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Gianyar

Room4Dessert, led by Chef Will Goldfarb, offers a 15-course tasting menu that reimagines desserts by incorporating savory elements and local flavors. The restaurant emphasizes sustainability and creativity, providing a multi-sensory experience that challenges traditional dining norms.

Descubre Room4Dessert en Gianyar, Indonesia: Un Paraíso de Postres Gourmet.

Ubicado en la hermosa ciudad de Gianyar, Room4Dessert es mucho más que un simple restaurante. Este establecimiento icónico se especializa en ofrecer una experiencia gastronómica centrada en postres que ha conquistado el paladar de muchos. Con un menú de degustación de 21 cursos, cada bocado es una obra maestra que resalta la creatividad y la innovación. La utilización de ingredientes locales y frescos no solo realza los sabores, sino que también apoya a la comunidad local.

El ambiente en Room4Dessert es íntimo y artístico, ideal para una velada romántica o una celebración especial. Puedes elegir entre asientos en el jardín o en la barra, donde tendrás la oportunidad de interactuar directamente con el chef. Además, cada martes se pueden disfrutar actuaciones de jazz en vivo, creando una atmósfera que realza la experiencia de degustación.

¿Se requiere reservación en Room4Dessert?

 Sí, se recomienda hacer reservaciones debido a la popularidad del restaurante.

 Sí, pueden acomodar dietas sin gluten con aviso previo.

¿Cuál es el precio del menú de degustación en Room4Dessert?

 El menú de degustación comienza en 740,000 IDR, con maridajes adicionales disponibles.

 Sí, se realizan actuaciones de jazz en vivo todos los martes de 6 p.m. a 9 p.m.

¿Cuáles son los horarios de atención de Room4Dessert?

 Room4Dessert está abierto de martes a domingo de 4 p.m. a 10 p.m.

En resumen, Room4Dessert es un destino imperdible para los amantes de los postres y aquellos que buscan una experiencia culinaria única en Bali. Ya sea que estés celebrando una ocasión especial o simplemente quieras darte un gusto, este lugar ofrece un viaje sensorial a través de los sabores locales y la creatividad culinaria. ¡No olvides hacer tu reservación!

Asia

Indonesia

Room4Dessert es un restaurante único ubicado en Gianyar, Bali, que se especializa en ofrecer una experiencia culinaria inmersiva centrada en los postres. Este establecimiento ha sido aclamado por su enfoque innovador y su dedicación a los ingredientes locales, creando un ambiente donde cada plato es una obra de arte. Con un diseño moderno y acogedor, Room4Dessert invita a los comensales a disfrutar de una velada que combina la gastronomía con la creatividad.

La historia de Room4Dessert es fascinante, ya que fue fundado por un chef apasionado que busca redefinir la forma en que se perciben los postres. Con un enfoque en la sostenibilidad y la calidad, este lugar ha ganado reconocimiento internacional, convirtiéndose en un destino imperdible para los amantes de la gastronomía.

El menú de Room4Dessert es una celebración de sabores y texturas, diseñado para llevar a los comensales en un viaje a través de la dulzura. Cada plato es meticulosamente elaborado, destacando ingredientes frescos y locales. Los comensales pueden esperar una experiencia de degustación que incluye varias etapas, cada una con su propio conjunto de postres únicos.

Algunas de las delicias que no te puedes perder incluyen:

Situado en el corazón de Gianyar, Room4Dessert se encuentra cerca de una variedad de atracciones culturales y naturales. La región es conocida por su rica herencia artística y su vibrante escena local. Los visitantes pueden explorar mercados de arte, templos históricos y disfrutar de la belleza natural de Bali.

Además, la cercanía a Ubud permite a los comensales disfrutar de una experiencia completa, combinando la gastronomía de Room4Dessert con la exploración de la cultura balinesa.

No pierdas la oportunidad de vivir una experiencia gastronómica única en Room4Dessert. Con su enfoque innovador y su dedicación a la calidad, este restaurante es un destino que no querrás perderte en tu próxima visita a Bali.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfOWJDMExREAE&d=17924085&t=1

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Such a stunning, immersive dining experience. Room4Dessert was recommended to me by fellow foodies in Melbourne-I can say with utter honestly that it was simply divine. The venue, staff and food were second to none. The care and genuine passion that each dish was created with was obvious in every manner, from the respect for local ingredients to the modern plating and presentation. I did the pairing with the spiritless drinks and this enhanced the luxury to another level. I look forward to returning to Ubud for many reasons, but Room4Dessert is high on the list!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmLU1mRWJBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJTd8c5DA90i0RUuhdSuBTm1w/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmLU1mRWJBEAE

Came here with my family and thoroughly enjoyed the experience of moving across 3 different space in the restaurant for someone who can’t sit still in one spot for 2-3 hours.

I enjoyed the food selection and concept. I have never tasted dessert in such an intricate and delicate way before. I did the spiritless pairing and it was definitely worth it!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzM3UzamxBRRAB&d=17924085&t=1

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I came here on the recommendation of a friend. They greeted me very cordially, showed me around and told me about the dinner concept. They are very attentive to the guests. I liked the presentation, flavours and textures of the first part of the dinner. I've never tried the squid and mint combination before, and it's delicious. In the second part, the first two desserts were interesting, but then it seemed to be the same flavours. In the third part, I really liked the chilli sweets.
It was an interesting experience for me. I will also recommend this place to my friends.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2aF9fQXZnRRAB&d=17924085&t=1

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The booking process was easy, and everything was very well organized. As pescatarians who do not drink alcohol, we appreciated how well our dietary preferences were accommodated. The menu was spread across three locations, with five dishes served at each venue. The desserts were delightful—delicious and not overly sweet. We were pleasantly surprised by how many desserts we could enjoy, even after all the other courses!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfLXR1SVl3EAE&d=17924085&t=1

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Here’s my take on this menu;
Savories were nice, simple, straightforward bites, squid noodles was my favorite bite for its char & good use of local ingredients.
For the 5 main desserts, all the desserts had sound technique and were well executed with zero flaws. Incidente Stradale took my top place for it’s balance, Foosteps being 2nd for my bias to Bubur Injin.
The initial 2  desserts while had nice story to them & tasted great, I felt that the use of fruit to main component could’ve been better balanced in regard to their placement in courses. After ending on a heartier savory pork dish, I thought perhaps more granita in place of the tableside sauce-pour for the 1st dessert would’ve played a better palate cleansing role. Similarly, I think Cashew has a  very rich assertive flavor in the 2nd dessert that would benefit with more fruit component in each bite.
For the petits experience, again I wished the use of fruit was a little more upfront in the mango cone and the poky. The nuances of acidity & tropical ripeness that make fruits like Rosella and Mango great, I felt were not showcased enough.
Overall I would say R4D is definitely an experience to try at least once.
Hospitality is exceptional as I expect from a place with numerous accolades. The dishes while had amazing execution, does leave more room for improvement.

Experiencia Gastronómica Única en Room4Dessert Ubud, Bali

Room4Dessert, founded by Chef Will Goldfarb in 2014, has become a renowned destination in Ubud, Bali, offering innovative dessert-focused tasting menus that blend local ingredients with global influences.

La historia de Room4Dessert en Gianyar, Bali.

Room4Dessert, un emblemático restaurante de postres en Ubud, Bali, fue fundado en 2014 por el célebre chef estadounidense Will Goldfarb. Su enfoque innovador en la repostería ha transformado la experiencia gastronómica en la región, ofreciendo un menú de degustación de 21 platos centrado exclusivamente en postres. Este concepto único no solo destaca por la diversidad de sabores, sino también por el uso de ingredientes locales frescos que resaltan la riqueza de la agricultura balinesa.

2014: Room4Dessert abrió en Ubud, Bali, ofreciendo un menú de degustación de 21 platos centrado en postres.

2018: El chef Will Goldfarb fue presentado en 'Chef's Table: Pastry' de Netflix.

2021: El chef Will Goldfarb fue nombrado el Mejor Chef Pastelero del Mundo por Cacao Barry en los 50 Mejores Restaurantes del Mundo.

La dedicación de Will Goldfarb a la repostería no solo ha elevado el estatus de Room4Dessert, sino que también ha puesto a Ubud en el mapa como un destino imperdible para los amantes de los postres. Su estilo artístico y su innovación continúan inspirando a futuros chefs y han dejado una marca indeleble en la gastronomía balinesa.

A 15-course multi-sensory experience featuring five savory snacks, five desserts, and five petit fours, blending sweet and savory, tradition and innovation.

Grilled Papaya

Incidente Stradale

Strawberry

Apple 'Cookie'

Whiskey, Torture, Turgenev

Bubbles and Islands

Coco Beware

Searching for Sugarman

Madeleine

Aloe Vera Pate De Fruit

Klapertart

Hot Bobi

Small Mac

Tamago

Open Alfajores

Season 19: Fight Club Tasting Menu

Menú de degustación en Room4Dessert en Gianyar, Indonesia.

En Room4Dessert, la experiencia culinaria está dedicada a los **postres** innovadores, resaltando la creatividad y la frescura de los ingredientes. Situado en Gianyar, este restaurante es un verdadero paraíso para los amantes del dulce, ofreciendo un menú de degustación de 21 platos diseñado por el renombrado chef Will Goldfarb.

Inicia tu viaje culinario con nuestros entrantes únicos que combinan sabores frescos y texturas sorprendentes.

: Raíz de bardoc, jugo de remolacha y compota de manzana.

: Pita casera, verduras frescas y chorizo vegano.

Nuestros platos principales, cada uno una obra maestra, fusionan sabores exóticos y técnicas contemporáneas.

: Pitaya, rosella, granita de sandía y chip de rosella.

: Piña semi-caramelizada y merengue congelado.

: Rama comestible de canela, base de helado y disco de sorbete congelado.

: Mango dulce y costra de tarta mantequillada.

Termina tu experiencia gastronómica con nuestros postres, cada uno un deleite para los sentidos.

: Madeleine francesa con caramelo de leche de coco.

: Crujiente por fuera y suave por dentro.

Complementa tu comida con una selección de bebidas únicas, diseñadas para realzar cada plato.

Descubre Room4Dessert en Ubud, Bali: deléitate con dulces únicos en un ambiente exquisito. ¡Visítanos y vive una experiencia inolvidable!

Room4Dessert: Postres únicos en Ubud, Bali

Gianyar Regency

Room4Dessert

Tasting Menu

A non-alcoholic pairing option for the tasting menu.

Spiritless Tasting

A tasting menu without beverage pairings.

Unpaired Tasting

Descubre Room4Dessert en Gianyar, Indonesia.

Si buscas una experiencia única en postres, Room4Dessert en Gianyar es el destino perfecto. Este restaurante, dirigido por el talentoso Chef Will Goldfarb, se especializa en un innovador menú de degustación que te llevará a un viaje sensorial a través de los sabores más creativos y estacionales.

El menú de degustación consiste en 21 platos centrados en el postre, cada uno diseñado para sorprender y deleitar tu paladar. Por solo 740,000 IDR, podrás disfrutar de una variedad de creaciones que resaltan la esencia de los ingredientes frescos y de temporada.

Para aquellos que desean elevar su experiencia, el menú de degustación acompañado de mocktails es la opción ideal. Por 960,000 IDR, disfrutarás de los mismos 21 platos, perfectamente combinados con una selección de mocktails que realzarán cada sabor.

Si buscas una experiencia más extensa, el menú de degustación completo te ofrece 21 platos más una serie de adiciones especiales por 1,150,000 IDR. Esta opción te permitirá explorar aún más la creatividad del Chef Goldfarb y sus innovaciones.

Menú de degustación de 21 platos - 740,000 IDR

 - Un viaje de sabores para los amantes de los postres.

Menú de degustación + Mocktails - 960,000 IDR

 - Perfecto para acompañar tu experiencia dulce.

Experiencia completa de degustación - 1,150,000 IDR

 - Para los que quieren disfrutar más de la creatividad del chef.

Sin duda, Room4Dessert se presenta como un imperdible para los amantes de los postres. Con una atmósfera acogedora y un enfoque en la innovación, cada visita promete ser una experiencia inolvidable.

Located in the serene Kedewatan area of Ubud, Bali, Room4Dessert offers a unique dining experience focused on innovative desserts. This establishment has gained acclaim for its immersive tasting menu that showcases local ingredients and artistic presentations. With a commitment to sustainability and creativity, Room4Dessert invites guests to indulge in a culinary journey that celebrates the art of dessert-making.

The venue's ambiance is intimate, making it ideal for special occasions or a memorable night out. With a focus on dessert, the restaurant has garnered a loyal following, making reservations highly recommended.

Overall, Room4Dessert is a must-visit for dessert enthusiasts and anyone looking to experience the creative culinary scene in Bali.

• Innovative and immersive dessert-focused tasting menu

• Emphasis on local and sustainable ingredients

• Creative and artistic presentation of dishes

• Intimate and unique dining experience

• Highly acclaimed by critics and diners alike

• Higher price point may be a consideration for some

• Limited to dessert-focused menu, which may not appeal to all diners

• Reservations are recommended and can be difficult to secure due to popularity

• Dessert lovers seeking a unique culinary experience

• Foodies looking to explore innovative dessert concepts

• Reservations are highly recommended due to limited seating.

• The menu focuses exclusively on desserts, so plan accordingly.

• Outdoor seating is available, providing a pleasant dining atmosphere.

Room4Dessert is a culinary destination that transcends traditional dessert experiences. With its focus on creativity, sustainability, and local ingredients, it offers an unforgettable journey for dessert lovers. While the price point may be higher and the menu limited, the artistry and passion behind each dish make it a worthwhile visit. Ideal for special occasions or simply indulging in a unique culinary adventure, Room4Dessert is a standout choice in Ubud.

Bali

Disfruta del innovador menú de 21 postres en Room4Dessert, Ubud. Un destino imprescindible para amantes de la gastronomía en Bali.

Room4Dessert en Gianyar, Bali | Experiencia Dulce Unique

Planea tu visita a Room4Dessert y disfruta de un menú de degustación y espectáculos en vivo. Descubre los mejores consejos para una experiencia perfecta.

Guía de Viaje a Room4Dessert en Gianyar, Bali | Tips y Experiencias

Conoce la historia de Room4Dessert, fundado en 2014 por Chef Will Goldfarb, líder en postres innovadores en Ubud, Bali. Un icono de la gastronomía local.

Mozaic

The Grill At Luxe By Agus Kartika

Warung Scooting Ubud