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Chuo

Shunkeian Arakaki is celebrated for its meticulously prepared tempura courses that showcase seasonal vegetables and fresh seafood, reflecting the chef's Okinawan heritage. The intimate eight-seat counter setting and reservation-only policy contribute to a personalized dining experience. Patrons commend the light, crispy tempura batter and the use of Okinawan sea salt, enhancing the natural flavors of the ingredients. The course typically includes appetizers, sashimi, vinegared dishes, and a variety of tempura selections, concluding with a dessert like brown sugar pudding. The restaurant's ambiance, adorned with Okinawan decor such as a sanshin (three-stringed lute) and awamori (Okinawan rice liquor), adds to its unique charm.

Ubicado en el corazón de Chuo, Shunkeian Arakaki es un tesoro culinario que celebra la rica herencia de Okinawa a través de su exquisita oferta de tempura. Este restaurante íntimo, con solo ocho asientos en su barra, proporciona una experiencia gastronómica personalizada que destaca por su atención al detalle y una calidad de ingredientes inigualable. Los visitantes pueden esperar un viaje gastronómico que va más allá de lo convencional, donde cada plato está meticulosamente preparado y diseñado para resaltar los sabores frescos y naturales de los mariscos y vegetales de temporada. 

Asia

Japan

En el corazón de Chuo, Japón, se encuentra el encantador restaurante **Shunkeian Arakaki**, un lugar donde la tradición culinaria se encuentra con la innovación. Este establecimiento no solo es conocido por su exquisita comida, sino también por su ambiente acogedor que invita a los comensales a disfrutar de una experiencia gastronómica única. Desde el momento en que entras, te envuelve el aroma de ingredientes frescos y especias que prometen un festín para los sentidos.

En Shunkeian Arakaki, cada plato es una obra maestra. Uno de los destacados del menú es el **sushi de atún fresco**, que se derrite en la boca, acompañado de una salsa especial que realza su sabor natural. Otro plato imperdible es el **ramen casero**, preparado con un caldo rico y sabroso que ha sido cocido a fuego lento durante horas, ofreciendo una experiencia reconfortante y llena de sabor. Los ingredientes son seleccionados cuidadosamente, asegurando que cada bocado sea una explosión de frescura y autenticidad.

Una de las características más notables de Shunkeian Arakaki es su compromiso con la sostenibilidad. El restaurante se abastece de ingredientes locales, apoyando así a los agricultores de la región y garantizando que cada plato no solo sea delicioso, sino también responsable. Además, el ambiente cálido y acogedor, decorado con elementos tradicionales japoneses, crea un espacio perfecto para disfrutar de una comida en familia o con amigos.

¿Qué hace especial a Shunkeian Arakaki?

 Este restaurante se destaca por su enfoque en ingredientes frescos y locales, así como por su ambiente acogedor.

 Si buscas una experiencia culinaria auténtica en un ambiente relajante, este es el lugar ideal.

 El restaurante está ubicado en una zona vibrante, rodeado de tiendas y otros puntos de interés que hacen que tu visita sea aún más memorable.

No pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia gastronómica inolvidable en Shunkeian Arakaki. Ven y descubre por qué este restaurante es un tesoro en Chuo. ¡Te esperamos!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYMTV6UVZnEAE&d=17924085&t=1

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Michelin star restaurant. Intimate setting. High quality and delicious food. I did the Omosake dinner. Be prepared to be there for over 2 hours being served each course in front of you. Well worth it

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYeTl2QnBnRRAB&d=17924085&t=1

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Some of the best tempura I've ever had. The chef meticulously batters every item and fries it in front of you at the all countertop seating. I would highly recommend.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURQeXRXdGlRRRAB&d=17924085&t=1

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Immaculate and cozy experience! First time doing a Michelin starred tempura omakase experience and did not disappoint

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURsOTU3dU9REAE&d=17924085&t=1

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I’ve been figuring out how to review this place because it left me surprisingly unfulfilled. Disclaimer that I am reviewing this as a non-Japanese tourist, with some but minimal experience eating tempura.

I am not usually one to be picky about ambience or service, but at this price point, with the validation of a Michelin star, I was disappointed with our experience. We were seated for dinner service with 6 people in total, 3 couples at the counter. It was intimate yet there was no music, and the environment felt cold. The chef barely acknowledged the presence of the guests, did not communicate outside of presenting each course for the first half of the meal and seemed angry and unhappy as he cooked, I suppose in the guise of what others may call focus and mastery. I am not sure if this was because we were foreigners along with one of the other couples, but we barely saw him smile and hour into our meal when he started talking with the other Japanese couple in the restaurant. Again, this is usually not what is important to me in a dining experience but the combination of the expectations of a Michelin restaurant along with the coldness that is amplified by intimacy was uncomfortable at best.

What about THE FOOD? Yes the food was good! Sort of? Maybe not for the price? And that the 8-10 tempura courses were presented the same with salt and soy/radish as the only condiments. I assume this is traditional and proper, having not had a tempura coursed meal and only having pieces of tempura as a side dish, or as a course within a meal. Really enjoyed the appetizer courses. Really enjoyed the vegetables and shrimp, but by the end of the tempura courses I felt overwhelmed by the monotony of the palate. Yes the tempura batter is amazing, light and fresh and yes you can tell the chef is a master at it his craft, but the coursed menu really fell off midway through the meal.

If you are a tempura-head you are probably scoffing at me. But if you are a foodie tourist coming here hoping for a magical dining experience, I would recommend spending your money elsewhere. Two weeks in Japan eating a variety and different scopes of meals, and this one keeps sticking out as a bummer. I really wanted to like this place and enjoy this meal, but I ultimately felt unpleasant by this meal.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN4OW92a1R3EAE&d=17924085&t=1

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If you are an American like me, you might not realize tempura can be a very refined food, and in fact this establishment is at the highest level of refinement in dining. We booked it on pocket concierge and although we know basically no Japanese, our hosts were very gracious and friendly. We were actually the only ones in there the night we went, but they still did everything 100% - pure class.

Mr. Arakaki is a really talented chef all around, everything was great, from first to last, and we're lucky to have been able to try his specialty of tempura. If you're thinking about going... just go, for us it was a really unique and special experience.

Restaurante Estrella Michelin Shunkeian Arakaki en Chuo, Tokio

Shunkeian Arakaki, established in 2014, has earned a Michelin star for its exceptional tempura and Japanese cuisine, reflecting the chef's Okinawan roots.

Historia de Shunkeian Arakaki en Chuo, Japón.

Shunkeian Arakaki es un restaurante emblemático en Chuo, Tokio, conocido por su excepcional tempura y su cocina japonesa que refleja las raíces okinawenses del chef. Desde su inauguración, este establecimiento ha ganado reconocimiento tanto a nivel local como internacional.

2014: Shunkeian Arakaki fue establecido en Kachidoki, Tokio.

2017: El restaurante se trasladó a Shintomi-cho, Tokio.

2020: Fue galardonado con una estrella Michelin en la Guía Michelin Japón 2020.

2022: Seleccionado para Tabelog Tempura 'Hyakumeiten' 2022.

2023: Seleccionado para Tabelog Tempura 'Hyakumeiten' 2023.

In the heart of Tokyo's bustling Chuo City lies a hidden gem that beckons both locals and adventurous travelers alike: Shunkeian Arakaki. This delightful restaurant, artfully tucked away within the modern confines of Vort新富町, invites patrons to embark on a culinary journey that expertly marries tradition with contemporary flair. The air is permeated with the intoxicating aromas of freshly prepared dishes, echoing the warm, inviting atmosphere that characterizes this eatery. The exquisite offerings at Shunkeian Arakaki reflect the rich tapestry of Japanese cuisine. Here, one can savor masterfully crafted sushi, where each piece is a delicate work of art, or indulge in rich, umami-laden ramen that warms the soul. The meticulous attention to detail extends beyond food; the ambiance is thoughtfully designed, featuring minimalist decor infused with touches of nature, creating a tranquil escape from the city's frenetic pace. As the sun dips below the skyline, casting a golden hue across the vibrant streets of Minato, visitors can enjoy their meals while taking in the stunning views from the large windows. Each bite at Shunkeian Arakaki tells a story, a mélange of flavors that pay homage to time-honored recipes and innovative techniques. Whether you're here for an intimate dinner or a lively gathering with friends, the experience is undeniably enchanting. Visit this restaurant not just for a meal, but for an immersion into the essence of Tokyo culture. Nestling among towering skyscrapers, Shunkeian Arakaki is a reminder that in this metropolis, the beauty of tradition still thrives amid modernity.

Shunkeian Arakaki

A meticulously prepared course featuring seasonal vegetables, fresh seafood, rice, and dessert, reflecting the chef's Okinawan heritage.

Omakase Course

Descubre el Sabor de Shunkeian Arakaki en Chuo, Japón.

En **Shunkeian Arakaki**, cada plato es una celebración de la herencia culinaria de Okinawa, presentando una experiencia gastronómica única que combina frescura y tradición.

Aunque el menú de Shunkeian Arakaki se centra en el **Omakase Course**, que es una experiencia de degustación, la esencia de los entrantes es capturada en la frescura de los ingredientes utilizados.

El **Omakase Course** es el corazón del menú. Este curso meticulosamente preparado incluye: 

El **postre** del Omakase Course es una dulce conclusión que destaca la creatividad del chef. Cada postre está diseñado para realzar la experiencia culinaria, ofreciendo un balance perfecto entre sabores y texturas.

Acompaña tu experiencia con una selección de **bebidas** que complementan cada plato, desde tés japoneses tradicionales hasta sake exquisito, cada sorbo es un viaje a través de la cultura japonesa.

Cada visita a Shunkeian Arakaki es una oportunidad para explorar los **platillos especiales** que el chef presenta, reflejando las tradiciones y la creatividad de la cocina de Okinawa.

Descubre Shunkeian Arakaki en Tokio: un rincón gastronómico en Chuo que deleita con auténticos sabores japoneses. ¡Visítalo y saborea la tradición!

Authentic Japanese Dining at Shunkeian Arakaki, Tokyo

Chuo City Municipality

Descubre Shunkeian Arakaki en Chuo, Japón.

En el corazón de Chuo, Japón, se encuentra **Shunkeian Arakaki**, un restaurante que promete una experiencia culinaria única. Este establecimiento no solo ofrece un ambiente acogedor y elegante, sino que también destaca por su **exquisita oferta gastronómica**.

Uno de los principales atractivos de Shunkeian Arakaki es su **Omakase Course**, que se ofrece por **22,000 JPY**. Este curso está cuidadosamente elaborado y presenta una variedad de **verduras de temporada, mariscos frescos, arroz y un delicioso postre**. Reflejando el legado culinario de Okinawa del chef, cada bocado es una celebración de los sabores locales.

Degustar productos frescos y de alta calidad.

Platos que reflejan la herencia culinaria de Okinawa

, ofreciendo un viaje a través de los sabores de Japón.

Visitar Shunkeian Arakaki es más que solo disfrutar de una comida; es una experiencia que conecta con la rica cultura de Japón. No te pierdas la oportunidad de sumergirte en esta aventura gastronómica.

Tokyo

Disfruta de la experiencia Michelin en Shunkeian Arakaki. Tempura excepcional con Influencias Okinawenses en el corazón de Tokio. Reserva ahora.

Restaurante Shunkeian Arakaki en Tokio: Elevada Cocina Okinawense

Descubre el prestigioso Omakase en Shunkeian Arakaki, sabor auténtico y restaurante con estrella Michelin en Tokio. Reserva tu experiencia culinaria única hoy.

Guía de la Experiencia Omakase en Shunkeian Arakaki, Tokio

Conoce la historia de Shunkeian Arakaki, reconocido por su tempura de alta calidad y raíces Okinawenses en Tokio. Descubre por qué es un destino imprescindible.

Descubre el Sabor de Shunkeian Arakaki en Chuo, Japón.

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