menú del restaurante bayi en shek tong tsui, hong kong.
Descubre un mundo de sabores auténticos en el restaurante Bayi, donde la cocina de Xinjiang cobra vida con una variedad de platos exquisitos que destacan el cordero como estrella principal. Desde suculentas carnes asadas hasta platos tradicionales, cada bocado ofrece una experiencia única que deleitará a los amantes de la comida.
entradas.
En Bayi, las entradas son una celebración de sabores. Prueba las deliciosas brochetas de cordero, donde la mezcla de comino y pimienta roja transforma cada bocado en una explosión de sabor.
- Brochetas de Cordero : Cordero marinado con especias y asado a la perfección.
- Empanadillas de Cordero : Hechas a base de carne de cordero y cebolla, envueltas en una fina masa.
platos principales.
Los platos principales en Bayi son una muestra de la riqueza de la cocina de Xinjiang. Desde la pierna de cordero asada, jugosa y llena de sabor, hasta el tradicional "pollo en plato grande" que combina especias y verduras, cada opción es preparada con maestría.
- Pierna de Cordero Asada : Cordero tierno, sazonado con hierbas y especias.
- Pollo en Plato Grande : Pollo cocido a fuego lento con papas y pimientos picantes.
- Fideos Tirados a Mano : Fideos frescos y suaves, ideales para acompañar cualquier plato.
postres.
Para culminar tu experiencia culinaria, Bayi ofrece un selecto menú de postres, que aunque no se detalla en el menú, cada opción es un reflejo del talento de su chef en la creación de delicias que seguro deleitarán a los comensales.
bebidas.
Acompaña tu comida con una variedad de bebidas refrescantes. La bebida de yogur es una opción popular, elaborada con leche de cabra y cultivos de yogur, perfecta para equilibrar los sabores intensos de los platos.
- Bebida de Yogur Ketik : Refrescante y hecha a base de leche de cabra.
