Aster Malmö Menü
Aster Malmö bietet eine saisonale Speisekarte, die Gerichte über offenem Feuer zubereitet und mediterrane sowie nahöstliche Einflüsse mit lokal bezogenen Zutaten verbindet.
Vorspeisen
Genießen Sie eine vielfältige Auswahl an Vorspeisen, die Ihre Geschmacksknospen auf eine kulinarische Reise mitnehmen.
- Marcona Mandeln - Perfekt geröstete Marcona Mandeln.
- Oliven - Eine Auswahl an hochwertigen Oliven.
- Västerhavsost - Reichhaltiger Västerhavsost für Käseliebhaber.
Hauptgerichte
Unsere Hauptgerichte sind eine harmonische Verbindung aus mediterranen und nahöstlichen Einflüssen, zubereitet über offenem Feuer.
- Smoked Wolffisch - Geräucherter Wolffisch mit Muschel-Schaum und Baby Gem.
- Caesar Salad mit Kaninchen - Klassischer Caesar-Salat mit Kaninchenkonfekt und Parmesan.
Desserts
Entdecken Sie unsere verführerischen Desserts, perfekt zum Abschluss eines kulinarischen Abenteuers.
- Elderblüten-Granita - Erfrischende Granita aus Holunderblüten mit Sahne.
- Maashesel-Eis - Cremiges Maashesel-Eis mit Sesamöl.
- Mandelkuchen - Mandelkuchen mit Pfirsich und Sahne.
Getränke und Spezialitäten
Erleben Sie eine Auswahl an erfrischenden Getränken und besonderen Spezialitäten, die das Menü perfekt abrunden.
