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NOBU Tokyo, located in the vibrant Toranomon district of Minato City, plays a pivotal role in the local community. This esteemed restaurant not only offers exquisite Japanese fusion cuisine but also actively engages with its surroundings, fostering connections that enhance the dining experience. With a commitment to quality and service, NOBU Tokyo has become a culinary landmark, attracting both locals and travelers alike.

The restaurant's ambiance reflects a blend of contemporary design and traditional Japanese aesthetics, creating a welcoming space that resonates with the local culture.

NOBU Tokyo collaborates with various local artisans and suppliers to ensure the freshest ingredients and authentic flavors. These partnerships not only support the local economy but also enhance the dining experience.

Local farms providing organic vegetables.

Local breweries for unique beverage pairings.

NOBU Tokyo hosts various events throughout the year, including seasonal festivals and culinary workshops that celebrate Japanese culture. These gatherings not only bring the community together but also promote cultural exchange.

The restaurant also participates in local charity events, reinforcing its commitment to social responsibility.

NOBU Tokyo is committed to sustainable practices, sourcing ingredients responsibly and minimizing waste. The restaurant implements recycling programs and supports local environmental initiatives, ensuring a positive impact on the community.

This dedication to sustainability resonates with guests, many of whom appreciate the ethical considerations behind their dining choices.

"NOBU Tokyo has redefined my expectations of dining. The ambiance is perfect, and the staff is incredibly attentive. The Black Cod Miso is a must-try!" - Jamie O.

"Every visit feels special. The Yellowtail Sashimi with Jalapeño is a standout dish that keeps me coming back!" - Alex B.

Experience the culinary excellence and community spirit at NOBU Tokyo. Whether you're a local or a visitor, join us for an unforgettable dining experience that celebrates the best of Japanese cuisine.

Visit us at Toranomon, Minato City, Tokyo, and be part of our vibrant community.

Located in the bustling Toranomon district of Minato City, NOBU Tokyo offers a unique dining experience that combines traditional Japanese flavors with innovative fusion cuisine. Known for its impeccable service and elegant ambiance, this restaurant is a must-visit for food enthusiasts looking to indulge in a culinary adventure. Signature dishes such as Yellowtail Sashimi with Jalapeño and Black Cod Miso showcase the artistry behind each plate, making it a standout among the global Nobu locations.

Signature dishes like Yellowtail Sashimi with Jalapeño and Black Cod Miso

Extensive bar menu with sake selection from Hokusetsu Brewery

Some diners note the noise level during peak times

NOBU Tokyo is perfect for special occasions, romantic dinners, or business meetings where exceptional service and exquisite cuisine are desired.

Reservations are recommended, especially during peak dining hours. The restaurant offers a takeout option, and a variety of payment methods are accepted, including credit cards. Parking is available nearby for those driving.

NOBU Tokyo stands out as a premier dining destination, offering a blend of traditional and contemporary flavors in a sophisticated setting. With its exceptional service and signature dishes, it promises a memorable experience for all who visit.

Minato

NOBU Tokyo is celebrated for its impeccable service, innovative fusion cuisine, and elegant ambiance. Guests frequently commend the attentive staff, the quality and presentation of dishes like the Yellowtail Sashimi with Jalapeño and Black Cod Miso, and the sophisticated yet inviting atmosphere. While some diners note the higher price point, many agree that the experience justifies the cost.

Nobu Tokyo: una experiencia gastronómica inigualable en Minato

Nobu Tokyo en Minato es mucho más que un restaurante; es un destino culinario que fusiona la innovación y la tradición japonesa con un toque contemporáneo. Su elegante ambiente y su atención al detalle crean un escenario perfecto para una experiencia gastronómica memorable. La cocina, famosa por su sashimi de pez amarillo con jalapeño y su bacalao negro con miso, refleja la creatividad y la excelencia que caracterizan a la marca Nobu a nivel mundial.

Asia

Japan

Ubicado en el vibrante barrio de Toranomon, NOBU Tokyo ofrece una experiencia culinaria única que combina la elegancia del diseño japonés con la sofisticación de la cocina fusión. Desde su apertura, este restaurante ha sido un punto de referencia en la gastronomía de Tokio, destacándose por su enfoque en ingredientes frescos y técnicas innovadoras. Con un ambiente acogedor y un servicio excepcional, NOBU Tokyo se ha ganado el corazón de locales y visitantes por igual.

La oferta culinaria de NOBU Tokyo es un viaje a través de sabores que fusionan la tradición japonesa con influencias internacionales. Los comensales pueden disfrutar de una variedad de platos que destacan por su frescura y presentación artística. Algunos de los platos más destacados incluyen el famoso sushi de atún, el sashimi de salmón con salsa de trufa y el innovador bacalao negro con miso. Cada bocado es una celebración de la cocina japonesa en su máxima expresión.

NOBU Tokyo no solo se trata de la comida; también ofrece una experiencia completa con un ambiente elegante y un servicio excepcional. Los visitantes pueden disfrutar de una amplia selección de cócteles, así como de una carta de sake que complementa perfectamente cada plato. Además, el restaurante es conocido por su atención al detalle y su capacidad para hacer que cada cliente se sienta especial.

Situado en el corazón de Minato, NOBU Tokyo se encuentra cerca de varias atracciones culturales y turísticas. Los visitantes pueden explorar el cercano Parque de Shiba, el Santuario de Zojoji y disfrutar de las vistas de la Torre de Tokio. Esta ubicación privilegiada hace que sea fácil combinar una cena en NOBU con un recorrido por la rica historia y cultura de Tokio.

Sí, se recomienda hacer reservación con anticipación.

Sí, hay varias opciones vegetarianas en el menú.

No te pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia culinaria inigualable en NOBU Tokyo. Ya sea que busques una cena romántica o una celebración especial, este restaurante es el lugar ideal para crear recuerdos inolvidables. ¡Haz tu reservación y sumérgete en el mundo de sabores que ofrece NOBU!

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Great food with an excellent staff and atmosphere. Flavors here are more simple and delicate than other Nobu locations, which is nice as it’s different and unique to Japan. Even got to meet Chef Nobu himself for a few minutes; what a cool guy and a real gentleman.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChRDSUhNMG9nS0VJQ0FnTUNBbHQ4cxAB&d=17924085&t=1

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I’ve visited Nobu locations all over the world—Monaco, Ibiza, Barcelona, Dubai, the Bahamas, Malibu, Fairfax… the list goes on. But let me tell you, when it comes to hospitality, Nobu Tokyo stands out as one of the best.

The service here is impeccable. The staff is attentive, warm, and genuinely makes you feel taken care of. The ambiance strikes the perfect balance—elegant yet inviting, refined but never pretentious. And the food? Classic Nobu, but with that unmistakable Tokyo touch. Every dish is executed flawlessly—fresh, flavorful, and perfectly crafted.

If you’re in Tokyo and craving top-tier Japanese fusion with A+ service, this is the place to be.

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Another outstanding restaurant delivered by the Nobu family - this one was outstanding in the food quality was superb - next time I’m in Tokyo I will definitely be back to this restaurant

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Came here for our final meal before leaving Tokyo! This was a great experience, we were made to feel welcomed by the staff. Restaurant was not very busy, but we made a reservation before we came.

The food was great, we tried various items from the menu and they didn’t disappoint, everything we tried was fresh, tasty and flavourful. We thoroughly enjoyed everything.

We had a cocktail but then tried the sake from the bamboo shoot, this made the sake more flavourful.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNua19UT0J3EAE&d=17924085&t=1

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Absolutely loved my experience here
The sushi was really good. Atmosphere 10 out of 10. Definitely will come back here if I ever come back to Tokyo, recommend anybody.

NOBU Tokyo: Experiencia Gastronómica Única en Minato

NOBU Tokyo is the Japanese branch of the renowned NOBU Restaurant group, owned by chef Nobu Matsuhisa. The restaurant showcases a fusion of traditional Japanese cuisine with global influences, offering signature dishes like Yellowtail Sashimi with Jalapeño and Black Cod Miso. It has become a culinary destination in Tokyo, known for its innovative menu and elegant ambiance.

Historia de NOBU Tokyo en Minato, Japón.

NOBU Tokyo es la sucursal japonesa del renombrado grupo de restaurantes NOBU, fundado por el chef Nobu Matsuhisa. Este establecimiento ha logrado fusionar la cocina japonesa tradicional con influencias globales, ofreciendo platos emblemáticos como el Sashimi de Hamachi con Jalapeño y el Bacalao Negro con Miso. Desde su apertura, se ha consolidado como un destino culinario en Tokio, conocido por su innovador menú y su elegante ambiente.

 NOBU Tokyo abrió sus puertas en la Torre Toranomon, trayendo la experiencia de NOBU a Japón.

 El restaurante introdujo su famoso Bacalao Negro con Miso, que rápidamente se convirtió en un favorito entre los comensales.

 NOBU Tokyo amplió su menú para incluir una variedad de opciones vegetarianas y veganas, atendiendo así a diversas preferencias dietéticas.

Con su ambiente sofisticado y un servicio excepcional, NOBU Tokyo no solo destaca por su comida, sino también por su capacidad de crear experiencias memorables. Los visitantes pueden disfrutar de una fusión única de sabores en cada plato, convirtiendo cada visita en una celebración de la gastronomía.

Experience a fusion of traditional Japanese flavors with innovative culinary techniques at NOBU Tokyo. Our menu features signature dishes like Yellowtail Sashimi with Jalapeño, Black Cod Miso, and Rock Shrimp Tempura, alongside a selection of main courses and desserts that showcase the finest seasonal ingredients.

Yellowtail Sashimi with Jalapeño

Black Cod Miso

Rock Shrimp Tempura

Wagyu Beef Skewers

Crispy Prawn Roll

Soba Noodles

Coconut Sorbet

NOBU Tokyo Menu

NOBU Tokyo ofrece una fusión excepcional de sabores japoneses tradicionales con técnicas culinarias innovadoras. El menú destaca por su enfoque en ingredientes frescos y de alta calidad, reflejando la esencia de la cocina japonesa mientras incorpora toques contemporáneos. Desde su apertura, este restaurante ha sido un referente en la gastronomía de Tokio, ofreciendo una experiencia única que combina elegancia y calidez.

La filosofía culinaria de NOBU se centra en la simplicidad y la delicadeza de los sabores, lo que permite que cada plato brille por sí mismo. Con una atención meticulosa al detalle, el chef Nobu Matsuhisa ha creado un menú que no solo satisface el paladar, sino que también cuenta una historia.

NOBU Tokyo presenta una variedad de platos que son verdaderas obras maestras culinarias. Aquí hay algunos de los más destacados:

Sashimi de Hamachi con Jalapeño: Un plato fresco y picante que combina la suavidad del hamachi con el toque del jalapeño.

Bacalao Negro con Miso: Un plato emblemático que destaca por su textura suave y su sabor umami.

Tempura de Camarones: Crujiente y ligero, acompañado de una salsa aioli picante.

Brochetas de Wagyu: Jugosas y llenas de sabor, con un glaseado de soja.

La carta de bebidas de NOBU Tokyo complementa perfectamente la experiencia gastronómica. Ofrecen una selección de cócteles artesanales, vinos y sakes de alta calidad.

Los cócteles, como el clásico Martini de Sake, son ideales para acompañar los platos principales, mientras que el vino y el sake se eligen cuidadosamente para resaltar los sabores de cada plato.

NOBU Tokyo se preocupa por sus comensales y ofrece opciones para todos. Hay platos vegetarianos y veganos disponibles, así como opciones sin gluten.

El personal está capacitado para manejar alergias alimentarias, asegurando que todos puedan disfrutar de una experiencia gastronómica segura y placentera.

Para una experiencia verdaderamente memorable, el chef recomienda probar el Sashimi de Hamachi con Jalapeño y el Bacalao Negro con Miso, que son favoritos entre los comensales.

Además, no te pierdas el Tempura de Camarones, que ofrece una textura crujiente y un sabor excepcional.

Te invitamos a disfrutar de una experiencia culinaria única en NOBU Tokyo. Reserva tu mesa y déjate llevar por los sabores excepcionales que este restaurante tiene para ofrecer.

Descubre NOBU Tokyo, un restaurante que fusiona sabores japoneses y peruanos en el corazón de Minato. ¡Ven y saborea el sushi único hoy!

NOBU Tokyo: Restaurante Japonés en Minato, 5 estrellas

Minato City Municipality

NOBU Tokyo

Enjoy a variety of lunch and dinner options, including à la carte dishes and tasting menus.

Lunch and Dinner Service

Choose from a curated selection of wines, sake from Hokusetsu Brewery, and craft cocktails.

Extensive Bar Menu

Reserve private rooms for special events and gatherings.

Private Dining

Nobu Tokyo: Un Viaje Gastronómico en Minato, Japón.

Ubicado en el elegante barrio de Minato, **Nobu Tokyo** es un destino culinario imperdible que fusiona la cocina japonesa con influencias peruanas. Este restaurante no solo es famoso por sus platos excepcionales, sino también por su ambiente sofisticado y acogedor que invita a todos los amantes de la buena comida a disfrutar de una experiencia única.

Nobu Tokyo ofrece una variedad impresionante de opciones para el almuerzo y la cena. Aquí hay un vistazo a algunas de sus ofertas más destacadas:

 Disfruta de una variedad de opciones de almuerzo y cena, incluyendo platos a la carta y menús de degustación.

 Elige entre una selección curada de vinos, sake de la cervecería Hokusetsu y cócteles artesanales.

 Reserva habitaciones privadas para eventos especiales y reuniones.

Cada visita a Nobu Tokyo es una celebración de sabores y una exploración de la creatividad culinaria. Ya sea para una cena romántica, una comida de negocios o una celebración especial, este restaurante ofrece una experiencia inigualable que seguramente dejará una impresión duradera.

En resumen, **Nobu Tokyo** es más que un simple restaurante; es un destino que promete deleitar todos tus sentidos. No pierdas la oportunidad de disfrutar de su variada oferta gastronómica y de sumergirte en un ambiente que combina elegancia y calidez.

NOBU Tokyo: Una experiencia de lujo en Minato, Japón.

Ubicado en el elegante distrito de Minato, NOBU Tokyo ofrece una experiencia culinaria excepcional que combina lo mejor de la cocina japonesa con influencias peruanas. Este restaurante es conocido no solo por su ambiente refinado, sino también por su servicio impecable que hace sentir a cada comensal como un VIP.

Entre las muchas virtudes que destacan a NOBU Tokyo, se encuentran las siguientes:

, que asegura una experiencia memorable para todos los visitantes.

, que sorprende a los paladares con sabores únicos.

, perfecto para cenas románticas o celebraciones especiales.

, incluyendo el Sashimi de Yellowtail con Jalapeño y el Bacalao Negro con Miso.

, con selección de sake de la cervecería Hokusetsu.

Estos aspectos hacen de NOBU Tokyo un destino imperdible para los amantes de la gastronomía.

Sin embargo, hay algunas desventajas que considerar antes de hacer una reserva en este exclusivo restaurante.

, que pueden no ser accesibles para todos los presupuestos.

, lo que puede afectar la experiencia de algunos comensales.

Al considerar estos puntos, NOBU Tokyo se presenta como una opción destacada para aquellos que buscan una experiencia culinaria única, aunque es importante estar consciente de su costo y ambiente.

Tokyo

Disfruta de la fusión de sabores tradicionales y modernos en NOBU Tokyo, ubicado en Minato, con experiencias culinarias únicas y un ambiente elegante.

NOBU Tokyo: Restaurante de Sushi y Cocina Japonesa en Minato

Descubre el histórico y elegante restaurante NOBU Tokyo en Minato, con su menú exclusivo, barra de sake y opciones vegetarianas y veganas.

Guía de NOBU Tokyo: Ambiente, Menú y Reservas en Minato

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