Aramburu Relais & Châteaux Tasting Menu • Buenos Aires, Argentina • Innovación Gastronómica en Cada Plato • Un Viaje de Sabores Únicos • Inspirado en la Cocina Argentina Tradicional.
En el corazón de Buenos Aires, el restaurante Aramburu Relais & Châteaux ofrece un menú de degustación de 18 platos que resalta la rica herencia culinaria argentina con un toque contemporáneo. Este viaje gastronómico es perfecto tanto para los amantes de la cocina como para aquellos en busca de nuevas experiencias. Prepárate para disfrutar de sabores que sorprenden, ingredientes frescos y una presentación exquisita.
Entrantes
Los entrantes en Aramburu establecen el tono para una velada inolvidable. Las opciones incluyen:
- Flor de Calabacín Tempura
- Caracoles del Mar y Ñame
Platos Principales
El menú principal refleja la diversidad de la cocina argentina, con platos que utilizan ingredientes frescos y técnicas innovadoras. Entre los destacados se encuentran:
- Langostinos Patagónicos en Roca Volcánica
- Caracola y Cannoli de Vieiras
- Res Angus con Taco de Nori
- Cerdo con Fruta de la Pasión y Azafrán
Postres
Los postres de Aramburu son un final perfecto para una comida memorable, combinando sabores y texturas de manera sublime. Destacan:
- Manzana Verde Encerrada en Merengue
Bebidas
Aramburu también ofrece una cuidada selección de bebidas que complementan perfectamente cada plato. Desde vinos argentinos de renombre hasta cócteles innovadores, hay algo para cada paladar.
Con un enfoque en la calidad y la presentación, el menú de Aramburu es una experiencia que no te puedes perder si te encuentras en la vibrante ciudad de Buenos Aires.