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Madrid

TRAMO is praised for its innovative dishes and stylish ambiance, though some patrons have noted service inconsistencies and pricing concerns.

Ubicado en el corazón de Madrid, **TRAMO** es un restaurante que combina lo mejor de la cocina moderna con una atmósfera elegante. Con un enfoque en platos innovadores, este establecimiento se ha convertido en un punto de encuentro para foodies y amantes de la gastronomía que buscan una experiencia culinaria única.

El menú de TRAMO es una explosión de sabores. Cada plato está diseñado para impresionar, con opciones que van desde tapas creativas hasta platos principales que resaltan ingredientes frescos y de calidad. Aparte de sus ofertas para carnívoros, también se adaptan a los vegetarianos, asegurando que todos encuentren algo delicioso.

El ambiente en TRAMO es sofisticado y acogedor, lo que lo convierte en el lugar ideal para una cena romántica o una reunión con amigos. Sin embargo, algunas críticas mencionan que el servicio puede ser inconsistente, lo que es importante tener en cuenta. A pesar de esto, la mayoría de los visitantes destacan la calidad de la comida como su mayor atractivo.

¿Cuáles son los horarios de atención de TRAMO?

 TRAMO opera de martes a sábado, con servicio de almuerzo de 1:30 PM a 4:00 PM y cena de 8:00 PM a 11:00 PM. Está cerrado los domingos y lunes.

 Sí, TRAMO ofrece opciones vegetarianas en su menú.

En resumen, TRAMO es un lugar que promete una experiencia culinaria excepcional en Madrid. Aunque algunas críticas sugieren que el servicio podría mejorar, la calidad de la comida y el ambiente atractivo lo convierten en una opción imperdible.

Europe

Spain

En el corazón de Madrid, TRAMO se presenta como un refugio culinario que fusiona la tradición española con un toque contemporáneo. Desde el momento en que cruzas su umbral, te envuelve un ambiente acogedor, donde cada rincón cuenta una historia. Este restaurante no solo es un lugar para comer, sino una experiencia que despierta todos los sentidos.

La carta de TRAMO es un viaje a través de los sabores de España, destacando platos como el "pulpo a la gallega", donde el pulpo tierno se sirve sobre una cama de patatas, rociado con aceite de oliva virgen extra y pimentón ahumado. Otro plato estrella es la "tortilla española", una delicia que combina huevos frescos y patatas en una textura suave y cremosa. Para acompañar, no te pierdas su selección de vinos locales, que complementan perfectamente cada bocado.

Uno de los aspectos más fascinantes de TRAMO es su compromiso con la sostenibilidad. Los ingredientes son seleccionados cuidadosamente de productores locales, lo que no solo asegura frescura, sino que también apoya a la comunidad. Además, el ambiente está diseñado para ser acogedor y relajante, con una decoración que refleja la rica cultura española.

 TRAMO es un restaurante en Madrid que ofrece una experiencia culinaria única con un enfoque en la cocina española tradicional.

 Es un lugar ideal para disfrutar de la auténtica gastronomía española en un ambiente acogedor y amigable.

 Está ubicado cerca de varios puntos de interés en Madrid, lo que lo convierte en una parada perfecta después de explorar la ciudad.

No pierdas la oportunidad de descubrir TRAMO, donde cada plato es una celebración de la cultura española. Ven y disfruta de una experiencia gastronómica que seguramente recordarás. ¡Te esperamos!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2Nlp1Qmt3RRAB&d=17924085&t=1

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Great food experience, favourite was the lamb that was so tender and the artichoke that was so flavourful. They have a good selection of wine. Want to commend our waiter who gave us good recommendations (English speaker in spectacles) and also the intern who served us - he did a great job even though he was new to the job- we couldn’t tell! Although the restaurant was busy, they managed the crowd while and our food came by promptly. It was a lovely atmosphere.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmclBuMkFnEAE&d=17924085&t=1

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How is this not a 1 star!!??? The complete package. Atmosphere is what you will have in a 1 star fusion restaurant in Tokyo. The food surprises you. The appetisers  are tapas like and the starters are good for 1 person. The mains we had were all good. Secret home made Ketchup that tasted like apple sauce to go with the chips, for tourists. There was a full seating with classy Spanish couples and nicely dressed families. Not many tourists yet so be there before the hordes starts coming in. Save space for the wonderful desserts.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURQaW9ha3hRRRAB&d=17924085&t=1

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This restaurant has one of the most impressive atmospheres in the city, especially considering its unexpectedly plain entrance on an ordinary side street…
The food is good but not as striking as the ambiance. My favorite was steak tartar among the ones I tried. The steak was not very special and a little over cooked. Service is good enough. Prices are OK, maybe a little over the average restaurants’. In terms of overall experience it is worth to try.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzMThucHBRRRAB&d=17924085&t=1

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Excellent experience overall. The food was tasty and each dish was well thought of. The highlight dishes for me were the lamb and the pork. The service was impeccable and the waitress tending to our table was very friendly and polite, and eager to offer recommendations and translations as there was no English menu. I would recommend this restaurant to people visiting Madrid.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmMjhDb3J3RRAB&d=17924085&t=1

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Celebrating the New Year in Tramo was an unforgettable experience for us, the appetizers were our favorite, and their flavors were striking. The taste and combination of the main dishes could have been better our taste. The wine selection were very delicious. Thank you for the ambiance, the team, and the ecological dishes.

Descubre TRAMO: Restaurante Gourmet en Chamartín, Madrid

TRAMO is a contemporary restaurant in Madrid's Chamartín district, known for its sustainable practices and innovative Spanish cuisine.

Ubicado en el dinámico distrito de Chamartín en Madrid, TRAMO es un restaurante contemporáneo que ha capturado la atención de los amantes de la gastronomía y los defensores de la sostenibilidad. Desde su apertura, ha destacado por su enfoque en prácticas sustentables y el uso de ingredientes orgánicos, convirtiéndose en un referente de la cocina española innovadora.

Dine In

Restroom

Live Music

Takeout

Delivery

Outdoor Seating

Good for Groups

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Dessert

Serves Vegetarian Food

Serves Cocktails

In the heart of Chamartín, a vibrant district in Madrid, lies a culinary gem known as TRAMO, at Calle de Eugenio Salazar 56. This charming restaurant beckons food lovers with its warm ambiance and an enticing menu that reflects the rich tapestry of Spanish gastronomy. Step inside, and you’ll find yourself enveloped in the fragrant air of sizzling dishes and the soft melodies of local musicians, creating an inviting atmosphere that lingers long after the meal is over. TRAMO stands out not just for its exquisite cuisine but also for its dedication to fresh, locally sourced ingredients. Each plate is a celebration of flavors, artfully crafted to delight your palate. Picture indulging in an array of tapas—which might include everything from patatas bravas to succulent Iberian ham—paired with a glass of fine Spanish wine, all while the vibrant chatter of fellow diners enriches the experience. But the allure of Chamartín extends beyond the restaurant. This upscale neighborhood is peppered with modern architecture, lush parks, and cultural venues, offering a perfect backdrop for your culinary adventure. After enjoying a delightful meal at TRAMO, take a leisurely stroll to nearby attractions, such as the exquisite Parque de Berlín or the elegant Palacio de los Deportes where local events often take place. With its combination of culinary excellence, local charm, and a richly woven cultural landscape, visiting TRAMO at Calle de Eugenio Salazar is not merely dining; it is an invitation to immerse yourself in the local lifestyle. This hidden treasure promises not just a meal, but a memorable experience that captures the essence of Madrid.

TRAMO

A selection of innovative and flavorful dishes prepared with organic ingredients sourced from small-scale Spanish producers.

Artichoke Flowers with Egg Yolk

Prawn Tartare

Cebon Chop

Brioche in Caramel Sauce

White Chocolate Lemon Cream

TRAMO Menu

El **menú del TRAMO** ofrece una selección de platos innovadores y sabrosos, preparados con ingredientes orgánicos de productores españoles de pequeña escala. A continuación, un vistazo a las delicias que podrás disfrutar en este encantador restaurante.

Comienza tu experiencia gastronómica con nuestros entrantes frescos y creativos que deleitarán tu paladar.

, un plato que resalta la frescura de la alcachofa.

, una opción fresca y ligera para los amantes del mar.

Nuestros platos principales están diseñados para dejarte satisfecho y asombrado. Cada bocado es una celebración de los sabores de España.

, un corte jugoso y tierno que es el favorito de nuestros clientes.

Termina tu comida con nuestros irresistibles postres que combinan creatividad y sabor en cada bocado.

, un postre que combina lo dulce y lo suave.

Desde vinos locales hasta cócteles innovadores, nuestra selección de bebidas complementa perfectamente cada plato.

Cada semana, el chef sorprende a nuestros comensales con un plato especial. Pregunta por las recomendaciones del día.

Descubre TRAMO en Chamartín, Madrid: un restaurante donde la gastronomía se convierte en arte. ¡Visítanos y deleita tus sentidos!

Restaurante TRAMO en Chamartín, Madrid - Sabores Únicos

Madrid Municipality

Offers a variety of contemporary Spanish dishes for lunch and dinner.

Lunch and Dinner Service

An impressive selection of organic wines to complement the menu.

Wine Selection

Ubicado en el corazón de Madrid, TRAMO es un restaurante que se destaca por su ambiente contemporáneo y su enfoque en la cocina española moderna. Este lugar no solo ofrece un espacio acogedor, sino que también presenta un menú que fusiona la tradición con la innovación, asegurando una experiencia culinaria única.

TRAMO ofrece un excepcional servicio de almuerzo y cena, donde los comensales pueden disfrutar de una selección de platos contemporáneos españoles por tan solo 35 EUR. Esta experiencia gastronómica es ideal para quienes buscan probar lo mejor de la cocina local con un toque moderno.

Complementando su menú, TRAMO ofrece una impresionante selección de vinos orgánicos a partir de solo 5 EUR. Esta cuidada carta de vinos ha sido diseñada para realzar los sabores de cada plato, permitiendo a los visitantes disfrutar de una experiencia gastronómica completa y satisfactoria.

Visitar TRAMO no es solo una oportunidad para disfrutar de platos deliciosos, sino también para sumergirse en la cultura gastronómica de Madrid. Ya sea que estés buscando un almuerzo ligero o una cena más elaborada, este restaurante ofrece una experiencia que satisface todos los paladares.

Tramo en Madrid: Un Restaurante Con Estilo Y Sabor Único.

Tramo, situado en Madrid, se destaca por su ambiente **elegante** y su enfoque en la gastronomía innovadora. Este restaurante es conocido por su compromiso con la sostenibilidad, utilizando ingredientes orgánicos que realzan el sabor de cada plato. Su selección de vinos es igualmente impresionante, ofreciendo opciones que satisfacen a los paladares más exigentes.

Platos innovadores que desafían la norma.

Ambiente estiloso que realza la experiencia gastronómica.

Prácticas sostenibles que apoyan el medio ambiente.

Uso de ingredientes orgánicos para una opción saludable.

A pesar de sus muchos puntos fuertes, Tramo también presenta algunos desafíos que los visitantes deben considerar:

Inconsistencias en el servicio que pueden afectar la experiencia.

Preocupaciones sobre la relación calidad-precio.

Comodidad de asientos que puede no ser la mejor.

Problemas con las reservas que pueden complicar la visita.

Community of Madrid

Disfruta de una experiencia gastronómica única en TRAMO Madrid, un restaurante en Chamartín reconocido por su cocina española innovadora y prácticas sostenibles.

TRAMO Madrid: Restaurante Innovador en Chamartín con Cocina Sostenible

Explora la gastronomía en TRAMO, un restaurante en Madrid que combina creatividad culinaria con un ambiente moderno y opciones vegetarianas.

Guía de TRAMO Madrid: Cocina Creativa y Ambiente Elegante

Visita TRAMO en Madrid para disfrutar de platos innovadores con ingredientes orgánicos, un ambiente acogedor y excelente selección de vinos.

Restaurante Ovillo

VelascoAbella Restaurante

Bascoat