Menú de Restaurang Carbon en Gotemburgo.
En Restaurang Carbon, la experiencia culinaria se transforma con cada temporada, ofreciendo una variedad de platos que celebran los mejores ingredientes de cada época. Nuestra menú cambia constantemente para resaltar la frescura y la calidad de los productos. A continuación, te presentamos un vistazo a nuestro menú actual.
Entrantes
Aunque no se mencionan entrantes específicos en este menú, cada visita a Restaurang Carbon puede comenzar con una experiencia única. Te invitamos a descubrir las delicias que nuestro chef ha preparado siguiendo la temática de la temporada.
Platos principales
- 5-rätters Carbonmiddag: Varierande rätter baserade på säsongens ingredienser.
- 8-rätters Carbonmiddag: Varierande rätter baserade på säsongens ingredienser.
Postres
En Restaurang Carbon, cada postre está diseñado para ser una explosión de sabor, aunque los detalles específicos no están en este menú. La creatividad del chef se refleja en cada bocado, asegurando que termines tu experiencia con una nota dulce.
Bebidas
- Vinpaket: Noggrant utvalda viner que complementan cada plato.
- Hybridpaket: Una combinación de vino y otras bebidas para una experiencia única.
- Alkoholfritt paket: Un paquete de bebidas sin alcohol que armoniza con los platos.
Especialidades
Los menús de 5 y 8 platos son nuestras especialidades, donde cada plato se adapta a la temporada, ofreciendo una experiencia culinaria inigualable.