Vivaro Wine Bar Menu en Praiano, Italia.
En el corazón de Praiano, Vivaro Wine Bar ofrece una experiencia gastronómica única donde el chef Gennaro Criscuolo elabora un menú de tres platos personalizado, centrado en la elección de carne o marisco, acompañado de una cuidada selección de vinos locales.
Entrantes
Aunque el menú no incluye aperitivos específicos, la experiencia comienza con un ambiente de vino y buena compañía, la elección perfecta para disfrutar de un brindis antes de sumergirse en los sabores de la costa de Amalfi.
Platos Principales
- Lubina con Judías Verdes y Tomates : Un plato fresco y ligero que captura la esencia del mar.
- Dorada con Verduras : Una opción saludable y colorida, perfecta para los amantes de los vegetales.
- Espaguetis a la Scoglio : Una mezcla exquisita de mariscos que deleitará cualquier paladar.
Postres
- Plato de Postres con Tres Opciones: Una experiencia dulce que ofrece una variedad que satisface todos los antojos.
Bebidas
El menú de bebidas destaca por su colección de vinos locales de la región de Amalfi, ideales para acompañar su comida. Desde tintos robustos hasta blancos frescos, cada sorbo complementa perfectamente los sabores de los platos.
Especialidades
En Vivaro Wine Bar, cada visita es una oportunidad para descubrir sabores únicos. No dude en preguntar al personal sobre las recomendaciones del día que reflejan la frescura y creatividad del chef.
