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Hangzhou

Jin Sha at Four Seasons Hotel Hangzhou at West Lake is renowned for its exceptional Zhejiang cuisine, attentive service, and elegant ambiance. Guests frequently praise the quality and presentation of dishes, as well as the serene garden setting. While some note higher prices, many agree that the experience is well worth it.

Descubre Jin Sha en Hangzhou: Donde la Alta Cocina se Encuentra con la Elegancia.

Ubicado en el lujoso hotel Four Seasons, Jin Sha es el lugar ideal para experimentar la auténtica cocina de Zhejiang en un ambiente sereno e impresionante. Con vistas al hermoso Lago Oeste, este restaurante no solo ofrece una comida excepcional, sino también una experiencia culinaria inolvidable. Los comensales aprecian la atención al detalle y el servicio excepcional, convirtiendo cada comida en un evento memorable.

La Cocina de Zhejiang en Su Máxima Expresión

La selección de platos en Jin Sha es simplemente excepcional, destacando ingredientes frescos y sabores auténticos. Desde el famoso pato laqueado hasta los dumplings rellenos de mariscos, cada bocado es un viaje a la rica herencia culinaria de la región. Los chefs, expertos en sus técnicas, se aseguran de que cada plato no solo sea delicioso, sino también una obra de arte en la presentación.

: Ideal para cenas románticas y celebraciones especiales.

Platos vegetarianos y opciones sin gluten

: Perfecto para quienes buscan alternativas saludables.

Asia

China

En el corazón de Hangzhou, el **Restaurante de Comida China del Hotel Four Seasons en el Lago Oeste** es un verdadero tesoro culinario. Este establecimiento no solo ofrece una experiencia gastronómica excepcional, sino que también está rodeado de la belleza natural del Lago Oeste, un lugar declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO. Con vistas impresionantes y un ambiente elegante, este restaurante es el lugar ideal para disfrutar de la auténtica cocina china mientras se contempla la serenidad del lago.

El menú del restaurante es un festín para los sentidos, destacando platos como el **pato laqueado**, que se sirve con una piel crujiente y una carne jugosa, acompañado de crepes finas y salsa hoisin. Otro plato imperdible es el **dim sum**, que se presenta en una variedad de sabores y texturas, desde los clásicos de cerdo hasta opciones vegetarianas, todos elaborados con ingredientes frescos y de alta calidad. Cada bocado es una explosión de sabor que refleja la rica herencia culinaria de China.

Situado a orillas del Lago Oeste, el restaurante se encuentra en una ubicación privilegiada que permite a los visitantes explorar algunas de las atracciones más emblemáticas de Hangzhou. Desde el famoso **Templo Lingyin**, conocido por su impresionante arquitectura y tranquilas áreas de meditación, hasta el **Puente de los Suspiros**, un lugar perfecto para pasear y disfrutar de las vistas, hay mucho que ver y hacer en los alrededores. Además, la cercanía a los jardines de **Xixi Wetlands** ofrece una oportunidad única para disfrutar de la naturaleza.

 Este restaurante es conocido por su fusión de sabores tradicionales con un enfoque contemporáneo, ofreciendo una experiencia gastronómica única.

 La combinación de un ambiente impresionante, una cocina excepcional y la cercanía a atracciones turísticas lo convierte en un destino imperdible.

 El Lago Oeste, el Templo Lingyin y los Jardines de Xixi son solo algunas de las maravillas que puedes explorar después de tu comida.

 Sí, el menú incluye una variedad de opciones vegetarianas que son igualmente deliciosas.

No pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia culinaria inolvidable en el Restaurante de Comida China del Hotel Four Seasons. Con su ambiente exquisito, platos excepcionales y la belleza del Lago Oeste a tu puerta, ¡te invitamos a que reserves tu mesa hoy mismo y descubras todo lo que este lugar tiene para ofrecer!

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Fantastic Jiangnan cuisine.  The memorables were their signature braised pork belly, Dongpo pork, particularly the version that was skilfully sliced to a continuous strip and layered up like a pyramid shape.  The crispy chicken and soups were superb, too. Decent wine pairing, which included a couple of Chinese wines. Attentive and prompt service. Ambience was comfortable and spacious.

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The restaurant is located at the back of the hotel, with entry via the restaurant main door or the hotel entrance. If coming from the hotel entrance follow the signs and walk around the hall ways. Set in a lovely Chinese garden the restaurant has a lot of potential to be a gastronomical destination, it’s unfortunately that some patrons are less sensitive to other diners and had their kids run around the main dining room screaming and shouting. Losing one star for this. In terms of the food, the dishes we ordered were indeed unique and special, not something you see regularly. Highly recommend the tower pork and the golden chicken! Superb!

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The food is superb, the atmosphere is superb and the service is superb! If you come to Hangzhou, the food here is definitely worth tasting. Every dish here is superb and the details are good. I like their pork and bamboo shoots, and these two things are mixed together and delicious. I don't usually eat fat, but it's really great. The waiters are very friendly and courteous. Very thoughtful. Be sure to try it out.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNaLWRyUm1BRRAB&d=17924085&t=1

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The Jinsha Restaurant at the Four Seasons offers a highly refined and authentic dining experience featuring local and regional delicacies.  The staff were highly accommodating and professional, and perfectly fluent in English, which was a great perk.  We ordered a number of appetizers including the crab and uni dishes, as well as the local gobbie with authentic black bean sauce which was super savory.  It was all delicious and worth the investment.  The wine menu was also impressive and expansive.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNOa3FqTUZ3EAE&d=17924085&t=1

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I went there on a Christmas eve. I have to say it's a disappointment experience. Food is listed last if compare other Michelin restaurant I visited. When dish was presented, there was no one explain the food to you. You just look at the menu and find out yourself.  It's not what I expected service when I pay more than $300 (USD) per person.

Restaurante de Comida China en Hangzhou: Lujo y Sabor

Jin Sha, located within the Four Seasons Hotel Hangzhou at West Lake, offers traditional Zhejiang cuisine in a setting that harmonizes with the surrounding landscape. The restaurant has been recognized with a Michelin star for its high-quality cooking.

Historia del restaurante Jin Sha en Hangzhou.

Ubicado en el lujoso Four Seasons Hotel en el famoso Lago Oeste de Hangzhou, el restaurante Jin Sha es un santuario de la cocina tradicional de Zhejiang. Este establecimiento ha logrado fusionar su excelente oferta gastronómica con el impresionante paisaje natural que lo rodea, brindando a sus comensales no solo una comida, sino toda una experiencia sensorial.

A lo largo de su trayectoria, Jin Sha ha sido galardonado con un prestigioso estrella Michelin en 2018, un testimonio a su compromiso con la excelencia culinaria. Este reconocimiento no solo resalta la calidad de sus platillos, sino también la dedicación de su equipo en la búsqueda de sabores auténticos y presentaciones exquisitas.

Desde su apertura, Jin Sha ha continuado recibiendo reseñas positivas, consolidándose como un destino imperdible para los amantes de la gastronomía. Con un enfoque en la creación de platos innovadores y un servicio excepcional, el restaurante se perfila para seguir dejando huella en la escena culinaria de Hangzhou y más allá.

La cocina de Zhejiang, de la cual Jin Sha es un destacado exponente, es conocida por su frescura y su énfasis en el uso de ingredientes locales. Este restaurante, en particular, no solo ofrece una variedad impresionante de platillos, sino que también se esfuerza por preservar las tradiciones culinarias que han sido pasadas de generación en generación.

Jin Sha es más que un simple restaurante; es un viaje a través de la rica historia y las tradiciones de la gastronomía china. Al fusionar calidad excepcional con un ambiente impresionante, se ha convertido en un referente en Hangzhou y un destino en la lista de deseos de muchos viajeros y amantes de la buena comida.

Dine In

Takeout

Restroom

Good for Groups

Good for Children

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Dessert

Experience exquisite Chinese cuisine at the Four Seasons Hotel restaurant in Hangzhou, nestled by the serene West Lake. This restaurant offers a delightful exploration of traditional Chinese gastronomy, featuring regional specialties and a tranquil ambiance.

Hangzhou at West Lake Four Seasons Hotel Chinese Food Restaurant

Authentic Zhejiang cuisine prepared by Executive Chinese Chef Wang Yong, featuring seasonal ingredients and traditional flavors.

Shanghainese Braised Pork with Abalone in Sweet Soy Sauce

Longjing Tea-Flavoured Crème Brûlée

Jin Sha Crispy Chicken with Spicy Salt and Soy Sauce

Jin Sha Restaurant Menu

Menú del Restaurante Jin Sha en el Hotel Four Seasons de Hangzhou.

Descubre la auténtica cocina de Zhejiang

El restaurante Jin Sha ofrece una experiencia culinaria excepcional, donde el Chef Ejecutivo Wang Yong combina ingredientes de temporada con sabores tradicionales. Cada plato es un viaje a las raíces de la cocina china, especialmente diseñada para deleitar a los comensales en el bello entorno del Lago Oeste en Hangzhou.

Aunque el menú no incluye entrantes específicos, cada opción principal se presenta como una deliciosa introducción a la sofisticación de la cocina de Zhejiang, donde los sabores profundos y la creatividad se encuentran.

Descubre los sabores auténticos de China en el restaurante Hangzhou at West Lake. ¡Sabores, vistas y experiencias que no te puedes perder!

Restaurante Cuatro Estaciones en Lago Oeste, Hangzhou

Hangzhou Municipality

Traditional Zhejiang cuisine served from 11:30 am to 2:00 pm.

Lunch

Evening dining experience from 5:30 pm to 9:00 pm.

Dinner

Descubre la experiencia culinaria en el Hotel Four Seasons de Hangzhou en el Lago Oeste.

Ubicado en la hermosa ciudad de Hangzhou, el restaurante de comida china del Hotel Four Seasons ofrece una experiencia gastronómica inolvidable. Con vistas al espectacular Lago Oeste, este restaurante se especializa en la cocina tradicional de Zhejiang, famosa por su frescura y sabor.

El almuerzo se sirve todos los días de 11:30 a 14:00, ofreciendo una variedad de platos que reflejan la rica herencia culinaria de la región. Desde sabrosos arroces salteados hasta mariscos frescos y verduras de temporada, cada bocado es una celebración de los sabores locales.

Por la noche, el restaurante ofrece una experiencia de cena de 17:30 a 21:00, ideal para aquellos que buscan disfrutar de un ambiente tranquilo y sofisticado. La iluminación suave y las vistas al lago crean el escenario perfecto para una velada especial.

Disfruta de la exquisita cocina tradicional de Zhejiang.

 Esta experiencia se complementa con ingredientes frescos y de alta calidad.

Una velada romántica con vistas al Lago Oeste.

 Ideal para celebrar ocasiones especiales.

Zhejiang Province

Disfruta de la auténtica cocina de Zhejiang en Jin Sha, restaurante con estrella Michelin en el Four Seasons Hangzhou con vistas al lago West Lake. Reserva ahora para una experiencia inolvidable.

Restaurante Jin Sha en Hangzhou - Experiencia Gastronómica de Lujo en West Lake

Explora Jin Sha en el Four Seasons, un destino gastronómico en Hangzhou que ofrece platos tradicionales de Zhejiang, cenas privadas y vistas impresionantes del jardín. ¡Reserva hoy!

Guía de Jin Sha en Hangzhou - Cocina Tradicional Zhejiang y Más

Vive la experiencia en Jin Sha, restaurante galardonado con estrella Michelin en Hangzhou, con gastronomía auténtica y ambiente elegante junto a West Lake. ¡Visítanos ahora!

Restaurante de Comida China en Hangzhou: Lujo y Sabor

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Four Seasons Hotel Hangzhou At West Lake