Home-3 (2).svg

Inicio

add.svg

Añadir

SELECTED RESTAURANT

Restaurang Carbon

Gothenburg, Sweden

Restaurang Carbon en Göteborg: Experiencia Gastronómica Única

Ubicada en el corazón de Gotemburgo, Restaurang Carbon es un destino culinario que promete una experiencia inolvidable. Con un ambiente acogedor y moderno, este restaurante se destaca por su enfoque en la cocina a la parrilla, ofreciendo a los comensales una variedad de platos que celebran los sabores locales y la frescura de los ingredientes. Desde el momento en que entras, el aroma ahumado de la madera y el chisporroteo de la carne en la parrilla te invitan a disfrutar de una experiencia gastronómica única.

Dining & Culinary Delights

En Restaurang Carbon, cada plato es una obra maestra. Uno de los favoritos del menú es el "Filete de res a la parrilla", que se sirve con una salsa de chimichurri casera, acompañada de verduras asadas que realzan su sabor. Cada bocado es una explosión de sabores, con la carne perfectamente cocida y el chimichurri añadiendo un toque fresco y herbáceo. Otro plato destacado es el "Pulpo a la brasa", que se presenta con un toque de pimentón y un chorrito de aceite de oliva virgen extra, creando una combinación irresistible que transporta a los comensales directamente a la costa mediterránea.

Signature Highlights

Una de las características más destacadas de Restaurang Carbon es su compromiso con la sostenibilidad. Utilizan ingredientes de origen local siempre que es posible, apoyando a los agricultores y productores de la región. Además, el restaurante cuenta con una selección de vinos orgánicos que complementan perfectamente los platos del menú. La atención al detalle y la pasión por la cocina se reflejan en cada aspecto de la experiencia, desde la presentación de los platos hasta el servicio excepcional del personal.

Location & Nearby Attractions

Restaurang Carbon se encuentra en una ubicación privilegiada en Gotemburgo, rodeado de una vibrante escena cultural. A poca distancia, los visitantes pueden explorar el hermoso parque Slottsskogen, donde se pueden ver ciervos y aves locales. Además, el famoso Mercado de Saluhallen, conocido por sus productos frescos y locales, está a solo unos minutos a pie, lo que lo convierte en un lugar ideal para disfrutar de un día completo de exploración y gastronomía.

FAQs

  • ¿Qué platos son los más populares en Restaurang Carbon? Los platos más populares incluyen el filete de res a la parrilla y el pulpo a la brasa, ambos elaborados con ingredientes frescos y de alta calidad.
  • ¿Es necesario hacer una reserva? Se recomienda hacer una reserva, especialmente durante los fines de semana, para asegurar una mesa.
  • ¿Qué tipo de ambiente ofrece el restaurante? Restaurang Carbon ofrece un ambiente acogedor y moderno, ideal para cenas románticas o reuniones familiares.

Visítanos hoy

No te pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia culinaria excepcional en Restaurang Carbon. Ya sea que busques una cena romántica o una celebración con amigos, este restaurante es el lugar perfecto para crear recuerdos inolvidables. ¡Ven y descubre por ti mismo por qué somos uno de los destinos favoritos en Gotemburgo!

4.8

Cerrado - Abre 5:00 PM

Lunes

17:00–23:00

Martes

17:00–23:00

Miércoles

17:00–00:00

Jueves

17:00–00:00

Viernes

17:00–01:00

Sábado

17:00–01:00

Domingo

Closed

Descarga la aplicación