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Bunkyo

Asia

Japan

En el corazón de Bunkyo, Japón, se encuentra Unagi Hashimoto, un restaurante que rinde homenaje a la tradición culinaria japonesa a través de su especialidad en anguila a la parrilla. Este lugar no solo es conocido por su exquisita comida, sino también por su ambiente acogedor y su atención al detalle. Desde el momento en que cruzas la puerta, te envuelve el aroma ahumado de la anguila asada, que promete una experiencia gastronómica inolvidable.

La estrella del menú es, sin duda, la anguila a la parrilla, que se sirve con una salsa dulce y un toque de wasabi, creando un equilibrio perfecto entre lo salado y lo dulce. Cada bocado es una explosión de sabor que transporta a los comensales a la esencia misma de la cocina japonesa. Además, el restaurante ofrece un delicioso arroz al vapor que complementa a la perfección la anguila, haciendo de cada comida una experiencia completa.

Unagi Hashimoto no solo se destaca por su comida, sino también por su historia. Fundado hace más de 50 años, el restaurante ha mantenido la misma receta tradicional que ha sido transmitida de generación en generación. Este compromiso con la autenticidad es lo que atrae tanto a los locales como a los turistas.

Situado en Bunkyo, Unagi Hashimoto está rodeado de varios puntos de interés que hacen que tu visita sea aún más especial. A poca distancia, puedes explorar el hermoso Parque de Ueno, donde los cerezos florecen en primavera, o visitar el Museo Nacional de Tokio, que alberga una impresionante colección de arte y artefactos japoneses. La combinación de una deliciosa comida y la rica cultura de la zona hace de este lugar un destino imperdible.

¿Qué es lo más destacado de Unagi Hashimoto?

La anguila a la parrilla es la especialidad que atrae a muchos visitantes, junto con su ambiente acogedor.

¿Por qué debería visitar Unagi Hashimoto?

Es un lugar ideal para disfrutar de una auténtica experiencia culinaria japonesa en un ambiente tradicional.

Puedes visitar el Parque de Ueno y el Museo Nacional de Tokio, ambos a poca distancia.

El menú se centra en la anguila, pero hay opciones de acompañamientos vegetarianos disponibles.

El restaurante abre todos los días de 11:00 a 22:00.

No pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia culinaria única en Unagi Hashimoto. Ya sea que seas un amante de la comida japonesa o simplemente busques un lugar acogedor para cenar, este restaurante es una visita obligada en Bunkyo. ¡Te esperamos!

Esteemed restaurant specializing in grilled eel dishes, plus rice bowls & set menus.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIc3FTblN3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ9wsvl1SMGGARweSzZJ0Vge8/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIc3FTblN3EAE

Unagi liver skewer is burned and bitter, was told it’s bitter cuz it’s liver, bills were waved on this item but that doesn’t save the damage.
Chicken skewer is blend.
1 star cuz i have to give a star to post.
Unagi don is very normal, pickles are trash.
A lot of bugs in the store!
Oh mushroom soup is just hot water with salt with a half mushroom inside! GREAT!
Overall  very bad and pricey experience.
Good side, grocery store across street is good.
Service is good as he had to kneel down when took our order.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNKdGI3TEZREAE&d=17924085&t=1

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Absolutely delicious eel grilled to perfection with that savory sweet soy glaze on a bed of perfectly cooked rice. If you’re an eel lover, you need to go here. The restaurant is cozy and you can feel the richness of the food in this place. I also tried eel stomach soup which was fine but you’re not missing anything if you don’t get it. The waitress was also very kind, spoke English, and gave me an English menu. Waited maybe 15-20 minutes for the food to come out. Give this place a shot and add it to your must eat place in Tokyo!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURyNTk3LVF3EAE&d=17924085&t=1

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Glad that my first meal in Japan is here. Yes it's expensive but worth the money.
Food delicious. Freshly grilled unagi hence the wait is at least a good 10 min.
How to order -Language could be an issue but you can use Google translate. Use fingers to show how many people. Sit. Open the menu. Use your goggle translator. Then point and ☝️ to indicate one.
The atmosphere is nice and slow and quiet. The best is to keep quiet and eat. 🫡

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMxbk11SzZ3RRAB&d=17924085&t=1

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Unagi Hashimoto (1835) is currently the fourth oldest operating restaurant in Tokyo, after Kenuki Sushi (1702), Momonjiya (1718), and Komakata Dojo (1801). Kawajin (1699) has shut down permanently due to COVID-19, and Sasanoyuki (1691) and Tamahide (1760) are both undergoing renovations until fall 2024. Unagi Hashimoto has been recognized by the Michelin Guide as a Bib Gourmand restaurant.

I was seated immediately without a reservation by arriving a couple minutes before the 11:30 opening time. The staff can understand some English, and there are English menus available. I ordered the regular set, a rib meat skewer, a fin skewer, and a fried eel bone. The liver (labeled as stomach on the menu) was out of stock: I suspect this is something you may been to call ahead to order in advance, as I was one of the first tables of the day.

The fried eel bone and the skewers arrived first. I didn’t think much of the fried eel bone: It was enjoyably crunchy but not remarkable. The skewers, similarly, were good but hard to differentiate from any other eel restaurant.

The eel itself was good. I enjoyed the roasted aromas, the subtly sweet flavors, and the delicate texture as well. The regular size was just right for me; any more, and I wouldn’t have an appetite come dinner time.

Overall, it was a good meal. The food was not incredible, but it was still tasty, and it’s fun sitting down and eating at such a historical establishment.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNWeE9IaWtnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ9wsvl1SMGGARweSzZJ0Vge8/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNWeE9IaWtnRRAB

Very solid unagi restaurant. They only specialise in this which is awesome. Sadly 2 items on menu (liver and fin were both sold out). Unagi well executed and overall dish was just very solid. Nothing out of the world, however.

Disfruta Unagi Hashimoto: Restaurante de Anguilas en Bunkyo, Tokio

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Unagi Hashimoto: Comida Auténtica en Bunkyo, Tokio

Bunkyo City Municipality

Unagi Hashimoto

Tokyo

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