Inicio

Descargar

Nova Circle es tu espacio único para guardar y compartir las mejores recomendaciones de todo el mundo, mientras te inspiras con personas afines.

Nova Circle - Sin malas recomendaciones

Añadir

Nagawa

Guests frequently praise the restaurant for its unique blend of French and Japanese culinary techniques, particularly the Hida Wagyu Fillet Dinner Set. The ambiance, set in a beautifully renovated traditional Takayama house, adds to the dining experience. The staff is noted for their friendliness and attentiveness, contributing to a memorable meal.

Descubre Nagawa y su experiencia gastronómica única en Japón.

Nagawa, un encantador rincón de Japón, ofrece una experiencia culinaria inolvidable que fusiona lo mejor de la gastronomía francesa y japonesa. Este lugar no es solo una ciudad, sino un destino donde los sabores se combinan en armonía, resaltando la calidad del famoso Hida beef. En un entorno acogedor, dentro de una casa tradicional de Takayama, los visitantes pueden disfrutar de un menú de degustación que es un verdadero festín para los sentidos.

Los comensales son unánimes en sus elogios hacia el restaurante, mencionando la creatividad y la calidad de los platillos. La cena de Hida Wagyu Fillet es especialmente destacada, capturando a los amantes de la carne con su sabor y ternura excepcionales. Además, el ambiente cálido y el personal amable hacen que cada visita sea memorable.

Sí, se recomienda hacer reservas con anticipación ya que el restaurante suele estar completamente reservado.

Sí, el restaurante ofrece opciones vegetarianas a pedido.

El restaurante está abierto de 6:00 PM a 9:00 PM, de lunes a sábado, y cierra los martes.

Las opiniones positivas destacan la calidad de la fusión de la cocina francesa y japonesa, junto con la atención del personal. Sin duda, visitar Nagawa no solo significa disfrutar de una cena, sino también vivir una experiencia cultural que dejará una huella en tu paladar y en tu corazón.

Asia

Japan

En el corazón de Japón, la ciudad de Nagawa se presenta como un destino fascinante que combina la belleza natural con la rica cultura japonesa. Rodeada de montañas y paisajes impresionantes, esta localidad es ideal para aquellos que buscan una experiencia auténtica y tranquila. Desde sus templos antiguos hasta sus rutas de senderismo, Nagawa ofrece un sinfín de oportunidades para explorar y disfrutar de la naturaleza.

Nagawa se encuentra en una ubicación privilegiada, rodeada de montañas que ofrecen vistas espectaculares y oportunidades para practicar senderismo. A solo un corto trayecto en coche, los visitantes pueden explorar el Parque Nacional de Chichibu-Tama-Kai, conocido por sus impresionantes rutas de senderismo y su biodiversidad. Además, la ciudad está cerca de varios templos históricos que son testigos de la rica herencia cultural de Japón.

La gastronomía en Nagawa es un verdadero festín para los sentidos. Uno de los platos más destacados es el "soba", fideos de trigo sarraceno que se sirven fríos o calientes, acompañados de una salsa de soja especial. Este plato no solo es delicioso, sino que también refleja la tradición culinaria de la región. Otro manjar que no te puedes perder es el "yuba", el tofu de la piel, que se presenta en diversas formas y es un símbolo de la cocina local.

Nagawa es conocida por su ambiente tranquilo y su conexión con la naturaleza. Un hecho interesante es que la ciudad alberga varios festivales tradicionales a lo largo del año, donde los visitantes pueden experimentar la cultura japonesa en su máxima expresión. Estos festivales incluyen danzas, música y, por supuesto, deliciosa comida local.

 La combinación de naturaleza, cultura y gastronomía.

 Para disfrutar de un ambiente tranquilo y auténtico, lejos del bullicio de las grandes ciudades.

 El Parque Nacional de Chichibu-Tama-Kai y varios templos históricos.

No te pierdas la oportunidad de descubrir la belleza y la cultura de Nagawa. Ya sea que busques aventuras al aire libre, una experiencia gastronómica única o simplemente un lugar para relajarte, esta ciudad tiene algo para todos. ¡Planifica tu visita y sumérgete en la esencia de Japón!

Explora Nagawa, Japón: Aventura Cultural Única

Nakagawa is a French-Japanese fusion restaurant located in Takayama, Gifu Prefecture, Japan. It is renowned for its exquisite Hida beef dishes and the unique blend of French and Japanese culinary techniques. The restaurant is housed in a beautifully renovated traditional Takayama house, providing a warm and inviting atmosphere.

historia de nakagawa en takayama, japón.

El restaurante Nakagawa se ha convertido en un ícono de la fusión culinaria en Japón, situándose en Takayama, en la prefectura de Gifu. Desde su apertura en 2010, ha ofrecido una experiencia única que combina la rica herencia de la cocina francesa con las tradiciones japonesas. Su ambiente acogedor, dentro de una casa tradicional de Takayama, realza la experiencia gastronómica, permitiendo a los visitantes disfrutar de su menú excepcional en un entorno histórico.

2010: Nakagawa abrió sus puertas en Takayama, ofreciendo una fusión de cocina francesa y japonesa.

2015: El restaurante ganó reconocimiento por sus excepcionales platos de carne Hida.

2020: Nakagawa fue destacado en varias guías culinarias y recibió críticas positivas de comensales de todo el mundo.

Desde sus inicios, Nakagawa ha sido un lugar donde los sabores se encuentran, resonando con los principios de la cocina de calidad y el respeto por los ingredientes locales. La combinación de técnicas tradicionales con un toque moderno ha permitido que este restaurante no solo sirva platos, sino que cuente una historia a través de cada bocado. Si buscas una experiencia culinaria que refleje la belleza de la cocina japonesa en su forma más innovadora, Nakagawa es sin duda una visita obligada.

La esencia de Nakagawa radica en su capacidad para unir culturas a través de la comida. La maestría culinaria y la dedicación al servicio hacen de cada visita una experiencia memorable. Con cada plato, los comensales no solo degustan ingredientes frescos, sino que también se sumergen en la rica historia de Takayama y la tradición de cocina japonesa.

In the heart of Asia lies Japan, a captivating archipelago where ancient traditions elegantly intertwine with cutting-edge modernity. Known for its stunning landscapes, the country beckons travelers with a myriad of experiences that range from the serene tranquility of Zen gardens to the bustling energy of neon-lit cities. Wander through the cherry blossoms of Nagawa, where scenic views paint a picture of seasonal beauty, or immerse yourself in the vibrant local culture showcased in the lively streets of its capital, Tokyo. Every corner reveals a narrative: the delicate art of tea ceremonies, world-renowned sushi, and the warmth of onsen baths that speak of centuries of tradition all awaiting your discovery. As you traverse from snow-capped peaks of the Japanese Alps to the sandy beaches of Okinawa, the vastness of offerings envelops you—majestic Mount Fuji stands resilient against the skyline, a symbol of beauty and endurance, prompting dreams of adventure and exploration. In the quaint villages, time seems to pause as you encounter artisans skillfully crafting ceramics and textiles, each piece resonating with stories of their creators. Festivals punctuate the year with electrifying displays of color and sound, while quiet shrines invite reflection and peaceful contemplation. From the technological marvels of Shibuya's scramble crossing to the ethereal stillness of Kyoto’s ancient temples, Japan is a land of contrasts that intrigues and inspires. Here, every encounter reveals a layer of culture as rich and complex as the flavors of its cuisine. A journey through Japan is more than a visit; it’s an odyssey of the senses that promises both adventure and serenity.

Experience a fusion of French and Japanese cuisine with our carefully curated menu featuring seasonal ingredients and exquisite flavors.

Hida Wagyu Fillet Dinner Set

Vegetable Soup of the Day

Seafood Platter

Grilled Fish of the Day

Seasonal Vegetable Tempura

Chef's Special Tasting Menu

Nakagawa Restaurant Menu

Menú del Restaurante Nakagawa en Nagawa, Japón.

Sumérgete en una fusión exquisita de la cocina francesa y japonesa en el Restaurante Nakagawa. Nuestro menú está diseñado para ofrecerte una experiencia única que destaca los ingredientes de temporada y los sabores auténticos.

Comienza tu viaje culinario con nuestros entrantes frescos y saludables. Cada plato está elaborado con verduras de temporada, ofreciendo un sabor auténtico y vibrante.

: Una deliciosa mezcla de verduras de temporada en un caldo reconfortante.

Nuestros platos principales celebran la frescura del mar y la riqueza de la tierra. Cada selección está diseñada para ofrecer una experiencia culinaria inolvidable.

: Un tierno filete de Hida Wagyu servido con verduras de temporada, sopa y arroz.

: Una selección de mariscos frescos acompañados de verduras de temporada.

: Pescado fresco a la parrilla con verduras de temporada.

: Una variedad de verduras de temporada en un crujiente rebozado de tempura.

: Selección del chef de platos de temporada.

No olvides dejar espacio para un dulce final que complemente tu experiencia gastronómica.

Acompaña tu comida con nuestra selección de bebidas que complementan perfectamente cada plato.

Aprovecha nuestros platos especiales, que son creados con los mejores ingredientes y una presentación impecable.

Descubre Japón, un país de mil tradiciones! Explora paisajes impresionantes, deliciosa gastronomía y cultura vibrante. ¡Planifica tu aventura hoy!

Hotel Familiar en Nagawa, Japón: Naturaleza y Cultura

Nagawa Municipality

A chef's selection of seasonal dishes, offering a comprehensive dining experience.

Tasting Menu

Choose from a variety of dishes including seafood, grilled meats, and vegetarian options.

A la Carte Menu

Descubre la gastronomía en Nagawa, Japón.

En el corazón de Nagawa, Japón, los amantes de la gastronomía encontrarán una experiencia culinaria sin igual. Este lugar ofrece un ambiente acogedor y una variedad de opciones que satisfacen todos los paladares. Ya sea que busques un festín elegante o una comida más casual, aquí hay algo para todos.

Una de las ofertas más destacadas es el **Menú Degustación**. Por 15,000 JPY, podrás disfrutar de una selección de platos de temporada elaborados cuidadosamente por el chef. Esta experiencia es perfecta para aquellos que deseen explorar una variedad de sabores y texturas en un solo servicio.

Si prefieres algo más flexible, el **Menú a la Carta** está disponible a partir de 800 JPY. Con una amplia gama de platos que incluyen mariscos frescos, carnes a la parrilla y opciones vegetarianas, puedes personalizar tu comida según tus antojos.

La experiencia culinaria en Nagawa no solo se trata de la comida, sino también del ambiente acogedor y la atención al detalle. Aquí hay algunas razones para considerar una visita:

Variedad de opciones culinarias para todos los gustos.

 El menú incluye opciones tanto sofisticadas como informales.

Ambiente acogedor y atención personalizada.

 Un lugar perfecto para disfrutar con amigos o en pareja.

Experiencias gastronómicas únicas con ingredientes frescos.

 Disfruta de lo mejor de la cocina japonesa en cada plato.

Descubre Nagawa, Japón: Un Destino Único para los Amantes de la Gastronomía.

 La fusión excepcional de la cocina francesa y japonesa es un verdadero deleite para los sentidos. Aquí, los visitantes pueden disfrutar de platos elaborados con carne de Hida de alta calidad, que es conocida por su ternura y sabor inigualables. Además, el entorno es simplemente impresionante: una casa tradicional de Takayama, bellamente renovada, que proporciona un marco perfecto para una cena memorable.

Nagawa es un lugar fascinante en Japón que ofrece una experiencia gastronómica inolvidable.

 Es esencial realizar reservas con antelación, ya que los lugares son limitados y la demanda es alta. Además, los horarios de atención son restringidos, lo que puede dificultar la planificación de su visita. 

Sin embargo, hay algunos aspectos a considerar antes de visitar.

Nagano Prefecture

Descubre Nakagawa, restaurante de fusión francesa-japonesa en Takayama, Gifu. Prueba nuestro famoso set de filete de Wagyu Hida y más. Reserva ahora.

Experiencia Gastronómica en Nakagawa, Takayama con Hida Wagyu

Planifica tu visita a Takayama con nuestros consejos y itinerarios para saborear la fusión culinaria en Nakagawa, famoso por su Wagyu Hida y ambiente tradicional. ¡Reserva ya!

Consejos y Itinerarios en Takayama para Disfrutar Nakagawa

Nakagawa en Takayama ofrece una exquisita fusión de técnicas culinarias francesas y japonesas, famosa por su Wagyu Hida y ambiente histórico en una casa tradicional. Conoce más.

Explora Nagawa, Japón: Aventura Cultural Única

Ubicación y atracciones cercanas

Delicias culinarias

Destacados únicos

Preguntas frecuentes

¡Visítanos hoy!