menú del restaurante martin göschel en gstaad para disfrutar de una experiencia culinaria excepcional.
Ubicado en el corazón de Gstaad, el restaurante Martin Göschel ofrece un menú cuidadosamente elaborado que resalta la maestría culinaria del chef. Cada plato es una obra de arte, combinando sabores auténticos y frescos ingredientes de temporada. A continuación, exploramos las delicias que se encuentran en su menú.
entradas
Las entradas son una forma perfecta de comenzar la experiencia en Martin Göschel. Entre las opciones destacan:
- Garnelen-Cocktail:
- Vitello Tonnato:
platos principales
Los platos principales son el verdadero corazón de la experiencia gastronómica. Cada opción está diseñada para proporcionar una explosión de sabores y texturas:
- Orecchia di Elefante:
- Filet Wellington:
- Gänsebrust:
- Saint-Pierre mit schwarzem Trüffel:
- Bouillabaisse:
- Ravioli mit Randenfüllung:
postres
Finaliza tu comida con uno de los exquisitos postres que ofrece el restaurante:
- Meringue mit Walderdbeeren:
- Pfirsich-Tarte:
bebidas
Acompaña tus platos con una selección de bebidas que complementan perfectamente cada bocado.
especialidades
No te pierdas las especialidades del chef, que cambian según la temporada y la disponibilidad de ingredientes frescos.