilbao.com](https://www.lasliasbilbao.com/?utm_source=openai))

Catas personalizadas

Menú degustación que incluye aperitivo de la casa, burrata con tomate y trufa, zamburiñas rellenas de txangurro, entrecot de frisona gallega con patatas y pimientos, y torrija caramelizada con helado natural. Precio: 64€ por persona, con opción de maridaje por 36€ adicionales. ([lasliasbilbao.com](https://www.lasliasbilbao.com/carta/menu-degustacion/?utm_source=openai))

Las Lías Bilbao – Ein kulinarisches Erlebnis im Herzen von Bilbao

Willkommen bei Las Lías Bilbao, wo gastronomische Highlights und eine entspannte Atmosphäre Hand in Hand gehen. Dieses vielseitige Lokal vereint Bar und Restaurant in einem, und bietet eine Vielzahl von unvergesslichen kulinarischen Erlebnissen in einer lebhaften Umgebung.

Nestled in the vibrant heart of Bilbao, Las Lías Bilbao offers a captivating fusion of traditional Basque cuisine and contemporary flair. This restaurant-bar hybrid, located at Calle Juan Ajuriaguerra Kalea, is celebrated for its inviting atmosphere that promises a memorable dining experience. The decor combines rustic charm with modern touches, making it a perfect spot for both casual diners and those seeking a more refined culinary adventure.

Some patrons find the pricing to be on the higher end

Occasional service inconsistencies reported

Las Lías Bilbao is perfect for food enthusiasts seeking a taste of authentic Basque culinary traditions. Whether for a romantic dinner, a casual gathering with friends, or a celebration, the restaurant's warm ambiance and exquisite menu make it an ideal choice. The combination of beautifully presented dishes and a well-curated wine selection elevates every dining experience.

Reservations are highly recommended at Las Lías Bilbao, especially during peak dining hours. The restaurant is dog-friendly, allowing you to bring your furry companions along. Expect a menu that caters to diverse tastes, although vegetarian options are limited. Parking can be challenging in the area, so plan accordingly.

Las Lías Bilbao stands out as a culinary gem in the heart of the city. With its commitment to quality, personalized service, and a cozy atmosphere, it captures the essence of Basque dining. While the prices may lean towards the premium side, the flavors and overall experience make it well worth a visit.

No, it’s not particularly kid-friendly as there is no dedicated children's menu.

Yes, dogs are welcome in the outdoor seating area.

If you’re in Bilbao and looking for an unforgettable dining experience, make sure to visit Las Lías Bilbao. Explore the rich flavors of Basque cuisine and enjoy the exceptional service that comes with it. Book your table today and indulge in a culinary journey that will leave you wanting more.

Euskadi

Entdecken Sie Las Lías Bilbao in Bilbao, bekannt für erstklassige baskische Küche, Weinverkostungen und ein gemütliches Ambiente im Herzen von Abando.

Las Lías Bilbao: Hochwertiges Bilbao-Erlebnis in Abando

Genießen Sie das exquisite Menü bei Las Lías Bilbao mit frischen Meeresfrüchten, Fleisch und Desserts. Reservieren Sie jetzt für ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis.

Gourmet-Erlebnis in Las Lías Bilbao mit Menüdegustation

Erfahren Sie mehr über Las Lías Bilbao, seine Geschichte, hochwertige Küche, und die positive Community-Bewertung im lebendigen Abando-Viertel.

Café Iruña

Islares Restaurant

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