Menú 2025 en Bu:r di Eugenio Boer de Milán.
En Bu:r di Eugenio Boer, la experiencia gastronómica es un viaje de sabores que celebra la cocina italiana con un enfoque en ingredientes locales. El chef Eugenio Boer ha creado un menú que destaca por su creatividad y autenticidad, perfecto para los amantes de la buena comida.
Entrantes
El menú de Bu:r presenta una cuidadosa selección de platos que evocan los sabores tradicionales de Italia, elaborados con un enfoque moderno. Aunque no se detallan los entrantes específicos, cada uno está diseñado para preparar el paladar para una experiencia inolvidable.
Platos principales
La sección de platos principales es un verdadero festín para los sentidos. Algunas de las propuestas incluyen:
- Per Mano... , una opción que resalta la esencia de la cocina italiana.
- Le Aromatiche , que combina sabores frescos y aromas únicos.
- Classici , platos que nunca pasan de moda.
- 3 courses [2 + 1 dessert] , ideal para aquellos que buscan un equilibrio perfecto.
- 4 courses [3 + 1 dessert] , para aquellos que desean una experiencia más completa.
Postres
Los postres son la culminación perfecta de la experiencia gastronómica. Aunque no se detallan los postres específicos, cada opción está diseñada para deleitar y cerrar la comida con un toque dulce.
Bebidas
Acompañar tu comida con una selección de bebidas que realzan cada plato es fundamental. El menú de bebidas ofrece una variedad de vinos locales y cócteles artesanales que complementan a la perfección la oferta gastronómica.
Especialidades
El menú especial de Bu:r se caracteriza por su creatividad y su capacidad para sorprender. Cada plato es una obra maestra que refleja la pasión del chef por la cocina italiana.
Visitar Bu:r di Eugenio Boer en Milán es una experiencia que no te puedes perder. Cada bocado es un viaje por la rica tradición culinaria italiana, presentando sabores que deleitarán a todos los paladares.