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Milan

Autem Milano is celebrated for its innovative approach to Italian cuisine, offering a modern dining experience that emphasizes fresh, seasonal ingredients. The open kitchen concept allows guests to witness the culinary process firsthand, enhancing the overall dining experience. The handwritten menus, crafted daily by Chef Luca Natalini, reflect a commitment to artisanal cooking and seasonal offerings. The ambiance is described as elegant yet warm, with comfortable seating and attentive service that makes guests feel at home. Signature dishes like the White Pasta and Charcoal-Grilled Whole Pigeon with Offal Tartlet have received particular acclaim.

Descubre Autem Milano en el corazón de Milán.

Situado en la elegante Via Serviliano Lattuada, Autem Milano es un restaurante que ha capturado el corazón de los amantes de la buena comida. Este establecimiento no solo destaca por su **comida excepcional**, sino también por su atención meticulosa al detalle y un ambiente cálido que invitan a los comensales a disfrutar de una experiencia culinaria única. Con un enfoque en ingredientes frescos y de temporada, cada plato es una obra maestra diseñada por el talentoso chef Luca Natalini, quien lleva la tradición italiana a nuevas alturas.

La experiencia en Autem Milano comienza desde el momento en que cruzas la puerta. Con su cocina abierta, los comensales pueden observar cómo el talentoso equipo de cocina trabaja con pasión y dedicación. El menú, que cambia diariamente, incluye opciones como la aclamada Pasta Blanca y la Paloma a la Parrilla con Tartaleta de Órganos, que han dejado a los clientes pidiendo más. La combinación de estos sabores creativos con un servicio impecable ha generado opiniones abrumadoramente positivas, consolidando su reputación como uno de los mejores restaurantes de Milán.

¿Cuáles son los horarios de funcionamiento de Autem Milano?

 Autem Milano opera de lunes a sábado, ofreciendo almuerzo de 12:00 PM a 2:30 PM y cena de 7:00 PM a 10:30 PM. Los domingos, sirven cena de 7:00 PM a 10:30 PM. El restaurante está cerrado los martes.

¿Hay un código de vestimenta en Autem Milano?

 No hay un código de vestimenta estricto, pero se anima a los huéspedes a vestirse de manera smart-casual para coincidir con la elegante atmósfera del restaurante.

¿Autem Milano acomoda restricciones dietéticas?

 Sí, Autem Milano es atento a las restricciones dietéticas. Se recomienda informar al restaurante con anticipación sobre cualquier alergia o preferencia dietética para asegurar una experiencia culinaria adaptada.

¿Hay estacionamiento disponible cerca de Autem Milano?

 El estacionamiento en las inmediaciones de Autem Milano puede ser limitado. Se aconseja a los huéspedes utilizar el transporte público o considerar las instalaciones de estacionamiento cercanas.

¿Autem Milano ofrece servicios para llevar o de entrega?

 Autem Milano se enfoca en brindar una experiencia de cena en el lugar y no ofrece servicios para llevar o de entrega.

En resumen, Autem Milano no es solo un restaurante; es una experiencia gastronómica que combina la tradición italiana con un enfoque contemporáneo. Con un ambiente acogedor y un servicio excepcional, este lugar se ha ganado un lugar especial en el corazón de los milaneses y visitantes por igual. No te pierdas la oportunidad de visitar Autem Milano y dejarte sorprender por la fusión de sabores y la pasión que se refleja en cada plato.

La mayoría de los comentarios sobre Autem Milano son abrumadoramente positivos. Los visitantes elogian la calidad excepcional de la comida, el servicio atento y el ambiente elegante. Este lugar se ha convertido en un elemento esencial en la escena gastronómica de Milán, atrayendo tanto a locales como a turistas que buscan una experiencia única e inolvidable.

Europe

Italy

En el corazón de Milán, donde la elegancia se encuentra con la innovación, se alza Autem Milano, un restaurante que redefine la experiencia culinaria. Este establecimiento no solo es un punto de interés, sino un destino gastronómico que invita a los comensales a sumergirse en un viaje de sabores. Con un ambiente acogedor y un diseño contemporáneo, Autem Milano es el lugar ideal para disfrutar de una velada inolvidable.

La carta de Autem Milano es un festín para los sentidos, destacando platos que fusionan la tradición italiana con un toque moderno. Entre las joyas del menú, el "Risotto al Tartufo" se presenta como una obra maestra, con arroz cremoso perfumado con trufa fresca, que invita a los comensales a disfrutar de cada bocado. Otro plato que no te puedes perder es el "Filete de Res a la Parrilla", que se sirve con una salsa de vino tinto que realza su sabor jugoso y tierno.

Una de las características más destacadas de Autem Milano es su compromiso con la sostenibilidad. Utilizan ingredientes locales y de temporada, lo que no solo garantiza frescura, sino que también apoya a los productores de la región. Además, el ambiente del restaurante está diseñado para ofrecer una experiencia única, con una iluminación suave y una decoración que refleja la rica cultura milanesa.

Situado en una de las zonas más vibrantes de Milán, Autem Milano está rodeado de boutiques de lujo y galerías de arte. A pocos pasos, los visitantes pueden explorar el famoso Duomo de Milán o disfrutar de un paseo por la Galería Vittorio Emanuele II, donde la historia y la modernidad se entrelazan.

 Su enfoque en ingredientes frescos y locales, combinado con un ambiente acogedor.

 Porque ofrece una experiencia culinaria única en un entorno elegante.

 El Duomo y la Galería Vittorio Emanuele II son atracciones imperdibles.

No esperes más para disfrutar de una experiencia gastronómica excepcional en Autem Milano. Ven y descubre por ti mismo la fusión de sabores y la calidez de nuestro servicio. ¡Te esperamos!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIMDUtbTdnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJAQAQ3yHEhkcRt5QwkqxDA9c/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIMDUtbTdnRRAB

Without a doubt one of the best restaurants I have ever had the pleasure of eating at, impeccable food, impeccable service and an amazing atmosphere.
We will wait impatiently for the michelin guide this year to hear your name being called for that first star!!
Thank you Davide for making the experience even more magical!!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM5czlEeHRBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJAQAQ3yHEhkcRt5QwkqxDA9c/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM5czlEeHRBRRAB

The best meal and all round dining experience I have ever had.
The food was exceptional and the service received outstanding - professional yet warm and passionate about what they do. From start to finish I could not wish for more.
An absolute must visit in Milan and I am already excited to return!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURGejlXNUZREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJAQAQ3yHEhkcRt5QwkqxDA9c/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURGejlXNUZREAE

One of the best places ever!
The warmth of the ambient all designed by the chef patron, the delicate and extremely professional approach of the staff, the food…just magnificent the research of fresh ingredients combined with the simplicity of a creative mind, it made it unforgettable..from the entrance to the dessert and my way out of the restaurant just amazing

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYeEl1RjZBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJAQAQ3yHEhkcRt5QwkqxDA9c/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYeEl1RjZBRRAB

Absolutely amazing. I could just end the review here. But let me add more (in english because if you are from abroad you must go here). This restaurant is a true food experience with a mix of pure italian tradition and contemporary innovation. A range of dishes which will surprise you visually at first, then you will explore familiar and comfortable italian tastes with sparkling surprises and unexpected nuances. A couple of things are pure genius. Moreover, the service is above excellence, with welcoming manners and a joyful attitude, yet highly professional: the staff is also part of the experience, with Chef Natalini coming at the table often.
Oh... and they also have the most comfortable tables ever (yes, comfortable). Prices are of course very high if you compare to a classic restaurant, but at this level of food experience i must say they are totally honest, if not even "cheap". I don't want to reveal more, just go and be happy.

Thank you Autem. It was great. We'll be back.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3NktQaXJ3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJAQAQ3yHEhkcRt5QwkqxDA9c/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3NktQaXJ3RRAB

From the cushioned tables to the attentive and friendly service, this was one of the best dining experiences we've ever had. The food was not only creative but also incredibly delicious—something rare even among Michelin-starred restaurants. This place definitely deserves a star of its own.

Autem Milano: Restaurante Gourmet en Milano, Italia

Autem Milano, led by Chef Luca Natalini, offers a modern take on Italian cuisine, emphasizing fresh, seasonal ingredients and artisanal cooking techniques.

Historia de Autem Milano en Milán, Italia.

Autem Milano, ubicado en el vibrante barrio de Porta Romana, se ha consolidado como una referencia en la cocina moderna italiana, bajo la dirección del Chef Luca Natalini. Este restaurante no solo ofrece una experiencia culinaria única, sino que también pone un fuerte énfasis en ingredientes frescos y de temporada, así como en técnicas de cocina artesanales.

Línea de tiempo de eventos significativos.

Autem Milano abrió sus puertas, introduciendo una experiencia gastronómica única en el distrito de Porta Romana en Milán.

El restaurante recibió reconocimiento de la Guía Michelin por su enfoque innovador en la cocina italiana.

La trayectoria de Autem Milano es un reflejo de la **evolución** culinaria en Italia, donde la tradición se encuentra con la modernidad. Con cada plato, el Chef Luca Natalini busca contar una historia, invitando a los comensales a un viaje de sabores que resalta lo mejor de la gastronomía italiana contemporánea.

Autem Milano se posiciona como un ícono de la renovada escena gastronómica milanesa, y su promesa de ofrecer **experiencias inolvidables** a través de la comida solo es el inicio de su emocionante viaje.

Dine In

Restroom

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Dessert

Reservable

Culinary dreams come alive at Autem Milano, a gem nestled in the vibrant streets of Milan. This restaurant invites you to embark on a gastronomic adventure that intertwines traditional Italian flavors with innovative flair. The ambiance exudes a chic yet warm atmosphere, reflecting the spirit of Milanese culture. Each dish is a testament to the region's rich culinary heritage, meticulously crafted by passionate chefs. Discover Autem Milano, where every meal tells a story and every visit feels like a celebration – a must-visit for anyone looking to savor the essence of Italian cuisine.

Autem Milano

A selection of traditional Italian dishes with a modern twist, crafted daily based on fresh, seasonal ingredients.

White Pasta

Charcoal-Grilled Whole Pigeon with Offal Tartlet

Tuscan Crostini

Foie Gras and Prawns

Risotto with Baby Squid

Veal with Tuna Sauce

Grandmother's Cake

Autem Milano Menu

Descubre el exquisito menú de Autem Milano, donde la tradición italiana se encuentra con un toque moderno. Cada plato es elaborado con ingredientes frescos y de temporada, garantizando una experiencia culinaria inolvidable.

: Pan, pâté de hígado, cebollas y hierbas.

: Una delicia de foie gras con gambas y salsa.

: Pasta con mantequilla, parmesano, limón y laurel.

Paloma a la Parrilla con Tartaleta de Órganos

: Un plato único con paloma y una tartaleta exquisita.

: Ternera acompañada de una refrescante salsa de atún y alcaparras.

: Una deliciosa combinación de masa, crema, piñones y azúcar glas.

Descubre Autem Milano: deliciosa comida italiana en el corazón de Milán. ¡Ven y vive una experiencia gastronómica inolvidable ya!

Restaurante Autem en Milán: Sabores Italianos Únicos

Metropolitan City of Milan

Four-course tasting menu featuring seasonal dishes.

Tasting Menus

Six-course tasting menu with additional courses.

Extended Tasting Menu

Situado en el vibrante corazón de Milán, **Autem Milano** es el destino perfecto para los amantes de la gastronomía. Este restaurante no solo ofrece un espacio acogedor, sino que también se especializa en menús de degustación que capturan la esencia de la cocina italiana moderna.

En Autem Milano, los comensales pueden disfrutar de dos increíbles opciones de menús de degustación, cada uno diseñado para ofrecer una experiencia culinaria única. El menú de cuatro tiempos destaca por sus platos de temporada, mientras que el menú extendido, con seis tiempos, añade aún más sorpresas.

 Un menú de cuatro platos que resalta los sabores de la temporada.

Menú de degustación extendido (130 EUR):

 Un menú de seis platos con opciones adicionales.

Ya sea que busques una cena romántica o una ocasión especial, Autem Milano promete una experiencia culinaria inolvidable en un ambiente sofisticado.

Autem Milano: Un Restaurante Que Sorprende En El Corazón De Milán.

Ubicado en la vibrante ciudad de Milán, Autem Milano es un restaurante que promete una experiencia gastronómica excepcional. Con un enfoque en la calidad de los ingredientes y un menú innovador, este lugar se ha ganado el reconocimiento de los amantes de la comida. El ambiente elegante y cómodo, junto con un concepto de cocina abierta, ofrece a los comensales una experiencia única.

Entre las principales ventajas de Autem Milano, se destaca la calidad excepcional de su comida, que cambia según la temporada. El chef Luca Natalini presenta menús diarios escritos a mano, lo que añade un toque personal a cada visita. Además, el servicio es atento y amigable, lo que hace que cada comensal se sienta bienvenido. La comodidad del mobiliario, que incluye mesas con espuma de memoria, y una sala privada para cenas especiales, son características que elevan la experiencia.

Sin embargo, ninguna experiencia está exenta de desventajas. Algunos clientes han mencionado que la disponibilidad de estacionamiento es limitada, lo que podría complicar la visita. Además, Autem Milano no ofrece servicios de comida para llevar ni entrega a domicilio, lo que puede ser un inconveniente para aquellos que desean disfrutar de su menú en casa. Adicionalmente, los precios de los vinos y postres son considerados altos, lo que podría no ser apto para todos los bolsillos.

No se ofrecen opciones de comida para llevar.

Lombardia

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Restaurante Autem Milano en Milán: Cocina Italiana Innovadora y Elegante

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