Entdecken Sie das Mille Sens Menü in Bern
Genießen Sie eine kulinarische Reise durch internationale Aromen, frisch zubereitet mit lokalen Zutaten in einem modernen Ambiente.
Vorspeisen
Beginnen Sie Ihre kulinarische Entdeckung mit der frischen Saladbowl, die Beluga Linsen, Ziegenkäse, Market Greens, Rote Beete Chutney, Fenchel und das charakteristische Mille Sens Dressing vereint.
Hauptgerichte
Für jeden Geschmack ist etwas dabei, von vegetarischen, Fleisch- bis Fischgerichten. Das Mille Sens Tavolata bietet eine große Genussreise mit fünf oder mehr Gängen, perfekt zum Teilen und Entdecken neuer Geschmacksrichtungen.
Spezialitäten und kreative Bowls
Probieren Sie die Ricebowl mit Seidentofu oder mit Swiss Alpine Lachs, jeweils verfeinert mit frischen Zutaten wie Avocado, Kimchi, Cashew Nüssen und Sesam-Yuzu Dressing. Das Rindstatar-Bowl bietet eine elegante Kombination aus Parmesan Espuma, Kräutersalat und Berner Wagyu Gräubi Butter.
Desserts
Verabschieden Sie sich mit dem Domingo Pur Dessert, einer Überraschung aus der Patisserie, die süße Momente garantiert.
Getränke und Spezialitäten
Genießen Sie eine Auswahl an erfrischenden Getränken, die perfekt auf die kulinarischen Kreationen abgestimmt sind. Ob Wein, Spirituosen oder alkoholfreie Getränke, in unserem Sortiment ist für jeden Geschmack etwas dabei.
