Menú del Restaurant Tubladel en Ortisei, Italia.
Experimente la auténtica cocina del Tirol del Sur con un toque moderno en el Restaurant Tubladel. Nuestro menú cuenta con ingredientes de origen local y platos innovadores elaborados por el Chef Gerardo Spinelli.
Entrantes
Aunque no tenemos detalles específicos sobre los entrantes en este menú, el Restaurant Tubladel es conocido por su atención a los sabores locales y frescos, ofreciendo siempre opciones que sorprenden y deleitan.
Platos Principales
- Pappardelle de Ciervo: Pasta fresca con ciervo, hierbas y salsa de tomate.
- Codillo de Cerdo Asado: Tierna pieza de cerdo, sazonada con hierbas, ajo y aceite de oliva.
- T-Bone de Res Chianina: Jugoso steak de res de la región, preparado con hierbas y aceite de oliva.
Postres
- Crème Brûlée: Deliciosa mezcla de huevos, azúcar, vainilla y crema.
- Tiramisú: Postre clásico italiano con mascarpone, café y cacao.
Bebidas
El Restaurant Tubladel ofrece una selección de vinos locales y nacionales, así como refrescos y deliciosos cafés para complementar su comida.
Especialidades del Chef
Disfrute de las recomendaciones del chef, que incluyen platos estacionales y creaciones únicas que destacan los sabores del Tirol del Sur.