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Setagaya

Chūkasoba Seijo Seika is highly praised for its authentic ramen dishes, particularly the Shio Soba, which features a clear and flavorful broth made from dried sardines and kombu, served with thin noodles and tender pork fillet. The restaurant's clean and modern interior, friendly staff, and affordable prices have also been commended. Despite being slightly off the beaten path from central Tokyo, visitors find the quality and taste worth the journey.

Descubre Chūkasoba Seijo Seika en Setagaya, Japón.

En el encantador distrito de Setagaya, se encuentra Chūkasoba Seijo Seika, un restaurante que se ha convertido en un verdadero tesoro para los amantes del ramen. Este establecimiento es conocido por su auténtica cocina japonesa, donde el protagonista indiscutible es el Shio Soba. Este plato destaca por su delicioso caldo claro, elaborado con sardinas secas y kombu, acompañado de fideos finos y un tierno filete de cerdo.

Un ambiente acogedor y precios asequibles.

El ambiente de Chūkasoba Seijo Seika es limpio y moderno, lo que combina a la perfección con la hospitalidad de su equipo. Los visitantes elogian no solo la calidad de la comida, sino también los precios accesibles que hacen de este lugar una opción ideal para cualquier amante de la gastronomía. Aunque está un poco alejado del bullicio de Tokio central, los comensales consideran que cada bocado vale la pena la pequeña travesía.

Preguntas frecuentes sobre Chūkasoba Seijo Seika.

¿Cuáles son los horarios de atención de Chūkasoba Seijo Seika?

 El restaurante está abierto de 11:00 AM a 3:00 PM y de 5:00 PM a 11:00 PM durante los días de semana, y de 11:00 AM a 11:00 PM los fines de semana y festivos.

¿Hay estacionamiento disponible en el restaurante?

 No hay estacionamiento disponible en el restaurante.

¿El restaurante acepta tarjetas de crédito?

 El restaurante solo acepta efectivo; no se aceptan tarjetas de crédito.

Por lo tanto, si estás en Tokio y buscas una experiencia culinaria auténtica, Chūkasoba Seijo Seika en Setagaya es una parada obligatoria. Con su delicioso ramen y un ambiente acogedor, este restaurante es un lugar donde cada plato cuenta una historia y cada visita se convierte en una experiencia memorable.

Asia

Japan

En el corazón de Setagaya, Japón, se encuentra Chūkasoba Seijo Seika, un restaurante que ofrece una experiencia culinaria única centrada en la auténtica soba china. Este establecimiento no solo es un lugar para disfrutar de una comida, sino un destino donde los sabores se entrelazan con la cultura local. Con un ambiente acogedor y un diseño que evoca la tradición japonesa, Chūkasoba Seijo Seika es el lugar ideal para los amantes de la gastronomía que buscan una experiencia auténtica.

La estrella del menú es, sin duda, la soba hecha a mano, que se sirve en un caldo claro y aromático. Cada bocado es un viaje a través de sabores delicados y texturas perfectas. Además, no te puedes perder el Chashu, que es cerdo marinado cocido a fuego lento, tierno y lleno de sabor. Este plato se complementa maravillosamente con cebollas verdes frescas y un toque de aceite de sésamo, creando una sinfonía de sabores que deleitará a cualquier paladar.

Una de las características más destacadas de Chūkasoba Seijo Seika es su compromiso con la calidad de los ingredientes. Los fideos se elaboran diariamente con trigo de alta calidad, y el caldo se prepara con ingredientes frescos y locales. Este enfoque en la frescura no solo garantiza un sabor excepcional, sino que también apoya a los productores locales. Además, el restaurante ofrece una vista encantadora de la vida cotidiana en Setagaya, lo que añade un toque especial a la experiencia.

¿Qué es lo más destacado de Chūkasoba Seijo Seika?

La soba hecha a mano y el Chashu son dos de los platos más populares que no te puedes perder.

¿Por qué debería visitar este restaurante?

Chūkasoba Seijo Seika ofrece una experiencia auténtica de la cocina japonesa, con un enfoque en ingredientes frescos y locales.

¿Qué hay cerca de Chūkasoba Seijo Seika?

El restaurante está ubicado en Setagaya, cerca de varios parques y templos que son perfectos para explorar después de una comida.

No esperes más para disfrutar de la auténtica soba en Chūkasoba Seijo Seika. Ven y experimenta la fusión de sabores y la calidez de la hospitalidad japonesa. ¡Te esperamos!

Ramen & donburi dished up in a compact, understated eatery with counter seating.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNiX3JyQ2RBEAE&d=17924085&t=1

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Located in the outskirts of the Tokyo city, this ramen shop is definitely worth visiting due to its outstanding quality. Also it opens till late at night so it is relatively easy to visit for a famous shop.

Had the Shio ramen; the ramen is beautifully arranged which gives it a very attractive and pleasant first impression. The soup is clear and poignant, and goes well with the slow-cooked charsiu

(For more, see Instagram: Gaga.bichon)

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYODdLV0d3EAE&d=17924085&t=1

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Ramen submerged in nectar of marine essence requires slow and attentive savouring. The low-temperature cooked pork slices need to be rescued promptly from the soup to maintain their pink colour and tenderness, which is perfectly preserved on top of a rice side dish.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURSam9PNG1RRRAB&d=17924085&t=1

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TLDR: A must-go ramen place with top-tier taste but super budget-level price. It’s just good.
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Pro:
1. Ranked as 6th among all ramen places in Tokyo on Tabelog, so the taste is great. The soup is umami but not heavy at all. Medium oil feeling on the top, but not oily at all. It’s like the chicken soup you’ll expect during the winter night
2. Super great value. Ramen + Don set is just 1100 yen is I didn’t remember wrongly. You could only get one ramen in most other top ranked places with this price; they give you big meat.
3. Friendly staffs, new interior makes it feel clean and tidy.
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Cons (have to be picky!):
1. A bit far away from Tokyo center. But, it’s definitely worth if you love food.
2. The chashu is a bit lack of seasoning I guess, but still great considering it’s comfortable smoking smell, but not top-5 great.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURocktpaHpnRRAB&d=17924085&t=1

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A restaurant serving very stylish ramen. The restaurant is very clean with only counter seats. You purchase a meal ticket from the ticket machine located right next to the entrance. This time, I bought a set of soy sauce ramen and a bowl of meat on rice. The meat bowl looks very beautiful and is topped with roast beef-like pork and fried onions. The wasabi (Japanese horseradish) on the side goes surprisingly well with the pork. The ramen was also very beautiful to look at, and the soup was very delicate and appetizing with a subtle scent of yuzu (citrus fruit). It was a soup that made me want to drink it all up.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNKdmVqaWZBEAE&d=17924085&t=1

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Affordable and delicious ramen, served quickly with beautiful presentation. The environment was relaxed, clean and pleasant to eat in. How perfectly placed are those noodles?!
In a bit of a local area, but it was a nice bike ride there and back.
Thankyou!

Delicioso Ramen en Chūkasoba Seijo Seika, Setagaya, Tokio

Chūkasoba Seijo Seika, established in June 2020, has quickly gained recognition for its exceptional ramen offerings. The owner-chef, inspired by his childhood experiences of enjoying ramen with his grandfather, decided to pursue his passion for ramen making. The restaurant's signature dish, Shio Soba, has earned accolades such as a third-place award in the Tokyo Ramen of the Year list and a Bib Gourmand recognition from Michelin.

Historia de Chūkasoba Seijo Seika en Setagaya, Japón.

Chūkasoba Seijo Seika es un restaurante que ha dejado una huella notable en la escena gastronómica de Setagaya, Japón. Establecido en junio de 2020, este acogedor local ha capturado la atención de los amantes del ramen gracias a su dedicación y la calidad excepcional de sus platos.

El chef y propietario del restaurante se inspira en los recuerdos de su infancia, cuando disfrutaba de ramen junto a su abuelo. Este amor por la gastronomía japonesa lo llevó a perseguir su pasión por la elaboración de ramen, convirtiéndose en un referente local en poco tiempo. Su plato estrella, el Shio Soba, ha obtenido galardones que respaldan su destreza culinaria.

Línea de tiempo de eventos significativos.

2020: El restaurante se establece en junio.

2020: Tercer lugar en la lista de Tokyo Ramen of the Year.

2021: Reconocimiento Bib Gourmand de Michelin.

El reconocimiento obtenido por Chūkasoba Seijo Seika no solo refleja la calidad de su comida, sino también la pasión del chef por la tradición del ramen. La combinación de recetas auténticas y un enfoque moderno ha hecho que este restaurante se convierta en un destino imperdible para los amantes de la cocina japonesa, especialmente para aquellos que buscan una experiencia culinaria inolvidable.

Restroom

A hidden gem cloaked in the vibrant threads of Tokyo's culinary tapestry, Chūkasoba Seijo Seika beckons both locals and wandering gastronomes to its warm embrace in the residential enclave of Minamikarasuyama. As you approach its unassuming entrance at 3-chōme-1-12, prepare for a delightful dive into the world of chūkasoba, a noodle dish that marries Chinese influences with the rich traditions of Japanese ramen. Inside, the ambiance is a harmonious blend of modern simplicity and nostalgic charm, where wooden accents and soft lighting create an inviting space for nourishment and conversation. The aroma of savory broth wafts through the air, promising the comfort and depth that only a great bowl of noodles can provide. Each dish is crafted with precision, showcasing a masterful balance between delicate handmade noodles and robust toppings, elevated by house-made sauces that sing of authenticity and passion. Chūkasoba Seijo Seika is not just about food; it’s a culinary experience that encourages connection—whether shared with friends or new acquaintances over a communal table. The heart of Setagaya thrives here, with the rhythm of local life melding seamlessly with the enjoyment of good eats. Tucked away yet pulsating with energy, this eatery challenges the notion of what a casual meal can be and encourages visitors to explore the intricate flavors of Japanese cuisine. Let your journey through Tokyo be forever enriched by a stop at this charming nook, where every bowl served is a celebration of taste and tradition.

Chūkasoba Seijo Seika

Authentic ramen dishes crafted with high-quality ingredients.

Shio Soba

Shoyu Soba

Meat Bowl Set

Main Menu

Menú de Chūkasoba Seijo Seika en Setagaya, Japón.

Descubre la auténtica experiencia del ramen en Chūkasoba Seijo Seika. Este restaurante en Setagaya se especializa en platos de ramen elaborados con ingredientes de alta calidad. Aquí te presentamos un delicioso resumen de nuestro menú.

Por el momento, no ofrecemos entrantes en nuestro menú, pero cada plato principal está diseñado para ser un deleite en sí mismo.

: Un exquisito ramen elaborado con sardinas secas, kombu, finas fideos y tierna carne de cerdo.

: Este delicioso ramen está hecho con salsa de soja, fideos delgados y jugoso filete de cerdo.

: Un conjunto que consiste en filete de cerdo acompañado de arroz, resaltando sabores tradicionales.

En Chūkasoba Seijo Seika, la atención se centra en los platos principales, por lo que actualmente no ofrecemos una selección de postres.

Para complementar tu experiencia gastronómica, ofrecemos una selección de bebidas que incluyen agua, té japonés y refrescos.

Cada plato en nuestro menú está diseñado para ofrecerte una experiencia auténtica y única, haciendo de cada visita a Chūkasoba Seijo Seika un viaje sensorial.

Descubre Chūkasoba Seijo Seika en Setagaya, Tokio: exquisiteces japonesas tradicionales que deleitan tu paladar. ¡Visítanos y saborea Japón!

Delicioso Ramen en Setagaya, Tokio - Chūkasoba Seijo Seika

Setagaya City Municipality

A clear and flavorful broth made from dried sardines and kombu, served with thin noodles and tender pork fillet.

A delicate soy sauce-based soup with thin noodles and tender pork fillet.

A side dish featuring low-temperature cooked pork fillet over rice, offering a flavorful punch.

Ubicado en el corazón de Setagaya, Chūkasoba Seijo Seika es un restaurante que captura la esencia de la auténtica cocina japonesa. Con su ambiente acogedor y una oferta deliciosa, es el lugar perfecto para sumergirse en los sabores tradicionales de Japón.

La carta de Chūkasoba Seijo Seika da la bienvenida a los comensales con opciones irresistibles que destacan por su calidad y autenticidad. Aquí te presentamos algunas de las especialidades que no te puedes perder:

: Un caldo claro y lleno de sabor elaborado con sardinas secas y kombu, servido con fideos finos y tierno filete de cerdo.

: Una delicada sopa a base de salsa de soja con fideos finos y tierno filete de cerdo.

: Un plato lateral con filete de cerdo cocido a baja temperatura sobre arroz, que ofrece un golpe de sabor irresistible.

Ya sea que busques un almuerzo ligero o una cena reconfortante, Chūkasoba Seijo Seika promete una experiencia culinaria que satisfará tus antojos. La combinación de ingredientes frescos y técnicas tradicionales te llevará a un viaje gastronómico por Japón.

No olvides visitar este encantador restaurante en Setagaya y disfrutar de lo mejor de la cocina japonesa. Aquí, cada plato cuenta una historia, y cada bocado es un recordatorio de la rica cultura gastronómica de Japón.

Resumen de Chūkasoba Seijo Seika en Setagaya, Japón.

Chūkasoba Seijo Seika es un restaurante destacado en Setagaya, conocido por su auténtico ramen y reconocido con el Bib Gourmand de Michelin. Este lugar combina sabores tradicionales con un ambiente limpio y moderno, lo que lo convierte en un punto de interés atractivo para los amantes de la buena comida.

Los pros de visitar este restaurante incluyen:

Sin embargo, hay algunas consideraciones a tener en cuenta antes de visitar este lugar:

A pesar de estos inconvenientes, Chūkasoba Seijo Seika se destaca como un lugar imperdible para los amantes del ramen en Japón. Su combinación de calidad, sabor y un ambiente acogedor lo convierten en un destino recomendado para cualquier viajero o local en busca de una experiencia culinaria auténtica.

Tokyo

Disfruta del ramen delgado y sabroso en Chūkasoba Seijo Seika, reconocido por su calidad excepcional y atención al detalle. ¡Ven y prueba el delicioso Shio Soba hoy!

Chūkasoba Seijo Seika: Ramen Auténtico en Setagaya

Descubre consejos esenciales para disfrutar de Chūkasoba Seijo Seika, desde el menú hasta horarios. ¡No te pierdas la oportunidad de disfrutar de un ramen de primera!

Consejos para Visitar Chūkasoba Seijo Seika

Conoce la historia de Chūkasoba Seijo Seika, un restaurante galardonado por su ramen auténtico. Desde su apertura en 2020, ha sido un éxito en Setagaya, Tokio.

Delicioso Ramen en Chūkasoba Seijo Seika, Setagaya, Tokio

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