Ubicado en un encantador barrio parisino, el restaurante ERH es un destino culinario que promete una experiencia gastronómica única. Este establecimiento se distingue no solo por su exquisita fusión de sabores, sino también por su ambiente íntimo y acogedor.
Los menús de degustación, como el 'Menu Éveil' y el postre 'Aki no iro', son elogiados por su creatividad y combinación de sabores. Cada plato es una obra maestra que refleja la dedicación y el talento de los chefs.
- Los menús de degustación oscilan entre 65 y 165 euros por persona.
- Ofrecen opciones vegetarianas y pueden acomodar diversas restricciones dietéticas.
- Se recomienda hacer reservaciones debido a su popularidad y asientos limitados.
El restaurante opera de martes a sábado, ofreciendo servicio de almuerzo de 12:00 PM a 1:00 PM y cena de 7:00 PM a 8:30 PM. Está cerrado los domingos y lunes.
- ¿Hay opciones de estacionamiento cerca del restaurante ERH?
- La zona tiene opciones limitadas de estacionamiento; se aconseja utilizar el transporte público o instalaciones cercanas.
La comunidad ha expresado un sentimiento abrumadoramente positivo hacia el restaurante ERH, elogiando su excepcional fusión de cocinas y un servicio atento que hace que cada visita sea memorable.
La historia del Restaurant ERH en París comienza en 2017, cuando abrió sus puertas por primera vez, ofreciendo una innovadora fusión de cocinas francesa y japonesa.
En 2018, solo un año después de su apertura, el Restaurant ERH recibió su primera estrella Michelin, un reconocimiento a su excelencia culinaria y a su innovador enfoque en la gastronomía.
En 2020, el chef Ryuichi Utsumi asumió como chef principal, aportando nuevas influencias creativas que revitalizaron el menú y fortalecieron la reputación del restaurante como un destino culinario innovador en París.
En 2023, el Restaurant ERH celebró su quinto aniversario, consolidándose como un referente en la gastronomía que une lo mejor de Francia y Japón, y continuando su camino de innovación y reconocimiento internacional.
El Restaurant ERH en París es mucho más que un lugar para comer: es un espacio de innovación culinaria, donde la tradición y la creatividad se encuentran en cada plato. Desde su apertura, ha sido un referente para los amantes de la gastronomía que buscan experiencias únicas en una de las ciudades más emblemáticas del mundo.
Ubicado en el corazón de París, el Restaurant ERH se destaca por ofrecer una fusión excepcional de gastronomías francesa y japonesa. Este lugar no solo es un restaurante, sino también un bar y un punto de interés para los amantes de la buena comida y el sake.
Una de las principales fortalezas del Restaurant ERH es su fusión excepcional de cocinas, que combina los sabores delicados de la gastronomía japonesa con la riqueza de la cocina francesa. Además, su servicio es conocido por ser atento y amigable, lo que contribuye a crear una experiencia gastronómica agradable.
- Ambiente íntimo y romántico. Menús de degustación innovadores. Amplia selección de sake.
A pesar de sus muchas virtudes, el Restaurant ERH tiene algunos inconvenientes que podrían afectar la experiencia de algunos visitantes. Uno de los principales puntos negativos es su alto precio, que puede ser un obstáculo para quienes buscan opciones más accesibles.
- Cargos adicionales por platos emblemáticos. Opciones de estacionamiento limitadas.
