Menú Asiakō en Madrid: Fusión Vasco-Asiática Gourmet.
Bienvenidos a Asiakō, un restaurante en el corazón de Madrid que ofrece una experiencia culinaria sin igual. Aquí, la cocina vasca se fusiona con la estética y técnicas de la cocina asiática, resultando en un menú que destaca por su creatividad y calidad de ingredientes. Cada plato es una obra maestra, preparada con cuidado y pasión.
Entrantes
Disfruta de nuestras exquisitas propuestas de entrantes, que preparan el paladar para la experiencia que está por venir.
Platos Principales
Nuestra estrella entre los platos principales es la Trilogía de carne. Este majestoso plato combina lomo bajo, lomo alto y tartar de costilla, todos preparados con técnicas que realzan los sabores y texturas, ofreciendo una experiencia inolvidable.
Postres
Los postres en Asiakō son el cierre perfecto para tu experiencia gastronómica. Prueba nuestro especial Mochi "pantxineta", una deliciosa combinación que fusiona la tradición del mochi con la icónica pantxineta, garantizando un final dulce que deleitará tus sentidos.
Bebidas
Para complementar tu comida, Asiakō ofrece una cuidada selección de vinos y bebidas que maridan perfectamente con nuestros platos. Desde vinos locales hasta opciones importadas, cada sorbo está diseñado para realzar los sabores de la fusión culinaria.
Platos Especiales
En Asiakō, la innovación no tiene límites. Nos enorgullece ofrecer platos especiales que cambian según la disponibilidad de ingredientes frescos y de temporada. ¡No te los pierdas!