Name: Restaurant & Weinhandel Broeding
Address: Schulstraße 9, 80634 München, Germany, Munich, 80634, DE
Telephone: 089 164238
Price range: $$

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Munich

Restaurant & Weinhandel Broeding in München wird für seine exzellente Küche, freundlichen Service und gemütliche Atmosphäre gelobt. Gäste schätzen die wechselnden Menüs mit saisonalen Zutaten und die Auswahl an österreichischen Weinen. Die Weinbegleitung wird oft als besonders gelungen hervorgehoben.

Descubre la esencia del restaurante broeding en munich.

 es un tesoro culinario ubicado en el corazón de Múnich.

Aclamado por su **excelente cocina** y un servicio amable, Broeding ofrece una experiencia gastronómica única que combina platos elaborados con ingredientes de temporada y una excepcional selección de vinos austriacos. Su ambiente acogedor invita a disfrutar de una cena relajante, mientras que la dedicación del personal asegura que cada visita sea memorable.

El restaurante abre de lunes a sábado de 18:00 a 24:00, permitiendo que los comensales disfruten de una cena despreocupada y placentera. Los domingos, Broeding toma un merecido descanso.

¿Cuáles son los métodos de pago aceptados en Broeding?

 Se aceptan efectivo, tarjetas de crédito, tarjetas de débito y pagos móviles.

¿Cómo puedo reservar una mesa en Broeding?

 Las reservas pueden hacerse en línea a través de la página web de Broeding.

 Abren de lunes a sábado de 18:00 a 24:00 y están cerrados los domingos.

La comunidad ha expresado un **sentimiento positivo** hacia Broeding, elogiando su cocina excepcional y su atmósfera acogedora. Los visitantes destacan las menús siempre cambiantes, que ofrecen una experiencia fresca y emocionante, y la atención especial que se da a la combinación de vinos.

Europe

Germany

Ubicado en el corazón de Múnich, el Restaurant & Weinhandel Broeding es un verdadero tesoro para los amantes de la gastronomía y el vino. Este establecimiento no solo es un restaurante, sino también una tienda de vinos que ofrece una experiencia culinaria única. Con un ambiente acogedor y un diseño que combina la elegancia con un toque rústico, Broeding invita a los visitantes a disfrutar de una velada memorable. Desde el momento en que cruzas la puerta, te envuelve un aroma tentador de platos frescos y vinos cuidadosamente seleccionados.

La carta de Broeding es un verdadero homenaje a la cocina alemana contemporánea. Entre sus platos más destacados se encuentra el "Schweinebraten", un cerdo asado que se derrite en la boca, acompañado de una salsa de cerveza oscura que realza su sabor. Otro plato imperdible es el "Zanderfilet", un filete de lucioperca servido con un puré de patatas cremoso y espárragos frescos. Para complementar la experiencia, la selección de vinos es excepcional, con etiquetas que van desde los clásicos alemanes hasta opciones internacionales.

Una de las características más singulares de Broeding es su enfoque en la sostenibilidad. Los ingredientes son en su mayoría de origen local, lo que no solo apoya a los productores regionales, sino que también garantiza la frescura y calidad de cada plato. Además, el personal está altamente capacitado y apasionado por compartir su conocimiento sobre vinos, lo que convierte cada visita en una experiencia educativa.

Situado en una zona vibrante de Múnich, Broeding está cerca de varios puntos de interés, como el famoso Jardín Inglés y el Museo de la Ciudad. Después de disfrutar de una comida deliciosa, los visitantes pueden pasear por las calles históricas o explorar las boutiques locales. La ubicación es ideal para aquellos que buscan combinar una experiencia gastronómica con un poco de turismo.

 Broeding es conocido por su enfoque en la cocina alemana contemporánea y su impresionante selección de vinos.

 Es un lugar ideal para disfrutar de una experiencia gastronómica única en un ambiente acogedor.

 Broeding está cerca del Jardín Inglés y el Museo de la Ciudad, perfecto para un día de exploración.

 Se recomienda hacer reservaciones, especialmente durante los fines de semana.

No pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia culinaria excepcional en el Restaurant & Weinhandel Broeding. Ya sea que estés buscando un lugar para una cena romántica o una celebración con amigos, este restaurante es el destino perfecto. ¡Ven y descubre por qué Broeding es un favorito entre los locales y visitantes por igual!

Changing daily menus of refined European fare & Austrian wine in an intimate setup with a courtyard.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM3OG9Mcm9BRRAB&d=17924085&t=1

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During my recent trip to Europe, I had the pleasure of dining at a remarkable restaurant in Munich that completely exceeded my expectations. Despite not having a reservation, it felt as though fate led me to one of the best meals of my life.

On our first night in Munich, we were warmly welcomed by Michael, who provided us with an exceptional private dining experience. He was attentive to our every need, even coordinating with the talented chef to adjust the menu according to our dietary preferences. Michael’s professionalism, humor, and overall attentiveness made the evening truly special.

The owner, who was absolutely charming, also took the time to check in on us, ensuring that we were thoroughly enjoying ourselves.

As for the food, it was simply outstanding. The restaurant features a rotating menu, and although I’ve dined at other top establishments, including Michelin-starred ones, this experience stood out. The meal was not only exquisitely fancy but also incredibly flavorful. By the end of the evening, we all agreed that it might just have been one of the best meals we’ve ever had.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNuNHJXN1hnEAE&d=17924085&t=1

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The fact that they constantly tweaked the dishes throughout the week, so no two nights are exactly the same shows the level of commitment that has versions of flavors that complement each each other and way that was possible.

The wines we had were ones you’ve never had before, rare, and one case not even made anymore and they were incredible. Pairing them with each dish- next level.

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I don’t know how to explain how incredible Broeding is. From the impeccable food to the perfect wine pairings, everything was remarkable. Just walk in and let them bring you on an amazing experience.

Absolutely earned the Michelin rating - no hype here, just amazing food and wine!

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This was my first time at a restaurant in this price-point, and I was definitely not disappointed. I had the 3-course menu and the food was absolutely delicious, perhaps one of the best meals I've ever had. You can really taste the freshness and the flavour combinations were out of this world. The friendly and knowledgeable servers were the cherry on top. Highly recommend for a special night out!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN4aUliS2tnRRAB&d=17924085&t=1

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We took a five course menu with wine pairing. Amazing choice of wines, knowledgeable staff and delicious food. The only thing that was missing for me is a bit of creativity in flavours, but all in all - very good.

Restaurante Broeding en Neuhausen, Múnich: Alta cocina y vinos

Restaurant & Weinhandel Broeding ist seit über 25 Jahren in München etabliert und bekannt für seine wechselnden Menüs mit saisonalen Zutaten und die Auswahl an österreichischen Weinen.

Historia del Restaurant & Weinhandel Broeding en Múnich.

El Restaurant & Weinhandel Broeding es un establecimiento emblemático que ha dejado una huella significativa en la escena culinaria de Múnich. Desde su apertura, ha ofrecido una experiencia gastronómica única, centrada en la frescura de las **ingredientes** estacionales y una selecta carta de vinos austriacos.

 Se introduce el menú diario de 5 platos.

 Obtiene la certificación como miembro de Slow Food.

A lo largo de sus más de 25 años de historia, el Restaurant & Weinhandel Broeding ha sabido combinar la tradición culinaria con un enfoque moderno, haciéndolo un punto de referencia para los amantes de la gastronomía en Múnich. Su compromiso con la calidad y la sostenibilidad sigue siendo un pilar fundamental de su oferta, atrayendo a visitantes locales y turistas por igual.

In the vibrant neighborhood of Neuhausen-Nymphenburg, nestled within the bustling cityscape of Munich, lies a hidden gem that beautifully marries culinary excellence with a passion for fine wines - Restaurant & Weinhandel Broeding. Beyond its unassuming facade at Schulstraße 9, this establishment is a sanctuary for gastronomes and wine aficionados alike. Step inside, and you'll be greeted by an ambiance where warm hues and rustic wood create a cozy yet sophisticated environment. The enticing aroma of expertly crafted dishes wafts through the air, inviting you to embark on a gastronomic journey. Each plate is a love letter to Bavarian culinary traditions, reimagined with a modern twist, promising seasonal ingredients that showcase the region's rich bounty. With a carefully curated wine selection that boasts both local and international labels, the knowledgeable staff is eager to guide you through the enchanting world of oenology, ensuring a perfect pairing for every dish. Whether indulging in a rich, slow-cooked ragout or savoring delicate homemade pasta, each bite is an experience that lingers long after the meal is over. The surrounding area adds to the allure, with picturesque parks and charming streets that beckon exploration. Whether you’re a longtime local or a visiting traveler, indulging at Broeding is more than just a meal; it's discovering Munich's love for food and wine in a setting that feels both intimate and vibrant. So make your way to Schulstraße 9, where culinary dreams come alive, and every visit turns into a cherished memory.

Restaurant & Weinhandel Broeding

Rating

Dine In

Restroom

Outdoor Seating

Serves Beer

Serves Wine

Serves Coffee

Serves Dinner

Good for Groups

Serves Dessert

Good for Children

Restaurant & Weinhandel Broeding in Munich offers a delightful dining experience with changing daily menus of refined European fare and a carefully curated selection of Austrian wines, all in an intimate setting with a charming courtyard.

Täglich wechselndes 5-Gänge-Menü mit saisonalen Zutaten und österreichischen Weinen.

Gebackene Austernpilze mit Ingwerkraut und Entenbrust

Entrecôte von der „alten Kuh“ mit Selleriepüree und Tropea-Zwiebel-Confit und Broccoli

Kürbiskernparfait, Griesflammeri und Zwetschkenröster

Ziegenkäse-Raviolo mit Fenchel

Gebratener Saibling mit Chicoree und Zitronen-Beurre Blanc

Aktuelles Menü

Aktuales Menü de Restaurant & Weinhandel Broeding en Múnich.

En el corazón de Múnich, el Restaurant & Weinhandel Broeding ofrece un

 exquisito menú que cambia diariamente y presenta ingredientes de temporada, combinados con la mejor selección de vinos austriacos. Disfruta de un viaje culinario que abarca desde entrantes delicados hasta postres irresistibles.

Comienza tu experiencia gastronómica con uno de nuestros entrantes cuidadosamente elaborados. El

 Ziegenkäse-Raviolo con Fenchel es una opción deliciosa que combina la cremosidad del queso de cabra con el frescor del hinojo.

Nuestros platos principales son una celebración del sabor y la calidad. Disfruta del

 Gebackene Austernpilze mit Ingwerkraut y Entenbrust, una combinación única de sabores que sorprenderá a tu paladar. Otra opción destacada es el Entrecôte de "vieja vaca" con un suave puré de apionabo, confit de cebolla Tropea y brócoli, que ofrece una experiencia culinaria inigualable.

El Gebratener Saibling con chicoria y una delicada salsa de limón Beurre Blanc es otra elección excelente, perfecta para quienes buscan algo ligero pero lleno de sabor.

Culmina tu experiencia con uno de nuestros postres irresistibles. El Kürbiskernparfait, acompañado de Griesflammeri y un compote de ciruelas, es una mezcla perfecta de dulce y cremoso que dejará a todos satisfechos.

No olvides acompañar tu comida con nuestra selección de vinos austriacos, que complementan perfectamente cada uno de nuestros platos, brindando un equilibrio excepcional entre sabor y aroma.

Cada día, el Chef introduce especialidades que destacan los ingredientes de temporada, ¡así que asegúrate de preguntar por ellas cuando visites!

Descubre Restaurant & Weinhandel Broeding en Múnich: ¡comida exquisita y vinos selectos te esperan en un ambiente acogedor! ¡Reserva ya!

Delicias de Broeding: Restaurante en Múnich

City of Munich

Montag bis Samstag ab 15:00 Uhr geöffnet.

Weinverkauf

Individuelle Angebote für Veranstaltungen.

Catering-Service

Descubre el encanto de Restaurant & Weinhandel Broeding en Múnich.

Situado en el corazón de Múnich, el Restaurant & Weinhandel Broeding es un lugar donde la excelencia culinaria se encuentra con una cuidada selección de vinos. Este establecimiento destaca no solo por su exquisita comida, sino también por su impresionante oferta de vinos, convirtiéndolo en un destino imperdible para los amantes de la gastronomía.

En Broeding, cada visita es una nueva experiencia. Desde su servicio de **venta de vinos**, disponible de lunes a sábado a partir de las 15:00 horas, hasta sus opciones de catering personalizadas para cualquier evento, aquí encontrarás algo para cada ocasión. Los eventos especiales son solo una de las maneras en que Broeding se destaca en el vibrante panorama gastronómico de Múnich.

: Disfruta de una amplia selección de vinos, perfectos para cada ocasión.

: Ofertas personalizadas para eventos, asegurando que cada detalle sea perfecto.

El diseño acogedor y la atención al detalle hacen de Broeding más que solo un restaurante; es un lugar donde los recuerdos se crean y la comunidad se une. Ya sea que estés disfrutando de una cena romántica o de una reunión con amigos, el ambiente calido y amigable del restaurante complementará perfectamente la experiencia culinaria.

Restaurante & Weinhandel Broeding en Múnich: Un lugar único para los amantes de la gastronomía y el vino.

Situado en el corazón de Múnich, el "Restaurante & Weinhandel Broeding" es un destino imperdible para los paladares más exigentes. Con una **excepcional cocina** que se adapta a las estaciones, el restaurante ofrece un menú que cambia regularmente, destacando la frescura y la calidad de los ingredientes. Este enfoque en la gastronomía se complementa con una exquisita selección de vinos austriacos, lo que convierte a este lugar en un verdadero paraíso para los amantes del buen comer y del buen beber.

Ventajas del Restaurante & Weinhandel Broeding

Una de las principales ventajas de Broeding es su ambiente **cálido y acogedor**, ideal para disfrutar de una cena romántica o una celebración especial. Además, el servicio es conocido por ser amigable y atento, asegurando que cada visita sea memorable. Entre las características destacadas se incluyen:

Excepcional cocina con menús que cambian regularmente.

Selección de vinos austriacos de alta calidad.

Uso de ingredientes de temporada y locales.

Atención al cliente excepcional y servicio amable.

Desventajas del Restaurante & Weinhandel Broeding

A pesar de sus muchos **atributos positivos**, hay algunos aspectos a considerar antes de visitar el restaurante. Uno de los principales inconvenientes es que los precios son más altos en comparación con otros restaurantes de la zona, lo que puede ser un factor limitante para algunos. Además, dado que Broeding es bastante popular, se recomienda hacer una reservación con antelación para evitar decepciones.

Precios más altos que en otros restaurantes.

Se recomienda hacer reservas con anticipación.

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