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Minato

Hikarimono Sushi to Tsumami Roppongi is praised for its fresh ingredients, skilled chef, and unique offerings like the hikarimaki roll. The omakase course is noted for its value and quality, though some reviews mention service inconsistencies.

Descubre Hikarimono Sushi to Tsumami Roppongi

Ubicado en el vibrante barrio de Roppongi en Minato, Japón, Hikarimono Sushi to Tsumami es un verdadero tesoro para los amantes de la gastronomía japonesa. Este restaurante no solo se destaca por su ambiente acogedor, sino también por su oferta culinaria excepcional. Aquí, los comensales pueden disfrutar de un omakase increíble que resalta ingredientes frescos y de alta calidad. La especialidad de la casa, el hikarimaki roll, es una experiencia que no te querrás perder.

Asia

Japan

En el corazón de Minato, Japón, se encuentra Hikarimono Sushi to Tsumami Roppongi, un restaurante que no solo ofrece sushi excepcional, sino que también brinda una experiencia culinaria única que celebra la rica tradición japonesa. Al cruzar sus puertas, los visitantes son recibidos por un ambiente elegante y acogedor, donde cada detalle está diseñado para realzar la experiencia gastronómica.

La carta de Hikarimono es un verdadero festín para los sentidos. Entre sus platos más destacados se encuentra el sushi de atún rojo, preparado con pescado fresco que se derrite en la boca, acompañado de una salsa de soja artesanal que realza su sabor. Otro plato imperdible es el tsumami, una selección de aperitivos japoneses que incluyen tempura de verduras y sashimi de salmón, cada bocado es una explosión de frescura y textura.

Ubicado en el vibrante distrito de Roppongi, Hikarimono Sushi to Tsumami está rodeado de una variedad de atracciones culturales y de entretenimiento. Desde el famoso Museo de Arte de Mori hasta el bullicioso centro comercial Roppongi Hills, hay algo para todos. Después de disfrutar de una comida exquisita, los visitantes pueden explorar la vida nocturna de Roppongi, conocida por sus bares y clubes.

¿Qué hace especial a Hikarimono Sushi to Tsumami?

 Este restaurante se destaca por su enfoque en ingredientes frescos y de alta calidad, ofreciendo una experiencia auténtica de sushi.

 La cena es el momento más popular, pero el almuerzo también ofrece opciones deliciosas y menos concurridas.

 Se recomienda hacer una reserva, especialmente durante los fines de semana.

No pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia culinaria inigualable en Hikarimono Sushi to Tsumami. Ven y descubre por qué este restaurante es un favorito entre los locales y turistas por igual. ¡Te esperamos!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnTUNRcHBDaVhBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJISPgzuuLGGARy4AQmwzpuuY/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnTUNRcHBDaVhBEAE

Although I’m a foreigner, I’ve had many great Omakase experiences in the United States. I understand this one is priced lower, so I’ve lowered my expectations, but the quality still falls short. As someone mentioned in the review, the fish isn’t cut or presented well, and the flavor is bland. The way they present the nigiri doesn’t highlight the unique flavors of different fish, so each nigiri tastes similar. I’m also not sure if this is common in Omakase here in Japan, but they slightly seared the otoro, which surprised me because for otoro, I expect to experience the fatiness and how the fat melts in my mouth. The part I’m most disappointed about is that my sushi fell apart. But I think the most important thing for a sushi chef is to make great rice. The service is also quite inconsistent. My water bottle is often not refilled on time, and I’m not sure if it’s because they’re trying to achieve a high turnover rate.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzaDktbWlnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJISPgzuuLGGARy4AQmwzpuuY/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzaDktbWlnRRAB

Fantastic omakase experience! Found it on the Michelin guide and was able to snag a reservation. Since we were four, we didn’t get to sit at the counter but directly beside so we still got the show. Very kind chef, skilled and high grade fish. We didn’t option 4, it was plenty of food!!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNqNWRfNE5REAE&d=17924085&t=1

places/ChIJISPgzuuLGGARy4AQmwzpuuY/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNqNWRfNE5REAE

We’ve had an amazing experience last night a this omakase! The food, the service, the sake pairing as well as the value for money is on point. I really recommend!!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM3Z2JUWjl3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJISPgzuuLGGARy4AQmwzpuuY/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM3Z2JUWjl3RRAB

Great 15+ dish Omakase experience by Hikarimono.
The food was of the highest quality and the service was wonderful.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURUdjlIRFh3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJISPgzuuLGGARy4AQmwzpuuY/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURUdjlIRFh3EAE

on the michelin and it does not disappoint!!!! the fish is so delicious and there was an amazing variety of textures and tastes. the atmosphere was amazing and it an excellent price for what you are receiving. one of our most memorable diners in japan.

Omakase de lujo en Hikarimono Sushi Roppongi, Tokio

Hikarimono Sushi to Tsumami Roppongi, opened in July 2021, has been featured in the Michelin Guide for three consecutive years, highlighting its dedication to quality and innovation in sushi cuisine.

Experience a curated selection of sushi and appetizers focusing on hikarimono (silver-skinned fish) and seasonal ingredients.

Omakase Course

Hikari Maki

Tsumami (Appetizers)

Clam Ramen

Hikarimono Sushi to Tsumami Menu

Hikarimono Sushi to Tsumami Roppongi Menu.

En Hikarimono Sushi to Tsumami Roppongi, te invitamos a disfrutar de una experiencia culinaria única con un enfoque en los ingredientes de temporada y en el hikarimono, que son los pescados de piel plateada. Nuestro menú está diseñado para deleitar a los amantes de la cocina japonesa con una variedad de platillos que van desde entrantes frescos hasta platos principales exquisitamente preparados.

Disfruta de una experiencia gastronómica única en Hikarimono Sushi to Tsumami en Roppongi. ¡Sabores auténticos de Japón te esperan! Reserva hoy.

Sushi en Roppongi: Hikarimono, auténtico y único

Minato City Municipality

Hikarimono Sushi to Tsumami Roppongi

A set course featuring a variety of sushi and appetizers, including specialties like hikarimaki and seasonal fish.

Select individual dishes such as tsumami (appetizers) and clam ramen.

À la Carte Menu

Descubre Hikarimono Sushi to Tsumami en Roppongi, Japón.

Ubicado en el vibrante distrito de Minato, Hikarimono Sushi to Tsumami es un verdadero tesoro culinario que promete una experiencia gastronómica inigualable. Este restaurante se especializa en sushi y tsumami, ofreciendo una variedad de sabores que deleitarán a los amantes de la cocina japonesa.

El **Omakase Course**, a un precio de 9900 JPY, es la joya de la carta. Este curso presenta una selección de sushi y aperitivos que incluyen especialidades como hikarimaki y pescado de temporada. Cada bocado es una obra maestra que refleja la dedicación y el arte del sushi.

Opción À la Carte: Personaliza tu Comida.

Si prefieres elegir tu propio camino, el **À la Carte Menu** ofrece una variedad de platos individuales desde 1200 JPY, incluyendo tsumami (aperitivos) y ramen de almejas. Esta opción te permite disfrutar de la libertad de crear tu propia experiencia gastronómica.

Tokyo

Disfruta del sushi de alta calidad en Hikarimono Sushi en Roppongi, Tokio. Experiencia excepcional con menú de omakase y ambiente exclusivo.

Restaurante Sushi Hikarimono Roppongi - Cocina japonesa premium en Tokio

Explora la experiencia en Hikarimono Sushi en Roppongi, Tokio, con su menú de especialidades, ambiente elegante y servicios de primera clase. Reserva ahora.

Guía de experiencias en Hikarimono Sushi Roppongi, Tokio

Hikarimono Sushi en Roppongi fue galardonado en la Guía Michelin por su compromiso con ingredientes frescos y cocina innovadora desde 2021. Descubre su historia y servicios.

Omakase de lujo en Hikarimono Sushi Roppongi, Tokio

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