Startseite

Herunterladen

Nova Circle is your single space for saving and sharing top recommendations around the world while getting inspired by likeminded people.

Nova Circle - No Bad Recommendations

Hinzufügen

Enjoy exclusive travel partner discounts with Nova Circle.

Nova Circle Benefits - Travel Partner Discounts

Vorteile

Bottmingen

Guests appreciate the historic ambiance, attentive service, and high-quality French cuisine. The Brasserie du Château is particularly praised for its classic dishes and charming setting. Some guests have noted that the Gourmet Louis restaurant is currently closed for renovations, with plans to reopen in May 2024.

Willkommen in der Brasserie du Château in Bottmingen, Schweiz!

Tauchen Sie ein in das historische Ambiente des Bottmingen Castle, wo die "Brasserie du Château" mit ihrer charmanten französischen Küche und einem exzellenten Service begeistert. Dieses elegante Restaurant bietet eine perfekte Mischung aus traditionellem Flair und moderner Gastfreundschaft, ideal für Feinschmecker und Kulturliebhaber, die das Besondere suchen.

Kulinarische Highlights und gemütliche Atmosphäre in Bottmingen

Die "Brasserie du Château" ist bekannt für ihre hochwertige französische Küche, die mit viel Liebe zum Detail zubereitet wird. Genießen Sie klassische Gerichte in einem Ambiente, das von der Geschichte und dem Charme des Schlosses geprägt ist. Im Sommer bietet die Terrasse mit Blick auf den Wassergraben eine perfekte Kulisse für ein entspanntes Essen unter schattigen alten Platanebäumen.

FAQ zur "Brasserie du Château" in Bottmingen

Was sind die Öffnungszeiten der Brasserie du Château?

 Die Brasserie ist täglich von Dienstag bis Sonntag geöffnet. Mittagessen wird von 11:30 bis 15:00 Uhr serviert, während das Abendessen von 18:00 bis 23:00 Uhr angeboten wird.

 Nein, Gourmet Louis ist derzeit wegen Renovierungsarbeiten geschlossen und soll im Mai 2024 wieder eröffnen.

 Ja, während der Sommermonate können Gäste auf der Terrasse mit Blick auf den Wassergraben unter schattigen Platanebäumen speisen.

 Ja, das Restaurant ist barrierefrei zugänglich.

Bietet das Restaurant Takeout oder Lieferservice an?

 Das Restaurant bietet Takeout-Services an, liefert jedoch keinen Lieferservice.

Besucher schätzen die historische Atmosphäre, den aufmerksamen Service und die hochwertige französische Küche in der "Brasserie du Château" in Bottmingen. Ein Erlebnis für alle, die authentische Kulinarik in einem charmanten Ambiente suchen.

Europe

Switzerland

Überblick über das Bottmingen Schloss Restaurant.

Das Bottmingen Schloss Restaurant, gelegen in der malerischen Schlossgasse 9 in Bottmingen, Schweiz, bietet eine exquisite kulinarische Erfahrung in einem historischen Ambiente. Das Restaurant befindet sich in einem charmanten Schloss, das nicht nur die Sinne anspricht, sondern auch die Geschichte der Region widerspiegelt. Die Kombination aus traditioneller Architektur und modernem Design schafft eine einladende Atmosphäre, die sowohl für Feinschmecker als auch für Reisende ein Genuss ist. Seit seiner Eröffnung hat das Restaurant zahlreiche positive Bewertungen erhalten, die die hohe Qualität der Speisen und den hervorragenden Service loben.

Das Restaurant bietet eine vielfältige Speisekarte, die sowohl lokale als auch internationale Gerichte umfasst. Die Speisen sind nicht nur geschmacklich hervorragend, sondern auch kunstvoll präsentiert. Zu den Highlights gehören:

Hausgemachte Pasta mit Trüffel und Parmesan.

Vegetarische Risotto mit frischen Kräutern.

Eine Auswahl erlesener Weine aus der Region.

Das Bottmingen Schloss Restaurant bietet nicht nur ein erstklassiges Speiseerlebnis, sondern auch eine Vielzahl von Annehmlichkeiten. Gäste können im Freien auf der Terrasse speisen, die von üppigen Gärten umgeben ist. Das Restaurant ist hundefreundlich und bietet auch spezielle Menüs für Kinder an. Zudem gibt es ausreichend Parkmöglichkeiten in der Nähe, was den Besuch noch angenehmer macht.

Das Restaurant befindet sich in Bottmingen, einem charmanten Stadtteil, der für seine malerischen Landschaften und historischen Gebäude bekannt ist. In der Nähe befinden sich zahlreiche Sehenswürdigkeiten, darunter das beeindruckende Bottmingen Schloss, das nicht nur als Kulisse dient, sondern auch kulturelle Veranstaltungen und Ausstellungen beherbergt. Die Umgebung lädt zu Spaziergängen ein und bietet eine entspannte Atmosphäre, die den perfekten Rahmen für ein unvergessliches Essen schafft.

Reservierungen können telefonisch oder über die Website vorgenommen werden.

Ja, es gibt kostenlose Parkplätze in der Nähe.

Besuchen Sie das Bottmingen Schloss Restaurant heute

Erleben Sie die exquisite Küche und die charmante Atmosphäre des Bottmingen Schloss Restaurants. Ob für ein romantisches Dinner oder ein festliches Ereignis, dieses Restaurant bietet Ihnen ein unvergessliches Erlebnis in einem einzigartigen Ambiente. Besuchen Sie uns noch heute und lassen Sie sich von unseren kulinarischen Köstlichkeiten verwöhnen!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3aXJ1Q0RREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ_ec5_oe4kUcRTHvau7Vjm_0/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3aXJ1Q0RREAE

Great dinner at the new brasserie.

The fine dining menu is in another league, however. I much prefer it, as the new brasserie takes away from that high-end experience (white tablecloth atmosphere and neatness of fine dining).

We were quite a large group and were not informed about that we'd be at the à la carte brasserie, expecting the Gourmet restaurant instead.

We had a great time anyhow.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN4NmRMR1pBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ_ec5_oe4kUcRTHvau7Vjm_0/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN4NmRMR1pBEAE

A wonderful restaurant situated in the picturesque Bottmingen Castle.
The food was well presented, tasty and introduced by our waiter before each course, so that we knew what to expect! :)

The staff were lovely. Very attentive without being intrusive.

My friends and I were treated well and I can honestly say that we thoroughly enjoyed the experience.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURtNzV5TDN3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ_ec5_oe4kUcRTHvau7Vjm_0/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURtNzV5TDN3RRAB

We had a great dining experience, which is, to our current knowledge, a rather rare joy in Switzerland. Here not only the food met expectations, but the professional and friendly service as well. Among all, the beef was heavenly and some great wine we discovered, thanks for the information from the waiter. If anything, then the petite fours coming with the coffee were less satisfactory, but that took nothing from the value of the lovely evening.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURtd3NIUlF3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ_ec5_oe4kUcRTHvau7Vjm_0/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURtd3NIUlF3EAE

Michelin starred restaurant just outside Basel, located in a castle. It adds some charm to your visit, and while the service won’t disappoint, the atmosphere is a bit flat. Nothing extraordinary.
The staff is very attentive and deserves a recognition.
You can go for the surprise menu which is quite elaborate in composition, and well balanced.
The menu is adapted regularly on the season. It’s definitely worth visiting.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR4a2Nfd1Z3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ_ec5_oe4kUcRTHvau7Vjm_0/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR4a2Nfd1Z3EAE

We had such an incredible experience. We chose the 5 course menu and it was a delightful journey of flavors. The service was great, we had a very friendly waiter. And what can I say about the setting? Dining inside a castle cannot be topped!

Bottmingen Castle: Historisches Restaurant in Bottmingen, Schweiz

Bottmingen Castle, built in the 14th century, is a historic castle in Bottmingen, Switzerland. It has been a site of gastronomy for over 130 years, offering French brasserie cuisine in a historic setting.

Die Geschichte des Bottmingen Schlosses: Ein Blick in die Vergangenheit und Gegenwart.

Das Bottmingen Schloss, dessen Ursprung bis ins 14. Jahrhundert zurückreicht, ist ein beeindruckendes historisches Bauwerk in der Schweiz. Seine Geschichte ist geprägt von tiefgreifenden Veränderungen und bedeutenden Ereignissen, die seine wechselvolle Vergangenheit widerspiegeln.

Historische Entwicklung des Bottmingen Schlosses.

Das Schloss war im Mittelalter ein wichtiger Punkt in der regionalen Machtstruktur und diente sowohl als Verteidigungsanlage als auch als Residenz der lokalen Herrschaft.

Das Bottmingen Schloss wurde erstmals im Jahr 1363 urkundlich erwähnt, als es im Besitz der Familie Kämmerer war. Dieser erste historische Hinweis markiert den Beginn einer langen Geschichte, die das Schloss durch die Jahrhunderte begleitet hat.

Der französische Stil verleiht dem Schloss eine zeitlose Schönheit und macht es zu einem besonderen Ort in der Region.

Im Jahr 1720 erlebte das Schloss eine bedeutende Umgestaltung, als Johannes Deucher es in einen französischen Landhausstil umwandelte. Diese Veränderung brachte eine neue Ära der Eleganz und des landwirtschaftlichen Charmes, die das Erscheinungsbild des Schlosses bis heute prägt.

Mit seinem charmanten Ambiente und der reichen Geschichte bietet das Schloss einen einzigartigen Rahmen für kulinarische Erlebnisse im französischen Brasserie-Stil.

Heute ist das Bottmingen Schloss bekannt als ein historischer Schatz, der über 130 Jahre lang als gastronomischer Treffpunkt dient. Es verbindet die Pracht vergangener Zeiten mit kulinarischen Genüssen, die Besucher aus der ganzen Region anziehen.

Aktuelle Entwicklungen und Zukunftspläne.

Die aktuellen Modernisierungen zielen darauf ab, das Schloss als eine führende gastronomische Adresse in der Region zu festigen, die Tradition und Innovation harmonisch verbindet.

Das ikonische Gourmet Louis Restaurant schloss kürzlich für Renovierungsarbeiten, um seinen Service und seine kulinarische Vielfalt weiter zu verbessern. Die Wiedereröffnung ist für Mai 2024 geplant und wird sicherlich viele Besucher begeistern, die die Kombination aus historischer Atmosphäre und moderner Gastronomie erleben möchten.

Tauchen Sie ein in die faszinierende Geschichte des Schlosses und erleben Sie unvergessliche Momente in einem Ort, der die Vergangenheit lebendig hält.

Besucher können sich auf eine spannende Mischung aus Geschichte, Kultur und zeitgenössischer Kulinarik freuen, die das Bottmingen Schloss zu einem unverzichtbaren Ziel in der Schweiz macht.

Dine In

Takeout

Outdoor Seating

Good for Groups

Good for Children

Serves Beer

Serves Wine

Serves Coffee

Serves Dinner

Bottmingen Castle, a captivating gem nestled in the picturesque town of Bottmingen, presents an enchanting retreat for those seeking a blend of history and culinary delight. With its charming, rustic architecture enveloped by vibrant gardens and serene waters, this historic castle invites visitors to wander through its verdant pathways where the whispers of the past linger in the air. Delightful aromas waft from the castle’s restaurant, where exquisite local cuisine showcases the region's rich agricultural bounty, transforming traditional Swiss flavors into innovative dishes that please the palate of every gourmand.

A selection of exquisite local cuisine showcasing the region's rich agricultural bounty.

Restaurant Menu

Bottmingen Castle

Experience classic French brasserie cuisine with dishes like Moules Marinières, Entrecôte Café de Paris, and Ile Flottante, all prepared with fresh, seasonal ingredients.

Moules Marinières

Entrecôte Café de Paris

Ile Flottante

Brasserie du Château Menu

Die Brasserie du Château im malerischen Bottmingen Castle bietet eine einzigartige Verbindung von traditioneller französischer Brasserie-Küche und atemberaubendem Ambiente. Hier werden frische, saisonale Zutaten in verführerische Gerichte verwandelt, die sowohl Einheimische als auch Reisende anziehen. Die Philosophie der Küche betont hochwertige Produkte und eine kreative Zubereitung, die die Gäste auf eine kulinarische Reise mitnimmt.

Moules Marinières - Frische Muscheln in Weißweinsauce mit Knoblauch und Petersilie.

Entrecôte Café de Paris - Zartes Entrecôte mit aromatischer Kräuterbutter.

Ile Flottante - Luftiges Dessert aus Eiweiß mit Vanille und Pudding.

Die Brasserie bietet eine erlesene Auswahl an Weinen und Cocktails, die perfekt zu den Gerichten passen. Die Weinkarte umfasst sorgfältig ausgewählte Flaschen aus verschiedenen Regionen, die den Geschmack der Gerichte unterstreichen. Zudem werden kreative Cocktails serviert, die sowohl Klassiker als auch innovative Mixe umfassen.

Glutenfreie Gerichte auf Anfrage erhältlich.

Allergenfreundliche Optionen werden angeboten.

Die saisonalen Highlights des Menüs werden regelmäßig aktualisiert, um die besten verfügbaren Zutaten zu präsentieren. Der Chef empfiehlt besonders das Entrecôte Café de Paris, das für seinen intensiven Geschmack und die exquisite Zubereitung gefeiert wird. Ein Besuch in der Brasserie du Château ist eine wahre Genussreise.

Besuchen Sie die Brasserie du Château und entdecken Sie die köstlichen Aromen, die sie zu bieten hat. Egal, ob Sie für ein romantisches Dinner, ein Treffen mit Freunden oder einen besonderen Anlass kommen, die einzigartige Atmosphäre und der exzellente Service werden Ihren Besuch unvergesslich machen.

Entdecken Sie das Bottmingen Castle in der Schweiz! Genießen Sie eine historische Atmosphäre, köstliche Speisen und unvergessliche Momente. Jetzt entdecken! 

Bottmingen Castle – Historisches Erlebnis in der Schweiz

Arlesheim Municipality

A French brasserie offering classic dishes in a historic castle setting.

Brasserie du Château

A gourmet restaurant offering exquisite culinary delights at the highest level.

Gourmet Louis

Willkommen im historischen Bottmingen Schloss

Nestled in the picturesque Bottmingen, Switzerland, Bottmingen Castle offers a dining experience that is as remarkable as its stunning historical backdrop. This Michelin-starred restaurant is housed within the castle's elegant walls, creating an atmosphere that is both charming and sophisticated. Guests are treated to a menu featuring classic French brasserie cuisine, artfully prepared with both tradition and innovation in mind. Whether you're enjoying a leisurely lunch or a refined dinner, the ambience here is perfect for both casual gatherings and special occasions.

Gourmet Louis currently closed for renovations

Bottmingen Castle is ideal for food enthusiasts, families, and couples looking for a romantic dinner. The castle atmosphere adds a touch of elegance, making it perfect for special occasions, celebrations, or simply indulging in a refined dining experience. Guests can also enjoy the outdoor terrace, which is especially inviting during warmer months, providing a delightful setting to savor delicious meals amidst nature.

Basel-Landschaft

Entdecken Sie Bottmingen Castle in der Schweiz, genießen Sie französische Küche im einzigartigen Schlossambiente, inklusive Terrasse und Live-Musik.

Bottmingen Castle — Französische Brasserie im historischen Schloss

Erleben Sie eine französische Kulinarik im Bottmingen Castle mit klassischen Gerichten wie Moules Marinières und Entrecôte Café de Paris, perfekt für Genießer.

Kulinarische Highlights im Bottmingen Castle, Schweiz

Besuchen Sie das Bottmingen Castle, gebaut im 14. Jahrhundert, mit einer reichen Geschichte und modernem französischem Restaurant, ideal für Kultur und Genuss.