Menú de Marco Martini Roma en Roma, Italia.
Descubre la innovadora propuesta culinaria del Chef Marco Martini, donde la tradición romana se encuentra con la creatividad moderna. Nuestro menú destaca sabores únicos y frescos, presentando lo mejor de los ingredientes locales en un ambiente acogedor.
Entrantes
Los entrantes son una deliciosa manera de comenzar tu experiencia gastronómica en Marco Martini Roma. Cada plato está diseñado para despertar los sentidos y ofrecer un vistazo a lo que está por venir.
Platos principales
- Menú de degustación Empathy: una experiencia de varios tiempos que incluye: Amuse-bouches, Cuttlefish Amatriciana, Rigatoni relleno de pulpo, Cerdo con crema de mostaza y salsa de manzana, Petit Four y galletas ciambella de cortesía. Menú de almuerzo: elige entre dos cursos (entrante y plato principal) o tres cursos (entrante, plato principal y postre). Este menú es ideal para aquellos que buscan una experiencia culinaria más ligera pero igualmente deliciosa.
Postres
El final perfecto para tu comida en Marco Martini Roma, nuestros postres son auténticas obras de arte. Aunque no se detallan en el menú, cada postre está diseñado para dejar una impresión duradera y complementa a la perfección las experiencias anteriores.
Bebidas
Desde vinos italianos cuidadosamente seleccionados hasta cócteles innovadores, nuestra carta de bebidas complementa cada plato de manera excepcional. Además, ofrecemos una variedad de refrescos y opciones sin alcohol para asegurar que todos encuentren algo que les encante.
Especialidades
En Marco Martini Roma, las especialidades cambian regularmente, reflejando la frescura de los ingredientes de temporada. No dudes en preguntar a nuestro personal sobre las recomendaciones del día y descubre sabores únicos que no encontrarás en ningún otro lugar.