Descubre VelascoAbellà Restaurante en Madrid.

Name: VelascoAbella Restaurante
Address: C. de Víctor Andrés Belaunde, 25, Chamartín, 28016 Madrid, Spain, Madrid, 28016, ES
Telephone: 915 66 97 40
Price range: $$

En el corazón del distrito de Chamartín, VelascoAbellà Restaurante es un verdadero tesoro culinario que te invita a disfrutar de una experiencia gastronómica única. Bajo la dirección de los renombrados chefs Óscar Velasco y Montse Abellà, este establecimiento combina la elegancia con la creatividad, ofreciendo una cocina contemporánea inspirada en el mercado que se destaca por el uso de ingredientes de temporada.

Ambiente y decoración

El restaurante cuenta con un espacio luminoso y acogedor, ideal para disfrutar de una velada inolvidable. La cocina abierta permite a los comensales observar el arte de la gastronomía en acción, mientras que el área privada "El Apartamento" ofrece un ambiente exclusivo, perfecto para cenas privadas, catas o presentaciones.

La experiencia culinaria

La carta de VelascoAbellà es un viaje a través de sabores y texturas, con platos que destacan por su presentación meticulosa y frescura. Los comensales pueden elegir entre una variedad de opciones, incluidos menús de degustación personalizados que prometen una experiencia adaptada a sus gustos. Cada bocado es una celebración de los ingredientes locales y de temporada, asegurando que cada visita sea diferente y memorable.

Sentimiento de la comunidad

VelascoAbellà Restaurante ha recibido elogios por su cocina excepcional, servicio atento y ambiente elegante. Los comensales valoran la calidad y presentación de los platos, destacando el uso de ingredientes frescos y técnicas innovadoras. Este lugar se ha convertido en un referente en la escena culinaria de Madrid, haciendo que cada visita sea una experiencia memorable.

Preguntas frecuentes

¿Cuáles son los horarios de operación de VelascoAbellà Restaurante? El restaurante opera de martes a sábado, con servicio de almuerzo de 13:30 a 15:30 y cena de 20:30 a 22:30. Está cerrado los domingos y lunes.
¿Hay una opción de comedor privado disponible? Sí, el restaurante ofrece un área de comedor privado llamada 'El Apartamento', que incluye su propia cocina y puede ser utilizada para cursos, degustaciones, presentaciones u otros eventos.
¿Aceptan pagos con tarjeta de crédito? Sí, VelascoAbellà Restaurante acepta pagos con tarjeta de crédito.

Historia del Restaurante VelascoAbellà en Madrid.

El Restaurante VelascoAbellà, ubicado en el barrio de Chamartín de Madrid, es un nuevo referente gastronómico que ha capturado la atención de los amantes de la buena comida desde su apertura.

Línea de tiempo de la historia

2023: El Restaurante VelascoAbellà abrió sus puertas en junio de 2023 en el distrito de Chamartín de Madrid.
2023: Los chefs Óscar Velasco y Montse Abellà, ex chefs de Santceloni, lanzaron el restaurante.

La propuesta culinaria de VelascoAbellà se centra en una cocina contemporánea, inspirada en el mercado y utilizando ingredientes de temporada. Esto permite a los comensales disfrutar de una experiencia gastronómica personalizada y única, donde cada plato cuenta una historia.

Descubre VelascoAbella Restaurante en Madrid.

Ubicado en el vibrante corazón de Madrid, VelascoAbella Restaurante es un lugar que promete una experiencia gastronómica inolvidable. Con un enfoque en la cocina excepcional y platos innovadores, este restaurante ha logrado posicionarse como uno de los favoritos entre los amantes de la buena comida.

Ventajas de VelascoAbella Restaurante.

Entre sus muchos atractivos, se destacan los siguientes:

Cocina excepcional con platos innovadores. . Ambiente elegante y cómodo. . Servicio atento y profesional. . Uso de ingredientes frescos de temporada. . Disponibilidad de espacios para cenas privadas.

Desventajas de VelascoAbella Restaurante.

Sin embargo, como cualquier establecimiento, VelascoAbella también tiene algunos aspectos a considerar:

Precios más altos en comparación con algunos competidores. . Disponibilidad limitada para reservas.

Conclusión.

En resumen, VelascoAbella Restaurante se presenta como una opción destacada en el entorno gastronómico de Madrid, ofreciendo una experiencia culinaria única. Aunque sus precios pueden ser un poco más elevados y la disponibilidad para reservas sea limitada, la calidad de la comida y el ambiente hacen que valga la pena una visita.

4.6