Das japanische Erlebnis auf dem Gütsch in Andermatt vor exquisite Kulinarik in luftiger Höhe.
Das japanische Erlebnis auf dem Gütsch in Andermatt vor exquisite Kulinarik in luftiger Höhe.
Entdecken Sie die vielfältige japanische Speisekarte im The Japanese at Gütsch.
Entdecken Sie die vielfältige japanische Speisekarte im The Japanese at Gütsch.
Genießen Sie eine Auswahl an erlesenen Gerichten, die die feine Kunst der japanischen Küche widerspiegeln. Das Menü bietet eine perfekte Balance zwischen traditionellen Spezialitäten und modernen Kreationen, serviert in einer atemberaubenden alpinen Umgebung.
Starter: N25 Kaviarspezialität.
Starter: N25 Kaviarspezialität.
Beginnen Sie Ihr kulinarisches Erlebnis mit einer luxuriösen Portion N25 Kaviar, serviert mit traditionellen Begleitern. Dieser Premium-Kaviar ist ein wahres Highlight für Fischliebhaber und ein perfekter Einstieg in die japanische Küche.
Hauptgerichte: Sushi, Tempura und mehr.
Hauptgerichte: Sushi, Tempura und mehr.
Das Menü bietet eine köstliche Auswahl an Hauptgerichten wie Sushi, das mit frischem Fisch und perfekt gewürztem Reis zubereitet wird, sowie knusprige Tempura mit Garnelen und saisonalem Gemüse. Für einen besonderen Genuss empfehlen wir das Omakase Kaiseki Menu, eine Auswahl saisonaler Meisterwerke des Küchenchefs.
Desserts und Getränke.
Desserts und Getränke.
Abschließen Sie Ihr japanisches Festmahl mit köstlichen Desserts und erfrischenden Getränken. Das Angebot umfasst verschiedene japanische Süßigkeiten sowie eine Auswahl an Tees und Sake, die perfekt auf die Aromen der Gerichte abgestimmt sind.
Spezialitäten des Hauses.
Spezialitäten des Hauses.
Entdecken Sie die einzigartigen Spezialitäten des Hauses, die die Essenz der japanischen Kochkunst widerspiegeln. Lassen Sie sich von saisonalen Kreationen und exklusiven Geschmacksrichtungen überraschen.





