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Vorteile

Newcastle Upon Tyne

Solstice by Kenny Atkinson has received numerous accolades, including a Michelin Star in March 2023, and is recognized for its innovative tasting menu and commitment to sustainability.

Solstice by Kenny Atkinson – Ein kulinarisches Meisterwerk in Newcastle Upon Tyne

Ein Muss für Feinschmecker und Gourmets, die eine innovative und nachhaltige Küche in einer intimen Atmosphäre erleben möchten.

Europe

United Kingdom

Überblick über Solstice by Kenny Atkinson

Solstice by Kenny Atkinson ist ein einzigartiges Restaurant in Newcastle upon Tyne, das für seine exquisite Küche und persönliche Gastfreundschaft bekannt ist. Gegründet von dem renommierten Chefkoch Kenny Atkinson, bietet das Restaurant eine intime Atmosphäre mit nur 14 Plätzen. Die Gäste werden herzlich empfangen und erleben eine kulinarische Reise, die sowohl die Sinne als auch die Seele anspricht. Die Philosophie des Restaurants basiert auf saisonalen und nachhaltigen Zutaten, die in kunstvollen Gerichten präsentiert werden.

Die Speisekarte von Solstice ist eine sorgfältig kuratierte Auswahl von 17 Gängen, die alle mit frischen, lokalen Zutaten zubereitet werden. Jedes Gericht wird von einem Mitglied des Küchenteams präsentiert, das die Zubereitung und die verwendeten Zutaten erklärt. Zu den Highlights gehören:

Trocken gereifte Taubenbrust mit Kirsch-Ponzu-Glasur

Das Restaurant bietet eine sorgfältig zusammengestellte Weinkarte, die perfekt zu den Gerichten passt. Die Atmosphäre ist elegant und einladend, mit einem aufmerksamen Service, der die Gäste während ihres gesamten Aufenthalts begleitet. Solstice ist ideal für besondere Anlässe oder einfach, um sich selbst zu verwöhnen.

Solstice liegt malerisch am Quayside von Newcastle, nur einen kurzen Spaziergang von anderen kulturellen Highlights der Stadt entfernt. Die Umgebung bietet zahlreiche Möglichkeiten für Erkundungen, von historischen Sehenswürdigkeiten bis hin zu lebhaften Märkten. Die Kombination aus hervorragendem Essen und einer inspirierenden Umgebung macht den Besuch von Solstice zu einem unvergesslichen Erlebnis.

A: Ja, es gibt eine Auswahl an vegetarischen Gerichten.

Besuchen Sie Solstice by Kenny Atkinson heute

Erleben Sie die außergewöhnliche Küche und die herzliche Gastfreundschaft von Solstice by Kenny Atkinson in Newcastle upon Tyne. Reservieren Sie noch heute Ihren Tisch und genießen Sie ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURuOXZhYTl3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJowVncBFxfkgRerIB1m5QxjY/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURuOXZhYTl3RRAB

What an experience!
Booked lunch for my wife’s birthday, staff were so welcoming including Kenny himself!
Very relaxed feel, food was all served and processes described by the chefs themselves.
One of the best restaurant experiences I’ve ever had!
The staff all signed the menu with birthday wishes for my wife which was a lovely gesture and I’m sure she’ll treasure the memory as we’re both foodies.
Definitely worth every penny and the drive up north.
10/10

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURWMl9xaVF3EAE&d=17924085&t=1

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We had a fantastic Friday lunch here. From the moment we walked in it felt special - there was attention to very detail of our experience. Service was friendly and all staff were so knowledgeable about the food and wine.
We expected the food to be amazing - it went beyond our expectations - so much flavour and texture. The smoked eel dish was one of the ones I was less enthusiastic about - however it was such a wonderful thing to eat. The Parmesan with generous amounts of truffle was just sublime. The wine pairings were unexpected and bold - the sake was a revelation.
We loved our experience here - it felt as if we had entered a dream!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQtdUpuZ3dBRRAB&d=17924085&t=1

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We had an absolutely incredible meal at Solstice: melt in the mouth flavours, and faultless service in a small and intimate venue on the quayside. It was a really nice touch to be served by the chefs, including Kenny, and hear how each dish is prepared and cooked. The wine pairing was amazing and went perfectly with each dish.

Our favourites of the evening were the beetroot starter, catch of the day and the venison but everything was so good. It’s a great place for a special occasion meal!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN0aWFMR0FnEAE&d=17924085&t=1

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Dinner.
A culinary journey that’s unrivalled in Newcastle.
For those not in the know, it’s the second restaurant from celebrated local chef Kenny Atkinson.
It's just a short walk from his other venue, House of Tides Quayside, Newcastle.

From the moment you walk through the doors of Solstice. An intimate and elegant dining room with just 14 covers sets the scene as Kenny Atkinson and his talented team welcome each guest personally.
When seated, you are presented with a menu simply stating the main ingredient of each of the 17 courses to come.

The evening begins with smoked eel cream topped with N25 Hybrid Caviar, served with chicken skin crackers.
Each of the following courses are served by a member of the Solstice kitchen team, who explain each dish in detail and stress the seasonal, sustainable focus of their cuisine.

There were so many incredible dishes to decide on a favourite. If you were to twist our arms, the highlights would have to be the lobster tail roasted in its own oil, served with yuzu kosho butter sauce. Accompanied by fresh Redcurrants & Yuzu caramel.
Or even the Dry Aged Royal Squab Pigeon breast. Brushed with a cherry ponzu glaze.
Served with a parker house bread loaf.
They even served an extra jug of Pigeon sauce périgueux.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNlOHFiSU9BEAE&d=17924085&t=1

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Simply stunning. Kenny and his small team have created something which feels exquisitely refined whilst intimate, friendly and relaxed at the same time. With only 12 covers and the food being served and described by the chefs themselves, you instantly sense the passion to deliver an unforgettable experience.

The setting is smart and bright; think crisp white tablecloths, beautiful cutlery and light fittings, with a unexpected music selection making the surroundings feel less stuffy and formal.

The 18 course tasting menu read like a list of the finest ingredients available, and the initial selection of amuse-bouche set the tone with an entire tin of caviar making it clear luxury was the aim! Each bite delivered strong, defined balanced flavours. The presentation was, as expected, truly exceptional. Every element of the dish was proudly described in detail by the chef who had prepared it and the wine paring was both varied and exciting, again described with genuine enthusiasm by the sommelier.

The staff clearly enjoyed what they did and were happy to chat, as was Kenny, who at the end of the night sat with guests and chatted to us about the inception of the restaurant and his aspirations for it.

A truly unforgettable culinary experience.

Solstice by Kenny Atkinson in Newcastle Upon Tyne: Exquisites Restaurant-Erlebnis

Solstice by Kenny Atkinson, located in Newcastle upon Tyne, UK, is a fine dining restaurant that opened in 2022. Within eight months, it was awarded a Michelin Star in March 2023, marking it as one of the premier dining establishments in the region.

die geschichte von solstice by kenny atkinson

Im Herzen von Newcastle Upon Tyne, Großbritannien, entstand im Jahr 2022 ein kulinarisches Juwel: Solstice by Kenny Atkinson. Dieses elegante Restaurant hat sich schnell einen Namen in der Gastronomie-Szene gemacht, dank seines innovativen Konzepts und der außergewöhnlichen Küche des renommierten Küchenchefs Kenny Atkinson.

Nur acht Monate nach seiner Eröffnung wurde Solstice im März 2023 mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet, eine ehrenvolle Anerkennung, die die Qualität und den Status des Restaurants als eine der führenden gastronomischen Destinationen in der Region bestätigt.

In the vibrant heart of Newcastle upon Tyne lies a culinary gem that’s as much about the experience as it is about the exquisite dishes served within. Solstice by Kenny Atkinson welcomes visitors with an atmosphere that beautifully balances modern sophistication and warm hospitality. This remarkable restaurant focuses on a menu rooted in the best of British cuisine, celebrating seasonal ingredients sourced from local producers. Each dish is a canvas showcasing a spectacular blend of flavors and textures, crafted with innovative techniques that pay homage to traditional cooking while embracing contemporary creativity. Positioned on the energy-filled Side, visitors can easily explore the lively streets of Newcastle before or after their meal, making it a memorable experience that encapsulates the essence of Newcastle’s dynamic food scene.

Solstice by Kenny Atkinson

A seasonal multi-course tasting menu featuring a selection of dishes inspired by the British seasons and the finest available produce.

Caviar

Langoustine Claw

Mackerel with Gooseberry

Cod's Roe with Lemon Verbena

Wagyu Beef with Bone Marrow

Langoustine Tail

Tomato with Elderflower

Oyster with Bonito and N25 Caviar

Scallop with Thai Basil and Finger Lime

Turbot with Nori and Mussels

Squab Pigeon with Foie Gras and Truffles

Lamb with Red Pepper and Olive

Goat's Milk with Hibiscus and Rose

Honey with Bergamot and Bee Pollen

Chocolate with Mandarin

Lemongrass

Apple with Vanilla

Violet with Blackcurrant

Choux

Sample Tasting Menu

Entdecken Sie das exquisite Menü im Solstice by Kenny Atkinson

Beginnen Sie Ihr Geschmackserlebnis mit einer Auswahl an feinen Vorspeisen wie Oysters mit Bonito und N25 Kaviar oder einem zarten Langoustine-Klauen. Für einen frischen Start empfehlen wir Mackerel mit Preiselbeeren oder Cod's Roe mit Zitronenverbene, perfekt abgestimmt auf die Saison.

Genießen Sie beeindruckende Hauptgerichte wie Wagyu-Rind mit Knochenmark oder Langoustinetail für die Meeresliebhaber. Für eine besondere Geschmackserfahrung empfehlen wir den Turbot mit Nori und Miesmuscheln oder das zarte Lamm mit rotem Paprika und Olive. Für Feinschmecker bietet das Squab Pigeon mit Foie Gras und Trüffeln ein unvergessliches Erlebnis.

Verabschieden Sie sich mit verführerischen Desserts wie Goat's Milk mit Hibiskus und Rose, Honig mit Bergamotte und Bienenpollen oder einer schokoladigen Kreation mit Mandarinen. Für ein erfrischendes Finale empfehlen wir Lemongrass, Apfel mit Vanille oder Violett mit schwarzer Johannisbeere.

Zur Abrundung Ihres Menüs bietet das Solstice eine Auswahl an exklusiven Getränken, perfekt für alle Weingenießer und Cocktail-Liebhaber. Entdecken Sie erlesene Weine, kreative Cocktails und erfrischende Non-Alkohol-Getränke, die das Geschmackserlebnis vervollkommnen.

Entdecken Sie das einzigartige Restaurant Solstice in Newcastle Upon Tyne. Genießen Sie kreative Küche in stilvollem Ambiente und erleben Sie unvergessliche Geschmacksmomente – reservieren Sie jetzt! 

Solstice Newcastle: Kreatives Restaurant & Gourmet-Erlebnis

Newcastle upon Tyne Municipality

A carefully curated selection of wines to complement each course of the tasting menu.

Wine Pairing

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Erleben Sie kulinarische Höhepunkte im Solstice by Kenny Atkinson, einem exquisiten Restaurant im Herzen von Newcastle Upon Tyne, Großbritannien.

Hier können Gäste eine Vielzahl von kulinarischen Erlebnissen genießen, die mit Sorgfalt und Kreativität zubereitet werden.

Dieses erstklassige Restaurant bietet eine perfekte Kombination aus innovativer Küche und einem eleganten Ambiente, ideal für Feinschmecker und Genießer.

Für nur 75 GBP pro Person bietet das Wein Pairing eine sorgfältig ausgewählte Auswahl an Weinen, die perfekt auf jeden Gang des Degustationsmenüs abgestimmt sind. Ein echtes Muss für Weinliebhaber und Feinschmecker, die ihre kulinarische Erfahrung auf die nächste Stufe heben möchten.

Located at 5-7 Side, Newcastle upon Tyne, Solstice by Kenny Atkinson offers an exquisite dining experience that combines innovative cuisine with an intimate atmosphere. This restaurant, known for its commitment to sustainability and seasonality, features a meticulously crafted 18-course tasting menu that highlights the finest ingredients. With only 14 covers, guests enjoy personalized service, often from the chefs themselves, making each visit a memorable occasion.

The ambiance is elegant yet relaxed, making it ideal for special occasions or a unique culinary adventure. With a focus on flavor and presentation, Solstice is a destination for food enthusiasts and those seeking a remarkable dining experience in Newcastle.

Commitment to sustainability and seasonality

Innovative and beautifully presented dishes

High price point may be prohibitive for some

Limited seating capacity requires early reservations

Strict allergen policies may not accommodate all dietary restrictions

This restaurant is perfect for food enthusiasts, special occasions, and intimate gatherings. Whether celebrating a birthday or enjoying a romantic dinner, Solstice offers a unique culinary experience that is sure to impress.

Reservations are highly recommended due to limited seating. The restaurant does not accommodate takeout or delivery, and it is advisable to inform the staff of any dietary restrictions in advance. Expect a high-end dining experience with a focus on seasonal ingredients.

Solstice by Kenny Atkinson stands out as a premier dining destination in Newcastle upon Tyne. With its exceptional food, attentive service, and intimate atmosphere, it promises a memorable experience for those willing to indulge in a culinary adventure. While the price point may be high, the quality and creativity of the dishes make it a worthwhile investment for food lovers.

Tyne and Wear

Entdecken Sie das exklusive Solstice in Newcastle upon Tyne, ein Michelin-Stern ausgezeichnetes Restaurant mit innovativem Menu und saisonalen Spezialitäten.

Solstice Newcastle: Michelin-Star-Restaurant & Gourmet-Erlebnis

Erleben Sie modernes europäisches Essen im eleganten Ambiente am Meer in Newcastle. Reservieren Sie Ihren unvergesslichen Abend bei Solstice.


Solstice Newcastle: Luxus Dining & Kulinarik an der Küste

Genießen Sie die saisonale Tasting-Menu-Auswahl im Solstice, inklusive Weinpaarung, in Newcastle. Perfekt für Feinschmecker und Gourmets.


Dobson and Parnell

SIX Rooftop at BALTIC

Maldron Hotel Newcastle