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Taormina

Guests frequently praise the restaurant's stunning location, attentive staff, and innovative dishes.

Descubre St. George Restaurant by Heinz Beck en Taormina, Italia.

Situado en el corazón de Taormina, el **St. George Restaurant by Heinz Beck** ofrece una experiencia culinaria excepcional. Conocido por su innovador menú y su magnífica ubicación, este restaurante se convierte en un destino imperdible para los amantes de la gastronomía. Desde el momento en que cruzas la puerta, te envuelve un ambiente elegante y acogedor, ideal para disfrutar de una velada inolvidable.

Una experiencia gastronómica excepcional

Los visitantes elogian la atención al detalle del personal y la creatividad de los platos servidos, cada uno una obra maestra que combina sabores locales con técnicas modernas. Además de la comida, las **vistas impresionantes** de Taormina y el mar Jónico añaden un toque mágico a la cena, haciendo que cada bocado sea aún más memorable.

Preguntas frecuentes sobre St. George Restaurant

¿Cuáles son los horarios de apertura del St. George Restaurant by Heinz Beck?

 El restaurante opera de lunes a domingo, de 7:30 PM a 10:00 PM, y cierra los martes.

¿Hay un código de vestimenta en el restaurante?

 No hay un código de vestimenta específico para las damas, pero se requiere que los caballeros usen pantalones largos.

 Sí, se recomienda hacer reservas debido a la popularidad del restaurante.

La comunidad de Taormina considera que St. George Restaurant ofrece una experiencia gastronómica inigualable, combinando un servicio impecable con vistas que quitan el aliento. Cada visita al restaurante es celebrada, y su reputación continúa creciendo, convirtiéndolo en un lugar destacado para cualquier visitante que busque lo mejor de la cocina italiana.

Europe

Italy

En el corazón de Taormina, Italia, se encuentra el aclamado **St. George Restaurant by Heinz Beck**, un lugar donde la gastronomía se convierte en una experiencia sensorial única. Este restaurante no solo ofrece una vista impresionante del mar Mediterráneo, sino que también es un destino culinario que fusiona la tradición italiana con la innovación moderna. Con un enfoque en ingredientes frescos y de alta calidad, cada plato es una obra maestra que refleja la pasión del chef Heinz Beck, reconocido mundialmente por su creatividad y técnica.

La carta de St. George es un viaje por los sabores de Italia, destacando platos como el **risotto con mariscos frescos**, que combina arroz cremoso con una variedad de mariscos locales, y el **tiramisu clásico**, un postre que se derrite en la boca, elaborado con café intenso y mascarpone suave. Cada bocado es un recordatorio de la rica herencia culinaria de la región, mientras que la presentación de los platos es un festín para los ojos.

Una de las características más destacadas de St. George es su compromiso con la sostenibilidad. El restaurante se abastece de ingredientes de productores locales, lo que no solo apoya a la comunidad, sino que también garantiza la frescura de los productos. Además, el ambiente es acogedor y elegante, con una decoración que combina lo moderno con lo tradicional, creando un espacio perfecto para disfrutar de una cena romántica o una celebración especial.

¿Qué hace especial a St. George Restaurant?

 Este restaurante es conocido por su enfoque en la cocina sostenible y su uso de ingredientes frescos de productores locales.

 St. George abre de martes a domingo, ofreciendo almuerzos y cenas en un ambiente acogedor.

 Sí, el menú incluye varias opciones vegetarianas que destacan por su creatividad y sabor.

No pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia culinaria excepcional en St. George Restaurant by Heinz Beck. Reserva tu mesa y déjate llevar por los sabores de Italia en un ambiente que combina elegancia y calidez. ¡Te esperamos!

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We celebrated our first wedding anniversary there and it was an unforgettable experience. The location is more than stunning. A beautiful villa with a wide terrace with an incredible view of the sea. The staff were very nice and attentive, they even organized a small surprise for me (when asked by my husband). We tried the 9-course tasting menu and the food was to die for. The dishes were very well calculated in size, so that I could finish everything without a problem. The flavor combinations were very interesting, the presentations stunning. All in all, a real culinary experience suitable for a restaurant of this range. Keep the good work!

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Me and my boyfriend still talk about how special this dinner was, we came here in August 2024 and got to sit outside. It was so romantic, the perfect perfect evening. Highly recommend. They did a cocktail pairing for my boyfriend and it was mind blowing.

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This is serious fine dinning. We went there to celebrate our anniversary and we don’t regret it at all. The setting is breathtaking, the decoration, tables, cutely, etc is beautifully designed. Service is extremely professional and attentive. We ordered the 7 course menu with wine paring. It was a wonderful journey. I particularly liked the lamb dish and the wine that was served with it. The chef is a very talented and ambitious young man, he visited every table and had a chat with his customers. An absolutely wonderful experience, totally recommended.

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Had an amazing dinner with 5 course tasting menu and wine paring. What can I say, it is definitely worth the second star. The service at the top, food is very unique and delicious. What surprised me is the perfect wine paring, really matching all the dishes.
I highly recommend this place.

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A 2-star Michelin guide restaurant with breathtaking views of the sea, in one of Taormina's most beautiful and evocative views! Add impeccable service, great wines and sublime food and you have all the ingredients for a truly special evening. Adequate prices for the place and service but definitely not for all budgets.

Restaurante St. George en Taormina: Cocina Gourmet con Vistas Incomparables

St. George Restaurant by Heinz Beck is located within The Ashbee Hotel, a historic early 20th-century villa in Taormina.

Historia del Restaurante St. George by Heinz Beck en Taormina.

El Restaurante St. George by Heinz Beck se encuentra dentro del Hotel Ashbee, una villa histórica de principios del siglo XX en Taormina, Italia. Este establecimiento no solo ofrece una experiencia gastronómica excepcional, sino que también cuenta con un ambiente que refleja la rica historia de la región.

 El chef Delfo Schiaffino se unió al restaurante, aportando técnicas culinarias innovadoras.

 El restaurante recibió su segunda estrella Michelin, reconociendo su excepcional cocina.

A través de los años, St. George ha evolucionado y ha integrado técnicas modernas que han elevado su oferta gastronómica. La fusión de la tradición siciliana con innovaciones culinarias ha hecho de este restaurante un destino imperdible para los amantes de la buena cocina. Cada plato en St. George es una obra de arte que refleja la pasión y la dedicación del equipo, y su creciente reconocimiento en la escena gastronómica mundial es un testimonio de su compromiso con la excelencia.

Dine In

Outdoor Seating

Restroom

Serves Wine

Serves Coffee

Serves Dinner

Serves Dessert

In the enchanting coastal town of Taormina, where breathtaking views of Mount Etna meet the azure waves of the Mediterranean, lies St. George Restaurant by Heinz Beck. This culinary gem is more than just an eatery; it's an experience that melds the rich culinary traditions of Sicily with modern gastronomic artistry. Here, each dish is a masterpiece, crafted with an eye for both aesthetic and flavor, using locally sourced ingredients that reflect the vibrant culinary landscape of the region. The ambiance envelops you in a warm embrace, with elegant decor that complements the stunning vistas visible through panoramic windows. Diners are treated to an unforgettable view of the ancient Greek theatre, while the fragrances of exquisite dishes waft through the air, promising an adventure for the senses. The menu showcases Italian cuisine, with signature dishes that have garnered acclaim for their innovative flair and meticulous presentation. Pair these creations with a fine wine selection featuring the best of Sicilian vineyards, and you've truly begun a journey through the flavors of Italy.

St. George Restaurant by Heinz Beck

Experience a fusion of Mediterranean flavors with seasonal ingredients in a refined setting overlooking the Straits of Messina.

Scampo con carciofo e limone

Funghi con castagne e frutti di bosco

Tortellini al basilico con mandorle e seppiette e 'nduja

Bottoncini ripieni di maialino nero dei Nebrodi con topinambur, tuma persa e caffè

Risotto con crostacei, senape verde, limone nero, finocchietto e rafano

Triglia con carote, capperi e olive

Piccione con tartufo e scorzanera, cavolo trunzu

Agnello con fagioli borlotti, erbe e fiori

Ricotta con pere e tartufo

St. George Restaurant by Heinz Beck Menu

St. George Restaurant by Heinz Beck Menu.

En el encantador Taormina, donde la belleza del paisaje se encuentra con la exquisitez culinaria, el St. George Restaurant by Heinz Beck ofrece una experiencia gastronómica inigualable. Aquí, la fusión de sabores mediterráneos junto con ingredientes de temporada se presenta en un ambiente refinado, con vistas impresionantes sobre el Estrecho de Messina.

Los entrantes del St. George son una celebración de sabores frescos y sofisticados. Comience su experiencia con: 

: Un plato que combina la frescura del scampo con la suavidad del carciofo y el toque cítrico del limone.

: Un entrante que combina la tierra con la dulzura, donde los funghi se acompañan de castagne y frutti di bosco.

Cada plato principal en el St. George es una obra maestra, diseñada para complacer los paladares más exigentes. Aquí están algunas de las opciones que no te puedes perder:

: La fusión de sabores en este plato es pura poesía culinaria.

: Un bocado que evoca la rica tradición culinaria de Sicilia.

: Los sabores del mar y la tierra en perfecta armonía.

: Una combinación que exalta la elegancia de la cocina italiana.

: Un plato que ofrece una experiencia de sabor excepcional.

Para cerrar su cena con un toque dulce, elige entre nuestras especialidades de postre:

: Un final perfecto que combina la cremosidad de la ricotta con la dulzura de las peras y el aroma del tartufo.

Para complementar su comida, el St. George ofrece una selecta carta de bebidas, donde podrá encontrar:

- Vinos locales que resaltan los sabores de Sicilia.
- Cócteles artesanales, perfectos para iniciar la velada.
- Refrescos y opciones sin alcohol para todos los gustos.

Descubre el sabor de Italia en St. George Restaurant en Taormina. Deléitate con platos únicos y vistas impresionantes. ¡Reserva tu mesa ya!

Restaurante St. George en Taormina: vistas y sabores

Città metropolitana di Messina Municipality

Choose between a 7-course or 9-course tasting menu, each offering a unique culinary journey.

Tasting Menus

Enhance your dining experience with expertly selected wine pairings for each course.

Wine Pairing

Restaurante St. George by Heinz Beck en Taormina, Italia.

En el corazón de Taormina, el restaurante **St. George by Heinz Beck** ofrece una experiencia gastronómica sin igual que deleitará los sentidos. Este establecimiento, que es un punto de referencia culinario en Italia, es conocido por su enfoque innovador en la cocina mediterránea, combinando ingredientes locales frescos con técnicas modernas. Sus menús de degustación son una verdadera celebración de la gastronomía, ideal para los amantes de la buena comida.

St. George ofrece dos opciones de **menús de degustación**, diseñados para llevar a los comensales a un viaje culinario inolvidable. Puedes elegir entre un menú de 7 platos o uno de 9 platos, cada uno diseñado meticulosamente por el chef para resaltar la frescura y la calidad de los ingredientes. La experiencia no solo es un festín para el paladar sino también un deleite visual, donde cada plato es una obra de arte.

Para aquellos que deseen elevar su experiencia gastronómica, el restaurante también ofrece un **maridaje de vinos** por solo 60 EUR. Cada vino ha sido seleccionado cuidadosamente para complementar los sabores de cada plato, asegurando que cada bocado sea aún más memorable. Esta atención al detalle es lo que distingue a St. George como un destino imprescindible en Taormina.

Reserva con antelación, ya que el lugar es muy popular.

No te pierdas la vista panorámica de Taormina desde la terraza.

Disfruta de una experiencia gastronómica única que combina tradición e innovación.

Resumen del Restaurante St. George by Heinz Beck en Taormina, Italia.

Ubicado en la hermosa ciudad de Taormina, el Restaurante St. George by Heinz Beck es conocido por ofrecer una experiencia culinaria excepcional que resalta la rica tradición gastronómica de Italia. Este establecimiento es un destino imperdible para los amantes de la buena comida gracias a su menú innovador y estacional. Cada plato es una obra de arte que combina sabores sorprendentes y técnicas culinarias de vanguardia.

Este reconocido restaurante se destaca por varias razones:

Experiencia culinaria excepcional que deleita los sentidos.

Sicilia Region

Disfruta del Restaurante St. George por Heinz Beck en Taormina, Sicilia. Cocina mediterránea innovadora con vistas impresionantes del estrecho de Messina. Reserva ahora.

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