Gourmet-Menü im Restaurant Zur Gedult in Burgdorf, Schweiz.
Startes
Beginnen Sie Ihr kulinarisches Erlebnis mit raffinierten Vorspeisen, die die Saison in den Mittelpunkt stellen. Probieren Sie den Saibling, kombiniert mit Apfel und Wasabi, für eine perfekte Balance zwischen Frische und Schärfe.
Hauptgerichte
Das Herzstück des Menüs sind kreative Hauptgerichte, die durch saisonale Zutaten begeistern. Genießen Sie das Lamm, begleitet von Waldbeeren und Mais, für einen Geschmack, der sowohl herzhaft als auch fruchtig ist.
Desserts
Beenden Sie Ihr kulinarisches Erlebnis mit süßen Verführungen wie dem Cheese Mauerhofer mit Rhabarber und Senf oder der exotischen Mango-Schokolade-Kreation mit Petersilie, die einen unvergesslichen Abschluss bieten.
Getränke
Genießen Sie eine Auswahl an erlesenen Getränken, die perfekt auf die saisonalen Gerichte abgestimmt sind, um Ihr kulinarisches Erlebnis abzurunden.
Spezialitäten des Monats
Entdecken Sie monatlich wechselnde Spezialitäten, die saisonale Zutaten kreativ in Szene setzen und das kulinarische Angebot im Restaurant Zur Gedult stets frisch und spannend halten.
