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Tin Hau

I M Teppanyaki & Wine, the only teppanyaki restaurant in Hong Kong with a Michelin star, offers a sophisticated dining experience with high-quality ingredients and skilled chefs. However, some patrons have noted issues with service quality and food temperature.

Ubicado en el vibrante barrio de Tin Hau, I M Teppanyaki & Wine no es solo un lugar para comer, sino una experiencia gastronómica única. Este restaurante, el único de teppanyaki en Hong Kong con estrella Michelin, promete una velada sofisticada donde la gastronomía y el espectáculo se fusionan. Con ingredientes de la más alta calidad y chefs hábiles, cada plato se convierte en una obra maestra.

La experiencia en I M Teppanyaki & Wine es inigualable. Imagina a un chef preparando exquisiteces teppanyaki frente a ti, utilizando técnicas tradicionales mientras comparte datos sobre cada ingrediente. La combinación de la cocina abierta y el ambiente elegante hace que cada cena sea un evento memorable. Sin embargo, algunos comensales han expresado preocupaciones sobre la calidad del servicio y la temperatura de la comida, lo que ha generado opiniones mixtas sobre la experiencia global.

¿Cuáles son los horarios de operación de I M Teppanyaki & Wine?

 El restaurante opera de 12:00 PM a 3:00 PM y de 6:00 PM a 10:00 PM, de lunes a domingo.

 Sí, se requieren reservas con un depósito de HK$300 por persona.

 Sí, la tarifa de descorche es de HK$500 por botella de sake de 720 ml o vino de 750 ml.

¿El restaurante tiene un código de vestimenta?

 Sí, se requiere un código de vestimenta formal.

 Sí, hay una sala privada que acomoda hasta ocho invitados.

Asia

Hong Kong SAR, China

I M Teppanyaki & Wine es un restaurante de teppanyaki ubicado en Tin Hau, Hong Kong, que ha ganado reconocimiento por su excepcional calidad y atención al detalle. Este establecimiento no solo es famoso por su cocina, sino que también es el único restaurante de teppanyaki en Hong Kong con una estrella Michelin. La experiencia culinaria aquí es única, ya que los comensales pueden disfrutar de la habilidad del chef mientras este cocina frente a ellos, utilizando ingredientes frescos y de alta calidad.

La oferta gastronómica en I M Teppanyaki & Wine es variada y está diseñada para satisfacer los paladares más exigentes. Los menús incluyen opciones como el ‘Omakase – Chef’s Recommendation’ y el ‘I M Tasting Menu’, que destacan por su atención al detalle y la frescura de los ingredientes. Uno de los platos más destacados es el Abulón de Hokkaido con Salsa de Hígado, que ha sido elogiado por su sabor y textura.

Los comensales también pueden disfrutar de otros platos como el pescado Amadai con Salsa de Crema de Erizo de Mar, aunque algunos críticos han señalado que la presentación puede no estar a la altura de las expectativas para un restaurante de este calibre.

La experiencia de cenar aquí se complementa con un servicio atento y un ambiente acogedor, ideal para grupos y celebraciones especiales.

Platos destacados:
- Abulón de Hokkaido con Salsa de Hígado
- Pescado Amadai con Salsa de Crema de Erizo de Mar
- Menú de Almuerzo Especial I M

I M Teppanyaki & Wine se encuentra en el vibrante distrito de Tin Hau, conocido por su mezcla de cultura y modernidad. La zona está rodeada de tiendas, cafés y otros restaurantes, lo que la convierte en un lugar ideal para explorar antes o después de una cena.

La cercanía a la playa y a otros puntos de interés cultural permite a los visitantes disfrutar de una experiencia completa en Hong Kong. Además, el acceso al transporte público facilita la llegada al restaurante, lo que lo convierte en una opción conveniente para los locales y turistas.

Sí, se recomienda hacer reservaciones con anticipación.

Ofrecen teppanyaki con ingredientes frescos y de alta calidad.

No se especifican opciones vegetarianas en el menú.

Sumérgete en una experiencia culinaria única en I M Teppanyaki & Wine, donde cada plato es una obra maestra. La combinación de ingredientes frescos, un ambiente acogedor y la habilidad del chef te garantizan una velada inolvidable.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNuNTVEYV9nRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJPVpl2qoBBDQRLcKAgtOUjAU/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNuNTVEYV9nRRAB

Overall was a sensational experience with chef cooking in front of you with all the fresh and top ingredients.  Food ingredients were carefully selected and very well handled.   The skin with scale  of fish fillet has been deep fried to such a crispy piece was the most impressive one.   The seafood was definitely more spectacular to enjoy than the beef. The abalone came with a scrumptious source.  The beef was up to expectations but the thin slides were a bit overpowered by the garlic and spring onion.

The servers and cook were all very attentive.  A great experience overall.

Definitely worth going for lunch too.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfOEpuMzl3RRAB&d=17924085&t=1

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Go earlier to enjoy a quiet and relaxing dining session.
I M Special Lunch set is great but I would say the other sets are more value for money.
Ingredients are fresh and service is good.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNQdk5LZDdnRRAB&d=17924085&t=1

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A lovely restaurant with great food and a nice atmosphere. It would be ideal if they could clear our plates after we're done eating instead of taking it in the middle of the talk.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM5bkstRkRnEAE&d=17924085&t=1

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I M Teppanyaki and Wine is the only teppanyaki restaurant in Hong Kong with a Michelin star.  Its new location at Tin Hau is spacious and well ventilated.  Reservations must be made in advance with a deposit of $300/person fully prepaid.  Servers are polite.  Corkage is not cheap at HK$500/bottle for 720ml sake or 750ml wine, but is still more reasonable than the markup on the wine list.  There are two set menus available for dinner, namely the 10-course “Omakase – Chef’s Recommendation” (HK$2,280/person) and the 8-course “I M Tasting Menu” (HK$1,800/person).  Highlight of the tasting menu is the flavorful and bouncy Hokkaido Abalone with Liver Sauce.  While the essence of teppanyaki is allowing guests to enjoy the chef’s culinary skills and the dishes he freshly cooks on the hot grill, half of the meal is prepared somewhere else.  It is quite shocking to witness the chef’s contribution to the “Amadai Fish with Sea Urchin Cream Sauce” to be simply plating.  Food is mostly lukewarm.  Expectation is naturally higher for that price level.  Honestly, with food being mostly lukewarm, not sure how the so-called teppanyaki specialist is able to maintain its Michelin star for 8 years.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURKenZ6LUp3EAE&d=17924085&t=1

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No fancy techniques or performance, just great quality ingredients which were cooked to perfection. We went there for my birthday celebration and we thoroughly enjoyed every dish. The menu was well thought through with a nice balance of flavours. Only thing is that the fried rice was a bit too dry and came with a tad too much sergestid shrimps which made the texture too crunchy. I would personally prefer the rice to be a little bit more moist. Or better if it comes with a little bit of char siu.

Descubre I M Teppanyaki & Wine en Tin Hau, HK - Alta Cocina Japonesa

I M Teppanyaki & Wine is the only teppanyaki restaurant in Hong Kong with a Michelin star, known for its high-quality ingredients and skilled chefs.

Historia de I M Teppanyaki & Wine en Tin Hau, Hong Kong.

I M Teppanyaki & Wine no es solo un restaurante; es un símbolo de excelencia culinaria en Hong Kong. Desde su apertura, ha capturado la atención de gourmets y críticos por igual, y se ha ganado un lugar especial en el corazón de los amantes de la gastronomía.

Establecido por el Chef Lawrence Mok Tsan-lam.

Reubicado en 1/F, SL Ginza, 68 Electric Road, Tin Hau, Hong Kong.

Mantenimiento de la estrella Michelin por octavo año consecutivo.

Este restaurante se distingue no solo por ser el único en Hong Kong con una estrella Michelin en la categoría teppanyaki, sino también por su compromiso con la calidad en cada plato. Con ingredientes frescos y técnicas de cocina expertas, I M Teppanyaki & Wine continúa cautivando a sus comensales, asegurando una experiencia gastronómica única.

Con cada año que pasa, el restaurante no solo se adapta a las tendencias culinarias, sino que también establece nuevos estándares de calidad y servicio. Los visitantes pueden esperar un ambiente acogedor y una atención al detalle que es difícil de encontrar en otros lugares. Sin duda, I M Teppanyaki & Wine es un destino imperdible para quienes desean disfrutar de una experiencia gastronómica excepcional en Hong Kong.

Dine In

Restroom

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Good for Groups

Serves Dessert

Accepts Credit Cards

I M Teppanyaki & Wine in Tin Hau, Hong Kong, offers a unique dining experience where skilled chefs prepare exquisite teppanyaki dishes right before your eyes. The vibrant atmosphere and expertly crafted meals make it a culinary gem in the heart of the city.

I M Teppanyaki & Wine

Experience exquisite teppanyaki dishes crafted with top-notch ingredients at I M Teppanyaki & Wine in Tin Hau, Hong Kong.

Omakase – Chef’s Recommendation

I M Tasting Menu

Seafood Lunch Set

Beef Lunch Set

Foie Gras

Assorted Seasonal Vegetables

Lobster with Cream Sauce

A5 Japanese Premium Beef

Fried Rice

Miso Soup with Pickled Vegetables

Green Tea Ice Cream

Yuzu Sorbet

I M Teppanyaki & Wine Menu

Disfruta de exquisiteces de teppanyaki elaboradas con ingredientes de primera calidad en I M Teppanyaki & Wine en Tin Hau, Hong Kong.

Comienza tu experiencia culinaria con nuestros deliciosos entrantes.

Nuestros platos principales son verdaderas obras maestras que deleitarán tu paladar.

, con abulón de Hokkaido, pescado Amadai con salsa de erizo de mar y carne de res Wagyu.

, que incluye los mismos ingredientes frescos y deliciosos.

, con langostinos tigre, pescado Amadai, langosta con salsa de carne marrón y arroz frito.

, con carne Wagyu, pescado Amadai, langosta con salsa de carne marrón y arroz frito.

Finaliza tu comida con nuestros irresistibles postres.

Descubre I M Teppanyaki & Wine en Tin Hau, Hong Kong. Sabores excepcionales y un ambiente vibrante te esperan. ¡Reserva tu mesa ahora!

I M Teppanyaki en Tin Hau, Hong Kong – Experiencia Única

Hong Kong Municipality

Choose between Seafood or Beef Lunch Sets featuring a variety of teppanyaki dishes.

Lunch Sets

A 10-course chef’s recommendation menu showcasing premium ingredients.

Dinner Omakase

An 8-course menu highlighting the chef's specialties.

Dinner Tasting Menu

A private room accommodating up to eight guests for an exclusive dining experience.

Private Dining Room

I M Teppanyaki & Wine en Tin Hau, Hong Kong.

Ubicado en el vibrante barrio de Tin Hau,  I M Teppanyaki & Wine es un restaurante que promete una experiencia culinaria única y memorable. Este establecimiento no es solo un lugar para comer, sino una celebración de la gastronomía japonesa, especialmente conocida por su teppanyaki. Con un ambiente acogedor y una decoración elegante, es ideal para quienes buscan disfrutar de una **comida deliciosa** en un entorno sofisticado.

I M Teppanyaki & Wine ofrece una variedad de opciones de menú que deleitarán incluso a los paladares más exigentes. A continuación, se presentan algunas de las ofertas destacadas que no te puedes perder:

Con precios que comienzan desde 1280 HKD, elige entre sets de mariscos o carne.

Por 2280 HKD, disfruta de un menú de 10 platos con ingredientes de primera calidad.

Por 1800 HKD, disfruta de un menú de 8 platos que destacan las especialidades del chef.

Disfruta de una experiencia exclusiva en una sala privada que acomoda hasta ocho invitados.

Visitar I M Teppanyaki & Wine no es solo una comida, es una experiencia que combina el arte de cocinar con la delicia de compartir buenos momentos. Ya sea para un almuerzo casual o una cena elegante, este restaurante es el lugar perfecto para disfrutar de platos de calidad en un entorno acogedor.

Hong Kong Island

Disfruta de la experiencia teppanyaki de alta gama en I M Teppanyaki & Wine en Tin Hau, Hong Kong. Cocina con ingredientes premium, chef galardonado, reserva ahora!

Restaurante I M Teppanyaki & Vino en Tin Hau, Hong Kong | Estrella Michelin

Vive una experiencia gastronómica única en I M Teppanyaki & Wine, en Tin Hau, Hong Kong. Menús de degustación, reservaciones necesarias, ambiente elegante.

Guía de experiencias en I M Teppanyaki & Wine, Hong Kong | Sushi y Vino

Descubre la historia y los servicios exclusivos de I M Teppanyaki & Wine en Hong Kong. Restaurante galardonado con estrellas Michelin, reservaciones con depósito.

Descubre I M Teppanyaki & Wine en Tin Hau, HK - Alta Cocina Japonesa

¿Es necesario hacer reservaciones? Sí, se recomienda hacer reservaciones con anticipación.
¿Qué tipo de cocina se ofrece? Ofrecen teppanyaki con ingredientes frescos y de alta calidad.
¿Hay opciones vegetarianas? No se especifican opciones vegetarianas en el menú.

Sumérgete en una experiencia culinaria única en I M Teppanyaki & Wine, donde cada plato es una obra maestra. La combinación de ingredientes frescos, un ambiente acogedor y la habilidad del chef te garantizan una velada inolvidable.

Roganic Hong Kong

Ho Hung Kee Congee & Noodle

SHE WONG LEUNG

Descubre I M Teppanyaki & Wine en Tin Hau, HK - Alta Cocina Japonesa

¿Es necesario hacer reservaciones? Sí, se recomienda hacer reservaciones con anticipación. ¿Qué tipo de cocina se ofrece? Ofrecen teppanyaki con ingredientes frescos y de alta calidad. ¿Hay opciones vegetarianas? No se especifican opciones vegetarianas en el menú.

Sumérgete en una experiencia culinaria única en I M Teppanyaki & Wine, donde cada plato es una obra maestra. La combinación de ingredientes frescos, un ambiente acogedor y la habilidad del chef te garantizan una velada inolvidable.

Roganic Hong Kong

Ho Hung Kee Congee & Noodle

SHE WONG LEUNG

¿Es necesario hacer reservaciones? Sí, se recomienda hacer reservaciones con anticipación.
¿Qué tipo de cocina se ofrece? Ofrecen teppanyaki con ingredientes frescos y de alta calidad.
¿Hay opciones vegetarianas? No se especifican opciones vegetarianas en el menú.