Yat Tung Heen Menu en Yau Ma Tei, Hong Kong.
Descubra la auténtica cocina cantonesa con un toque moderno en Yat Tung Heen, un restaurante que se destaca por su exquisita selección de platos. Desde deliciosos entrantes hasta platos principales llenos de sabor, cada opción en nuestro menú es una experiencia culinaria que no querrá perderse.
Entrantes
- Sopa de Pulmón de Cerdo con Piel de Pez y Almendras - Una exquisita mezcla de pulmón de cerdo, piel de pez, almendras y hierbas.
- Dumplings de Camarones al Vapor con Brotes de Bambú - Dumplings rellenos de camarones frescos y brotes crujientes.
- Pastelito de Cerdo a la Barbacoa con Champiñones - Delicioso pastelito que combina cerdo y champiñones.
- Tofu Frito Dorado con Yema de Huevo Salado y Ajo Crujiente - Tofu ligero y crujiente, bañado en una rica yema de huevo salado.
- Dumpling de Langosta al Vapor - Un delicado dumpling con trozos de langosta y hierbas.
Platos Principales
- Cerdo a la Barbacoa Glaseado con Miel - Tierna carne de cerdo bañada en una deliciosa salsa de barbacoa.
- Pollo Entero Frito Dorado - Un pollo crujiente, frito a la perfección con especias aromáticas.
- Pollo Salteado con Jengibre y Cáscara de Mandarina - Jugoso pollo salteado con jengibre fresco y cáscara de mandarina.
- Panza de Cerdo Guisada en Salsa Dulce - Cerdo tierno guisado en una rica salsa dulce.
- Abulón Guisado en Salsa de Abulón - Abulón tierno cocido en una salsa deliciosa.
Postres
- Tomates Fríos Maridados con Jugo de Ciruela Conservada - Un postre refrescante que combina la acidez del tomate con la dulzura de la ciruela.
Bebidas
Nuestra selección de bebidas complementa perfectamente su comida, ofreciendo opciones que van desde refrescos clásicos hasta bebidas tradicionales chinas.