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Zürich

Sala of Tokyo is praised for its authentic Japanese cuisine, high-quality ingredients, and intimate atmosphere. While some reviews mention service inconsistencies, the overall sentiment is positive, with many recommending the restaurant for its culinary excellence.

Descubre la experiencia culinaria en Zürich

Ubicado en el corazón de Zürich, **Sala of Tokyo** es un tesoro escondido que invita a los amantes de la cocina japonesa a disfrutar de una experiencia inigualable. Con su atmósfera íntima y acogedora, este restaurante ofrece una variedad de platos exquisitos que destacan por su frescura y autenticidad. Desde el primer bocado, los comensales son transportados a Japón, donde la calidad de los ingredientes es la estrella del menú.

Europe

Switzerland

En el corazón de Zúrich, donde la tradición se encuentra con la modernidad, se encuentra el **Sala of Tokyo**, un restaurante que promete llevarte en un viaje culinario a través de la rica herencia de la cocina japonesa. Este lugar no solo es un punto de interés gastronómico, sino un refugio para los amantes de la buena comida que buscan una experiencia auténtica y memorable. Con un ambiente acogedor y un diseño que evoca la elegancia minimalista japonesa, Sala of Tokyo es el destino ideal para aquellos que desean disfrutar de una velada especial.

El menú de Sala of Tokyo es un testimonio de la diversidad y la riqueza de la cocina japonesa. Entre sus platos más destacados se encuentra el **sushi omakase**, donde cada bocado es una obra maestra, cuidadosamente preparado por chefs expertos que utilizan ingredientes frescos y de alta calidad. Otro plato que no te puedes perder es el **ramen de cerdo tonkotsu**, que ofrece un caldo rico y cremoso, acompañado de fideos perfectamente cocidos y un huevo marinado que añade un toque de umami.

Una de las características más singulares de Sala of Tokyo es su compromiso con la autenticidad. Cada plato es una representación fiel de la cultura japonesa, y el restaurante se enorgullece de utilizar técnicas tradicionales que han sido transmitidas a lo largo de generaciones. Además, el ambiente está cuidadosamente diseñado para ofrecer una experiencia inmersiva, con elementos decorativos que reflejan la estética japonesa.

¿Qué tipo de cocina ofrece Sala of Tokyo?

 Ofrece una variedad de platos japoneses, incluyendo sushi y ramen.

 Se recomienda hacer una reserva, especialmente durante los fines de semana.

 Su enfoque en la autenticidad y la calidad de los ingredientes.

No pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia gastronómica única en Sala of Tokyo. Ya sea que estés buscando un lugar para una cena romántica o una celebración con amigos, este restaurante es el destino perfecto. ¡Te esperamos para que descubras la magia de la cocina japonesa en Zúrich!

Sushi, wagyu beef & yakimono served in a classy, dark-wood restaurant with a tucked-away terrace.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURIazZtTDZnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJK2-xjw4KkEcR5McDNkueVMI/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURIazZtTDZnRRAB

Amazing meal - we had the set menu and it was (for Zurich standards) great value for money. Friend who was recently in Japan was very impressed. Everything was fresh and delicious.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURub1ltQmlRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJK2-xjw4KkEcR5McDNkueVMI/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURub1ltQmlRRRAB

I recommend this restaurant!
Food was very good!
There has been a bit of delay in serving the drinks, and to apologize for it, they offered us at the end of the dinner a glass of champagne, I found this very kind:)

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNublpMNVBnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJK2-xjw4KkEcR5McDNkueVMI/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNublpMNVBnEAE

Amazing experience! The serving, the subtle taste, the authentic ingredients, the welcoming atmosphere.
A hidden gem right off of Bahnhofstrasse!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURONzdHZVRBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJK2-xjw4KkEcR5McDNkueVMI/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURONzdHZVRBEAE

📝 I tried this restaurant with a friend and can really recommend it to anyone for its great food and good service: if you want to have a taste of Japan, here's your place.

🍴 We ordered assorted sashimi, unagi and ebi tempura: all was excellent. They have a very good and varied menu, next time I will try sukiyaki which you don't find very often on Zurich!

📍 Only two minutes away from the HB central station, it can be easily reached from anyone in Zurich.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURMbGEyLWpBRRAB&d=17924085&t=1

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The service seems very novice and not attentive at all. But the food is ok, especially the sashimi. Unagi is ok but not has some bones.

Disfruta Sushi Auténtico en Sala of Tokyo, Zürich

Established in 1981, Sala of Tokyo is the oldest Japanese restaurant in Switzerland, known for its authentic cuisine and high-quality ingredients.

Historia de Sala of Tokyo en Zúrich en Suiza.

Ubicado en el corazón de Zúrich, *Sala of Tokyo* es reconocido como el restaurante japonés más antiguo de Suiza. Desde su fundación en 1981, ha sido un faro de la auténtica cocina japonesa, ofreciendo a sus visitantes una experiencia gastronómica excepcional con ingredientes de la más alta calidad.

1981: Sala of Tokyo se estableció como el primer restaurante japonés en Suiza.

2013: Lorenz Muster asumió el control del restaurante, aportando su experiencia de Tokio para mejorar la experiencia gastronómica.

2018: El restaurante se trasladó a Schützengasse cerca de Bahnhofstrasse, manteniendo su legado y autenticidad.

A lo largo de los años, Sala of Tokyo ha evolucionado, adaptándose a las tendencias contemporáneas sin perder su esencia. Este restaurante ha sido un pilar en la comunidad gastronómica y continúa siendo un destino imperdible para los amantes de la cocina japonesa en Suiza.

Dine In

Takeout

Delivery

Restroom

Outdoor Seating

Good for Groups

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Coffee

In the bustling heart of Zürich, where contemporary culinary innovation meets the charm of historic architecture, lies the intriguing Sala of Tokyo. This restaurant beckons not just with mouthwatering dishes, but with an experience that transcends mere dining. Here, the art of Japanese cuisine is presented with flair, inviting patrons into a world of elegance and flavor that captures the very essence of Tokyo itself. As you step into Sala, you are immediately enveloped in a warm, inviting ambiance, where soft lighting and vibrant decor create a backdrop for your culinary adventure. Each dish is a masterpiece—a harmonious blend of fresh ingredients and traditional techniques, expertly crafted by skilled chefs committed to authenticity. Imagine savoring a perfectly seared sushi, delicately balancing the flavors of the ocean with precise artistry, or delighting in a bowl of steaming ramen that warms the soul. Nestled along Schützengasse, this culinary gem is perfectly positioned for explorers seeking to indulge their palates after a leisurely stroll through Zürich's enchanting old town. Just a stone's throw from the iconic Lake Zürich and the majestic vistas of the Swiss Alps, a meal at Sala complements your days spent soaking in the city's cultural treasures. With every bite, you’ll discover not only the vibrant palette of Japanese flavors but also the passion for quality and detail that defines Zürich's dynamic food scene. For those looking to elevate their dining experience, Sala of Tokyo promises a journey through taste and tradition that is nothing short of unforgettable—an invitation to indulge your senses in one of Switzerland's most picturesque cities.

Sala of Tokyo

Authentic Japanese cuisine featuring sushi, sashimi, tempura, robata grill specialties, and traditional dishes like sukiyaki and shabu shabu.

Sushi and Sashimi

Tempura

Robata Grill Specialties

Sukiyaki

Shabu Shabu

Octopus Canapés with Chili and Lime

Miso Soup

Salmon Tartare with Onsen Egg

Oysters with Yuzu Lemon

Tempura Variations with Homemade Sauces

Wagyu Beef with Black Truffle and Egg Yolk

Sala of Tokyo Menu

Menú de Sala of Tokyo en Zürich, Suiza.

Descubre la auténtica cocina japonesa en el corazón de Zürich en Sala of Tokyo. Este restaurante es el lugar ideal para los amantes de la gastronomía que buscan una experiencia única. Desde sushi fresco hasta platos tradicionales como el sukiyaki, cada bocado promete ser una revelación de sabores.

Comienza tu experiencia culinaria con nuestros deliciosos entrantes. Cada opción ha sido cuidadosamente seleccionada para presentar lo mejor de la cocina japonesa.

: Pasta de miso, tofu, alga y cebollinos.

: Salmón fresco, huevo, salsa de soja y cebollinos.

: Ostras frescas, yuzu, jengibre y salsa de soja.

Variaciones de Tempura con salsas caseras

: Camarones, verduras, rebozado y salsas para mojar.

Nuestros platos principales ofrecen una variedad de sabores que rinden homenaje a las tradiciones culinarias japonesas. Cada plato está preparado con ingredientes frescos y de la más alta calidad.

: Carnes variadas, verduras y sazonadores.

: Carne de res, tofu, verduras, fideos de cristal y caldo a base de soja.

: Carne de res en rodajas finas, tofu, verduras, fideos de cristal y salsas para mojar.

Carne de Wagyu con trufa negra y yema de huevo

: Carne de Wagyu, trufa negra, yema de huevo y sazonadores.

Finaliza tu experiencia en Sala of Tokyo con uno de nuestros exquisitos postres, que son el cierre perfecto para una comida inolvidable.

Acompaña tu comida con una selección de bebidas que complementan a la perfección la rica diversidad de sabores de nuestro menú. Desde sakes finos hasta cervezas artesanales, cada opción ha sido elegida para realzar tu experiencia gastronómica.

Descubre el sabor auténtico de Japón en Sala of Tokyo en Zúrich. ¡Disfruta de sushi fresco y una experiencia única! ¡Reserva tu mesa ya!

Sala of Tokyo: Restaurante Japonés en Zürich

Zürich Municipality

A chef's selection of seasonal dishes for an authentic Japanese dining experience.

Omakase Menu

Choose from a variety of traditional Japanese dishes prepared with top-notch ingredients.

À la Carte Menu

Ubicado en el corazón de Zürich, **Sala of Tokyo** es el destino perfecto para los amantes de la cocina japonesa. Este restaurante no solo ofrece un ambiente acogedor y sofisticado, sino que también deleita los sentidos con su exquisita propuesta culinaria. Ya sea que busques una experiencia gastronómica única o una comida rápida pero sabrosa, este lugar tiene algo para todos.

El **Menú Omakase** de Sala of Tokyo es una verdadera joya. A un precio de 120 CHF, este menú es una selección del chef de platos estacionales que te transportará a Japón con cada bocado. Perfecto para quienes buscan una experiencia auténtica, este menú se adapta a los sabores de la temporada, asegurando frescura y calidad en cada platillo.

Si prefieres una opción más flexible, el **Menú À la Carte** es ideal. Por solo 30 CHF, puedes elegir entre una variedad de platos tradicionales japoneses, todos elaborados con ingredientes de primera calidad. Esta opción te permite disfrutar de tus sabores favoritos o aventurarte a probar algo nuevo.

La combinación de un ambiente acogedor, un servicio excepcional y una comida que rinde homenaje a la rica tradición japonesa hace de Sala of Tokyo un lugar imprescindible en Zürich. Ya sea para una cena romántica, una celebración especial o simplemente para disfrutar de un buen plato, este restaurante promete satisfacer incluso a los paladares más exigentes.

Menú Omakase: selección de platos estacionales por 120 CHF.

Menú À la Carte: variedad de platos tradicionales a partir de 30 CHF.

Servicio excepcional que cuida cada detalle.

Zürich District

Disfruta de sushi, sashimi y tempura en Sala of Tokyo Zurich, un restaurante japonés histórico con una experiencia culinaria auténtica y ambiente íntimo.

Sala of Tokyo Zurich: Auténtica Cocina Japonesa en Bahnhofstrasse

Vive la auténtica gastronomía japonesa en Sala of Tokyo Zurich, destacado por sus platos tradicionales como sukiyaki, shabu shabu y wagyu de trufa negra.

Experiencia Japonesa en Sala of Tokyo Zurich - Cocina Auténtica

Descubre cómo aprovechar al máximo tu visita a Sala of Tokyo en Zurich con nuestros consejos sobre reservas, horarios y opciones vegetarianas disponibles.

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