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Shinjuku

Guchokuni is highly praised for its exceptional Japanese cuisine, attentive service, and elegant atmosphere. Guests appreciate the chef's dedication to quality ingredients and the unique dining experience offered.

En el vibrante corazón de Shinjuku, Japón, se encuentra Guchokuni, un restaurante que ha capturado la esencia de la **gastronomía japonesa**. Este establecimiento es conocido por su elegante atmósfera y un compromiso inquebrantable con la calidad de los ingredientes. Desde el momento en que cruzas la puerta, te envuelves en un ambiente que combina tradición y modernidad, donde cada detalle está diseñado para ofrecerte una experiencia inolvidable.

El **Chef's Tasting Course** es la joya de Guchokuni, donde los comensales pueden deleitarse con una selección de platos que destacan lo mejor de la cocina japonesa. Este exclusivo curso tiene un precio de **33,000 JPY** por persona, impuestos incluidos, y promete llevar a los huéspedes en un viaje culinario lleno de sabores auténticos y presentaciones artísticas.

Guchokuni abre sus puertas a partir de las **5:00 PM**, ofreciendo así un ambiente perfecto para una cena inolvidable. Es importante tener en cuenta que el restaurante permanece cerrado los **domingos, lunes y festivos**. Para asegurar tu lugar, puedes realizar reservas a través de la plataforma OMAKASE o contactando directamente al restaurante al número **+81 50-3138-5225**.

¿Cuál es el precio del Chef's Tasting Course?

 El curso está fijado en 33,000 JPY por invitado, impuestos incluidos.

 El restaurante opera desde las 5:00 PM y cierra los domingos, lunes y festivos.

¿Cómo puedo hacer una reserva en Guchokuni?

 Puedes realizar reservas a través de la plataforma OMAKASE o llamando al +81 50-3138-5225.

La **comunidad de Guchokuni** es conocida por su **sentimiento positivo** y su dedicación a ofrecer una experiencia culinaria excepcional. Los visitantes elogian la atención al detalle del chef, la atención al cliente y por supuesto, los sabores únicos que hacen de cada visita algo memorable.

Asia

Japan

En el corazón vibrante de Shinjuku, Japón, se encuentra Guchokuni, un restaurante que no solo ofrece comida, sino una experiencia culinaria que despierta todos los sentidos. Este establecimiento destaca por su ambiente acogedor y moderno, donde los aromas de la cocina japonesa se entrelazan con un diseño contemporáneo, creando un espacio perfecto para disfrutar de una comida memorable. Desde el momento en que cruzas la puerta, te envuelve una sensación de calidez y hospitalidad que te invita a quedarte un rato más.

Guchokuni es conocido por su menú innovador que fusiona sabores tradicionales con un toque moderno. Entre sus platos más destacados se encuentra el "Sushi de atún fresco", donde cada bocado es una explosión de frescura y sabor, acompañado de una salsa de soja artesanal que realza la experiencia. Otro plato imperdible es el "Ramen de cerdo tonkotsu", que presenta un caldo rico y cremoso, elaborado durante horas para extraer el máximo sabor, servido con fideos perfectamente cocidos y un huevo marinado que añade una textura suave y cremosa.

Una de las características más notables de Guchokuni es su compromiso con la calidad de los ingredientes. Cada mañana, los chefs seleccionan los productos más frescos del mercado local, asegurando que cada plato no solo sea delicioso, sino también auténtico. Además, el restaurante ofrece una experiencia de cocina abierta, donde los comensales pueden observar a los chefs en acción, creando un ambiente dinámico y emocionante.

 Guchokuni se destaca por su enfoque en ingredientes frescos y su menú innovador que combina la tradición japonesa con un toque contemporáneo.

 Es un lugar ideal para los amantes de la gastronomía que buscan una experiencia auténtica y memorable en el corazón de Shinjuku.

 Está situado en una zona vibrante, rodeado de tiendas, bares y otros restaurantes, lo que lo convierte en un excelente punto de partida para explorar Shinjuku.

No pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia gastronómica única en Guchokuni. Ven y descubre por ti mismo por qué este restaurante se ha convertido en un favorito entre los locales y turistas por igual. ¡Te esperamos!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURWdl9lb1pREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJfWmTv_2NGGARObiNI3xIl1I/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURWdl9lb1pREAE

Simple looking dishes but the fine cooking by Chef Otsuka coaxed out superlative flavours out of the produce.  Small kitchen team but nibble, enthusiastic, and attentive.  Another gem of Kagurazaka.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURGOG82YWpnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJfWmTv_2NGGARObiNI3xIl1I/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURGOG82YWpnRRAB

My goto and fav Kaiseki in Tokyo. An Ishikawa prodigy cooking as oishii food at half price

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURaM3FuN0J3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJfWmTv_2NGGARObiNI3xIl1I/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURaM3FuN0J3EAE

We had a fantastic dinner here in August 2022. Can't wait to come back.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzcGI3bWF3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJfWmTv_2NGGARObiNI3xIl1I/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzcGI3bWF3EAE

洗練された料理と、謙虚な雰囲気が素敵な大将。
人柄が滲み出ていていい感じです。

A wonderful general with sophisticated cuisine and a humble atmosphere.
I feel like my personality shines through.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNEaHFlUmN3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJfWmTv_2NGGARObiNI3xIl1I/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNEaHFlUmN3EAE

定期的に利用させてもらってますが、味良し、雰囲気良し、大将やお弟子さんも良しで、完全に夫婦揃ってファンです。

四季折々の食材と、手の込んだ食事に、五感を使って楽しむことができます。

ミシュランにも選ばれて予約が取れにくくなってます。特に土曜日は。

記念日や接待での利用もオススメです。
一度は大将にあって欲しい、、、素敵な方。

I use this place regularly, and my husband and I are both fans of it because the food is good, the atmosphere is good, and the chef and apprentices are also good.

You can enjoy the seasonal ingredients and elaborate meals using all five senses.

It has been selected by Michelin and it is becoming difficult to get reservations. Especially on Saturdays.

We also recommend using it for anniversaries and entertainment.
I want to meet a general at least once... He's a wonderful person.

Guchokuni: Experiencia Kaiseki Exclusiva en Kagurazaka, Tokio

Guchokuni, meaning 'in simple honesty,' is a Japanese restaurant in Kagurazaka, Tokyo, known for its high-quality cuisine and attentive service.

la historia de guchokuni en shinjuku, tokio.

Guchokuni, que significa 'en simple honestidad', es un restaurante japonés ubicado en Kagurazaka, Tokio, conocido por su alta calidad culinaria y servicio atento. Desde su apertura, ha capturado la esencia de la cocina japonesa tradicional, ofreciendo a los comensales una experiencia única y auténtica.

A continuación, se presenta una breve cronología de los hitos más importantes en la historia de Guchokuni.

2020: Guchokuni abrió en Kagurazaka, Tokio.

2023: Guchokuni fue galardonado con una estrella Michelin.

In the heart of Tokyo's vibrant Shinjuku City lies a culinary jewel named Guchokuni, ensconced on the fourth floor of the charming Omiya Building. This delightful haven beckons food enthusiasts with its inviting atmosphere and a tantalizing menu that showcases the very essence of Japanese cuisine. Guchokuni delights diners with a harmonious array of flavors; each dish is a thoughtful presentation of high-quality ingredients sourced from local markets. Specialties may include delicate sashimi, grilled yakitori, and savory ramen, all crafted with a passion that pays homage to Japan’s rich gastronomic heritage.

Guchokuni

A meticulously crafted course featuring seasonal ingredients, showcasing the chef's dedication to high-quality Japanese cuisine.

Chef's Tasting Course

Descubre el Menú de Guchokuni en Shinjuku Japan.

Situado en el vibrante barrio de Shinjuku, Guchokuni te invita a sumergirte en una experiencia culinaria única con su excepcional menú que destaca la *alta cocina japonesa*. Cada plato ha sido cuidadosamente elaborado para resaltar la frescura y la calidad de los ingredientes.

Descubre Guchokuni en Kagurazaka, Tokyo: un festín de sabores japoneses en un ambiente único. ¡Ven y saborea la experiencia ahora!

Guchokuni: Exquisite Dining in Kagurazaka, Tokyo

Shinjuku City Municipality

Ubicado en el vibrante distrito de Shinjuku, **Guchokuni** es un destino culinario que promete una experiencia gastronómica inolvidable. Este restaurante se especializa en la cocina japonesa, ofreciendo una fusión de tradición y creatividad que hará las delicias de los paladares más exigentes.

En Guchokuni, puedes disfrutar de un exquisito **Chef's Tasting Course**, diseñado meticulosamente para resaltar los ingredientes de temporada. Este curso refleja la dedicación del chef hacia la alta calidad de la cocina japonesa. Por solo **33,000 JPY**, tendrás la oportunidad de embarcarte en un viaje culinario que explora lo mejor de la gastronomía local.

, resultando en una experiencia inigualable.

Ubicado en el vibrante distrito de Shinjuku, Guchokuni se destaca como un restaurante que ofrece una experiencia culinaria japonesa excepcional. Reconocido con una estrella Michelin, este lugar es conocido por su enfoque en ingredientes estacionales y una presentación elegante que deleita tanto a los ojos como al paladar.

Guchokuni ofrece varias ventajas que lo convierten en un destino imperdible para los amantes de la gastronomía. Algunos de sus principales puntos fuertes incluyen:

Cocina japonesa excepcional que resalta los sabores auténticos.

Servicio atento que hace que cada visita sea memorable.

Una atmósfera elegante que complementa la experiencia culinaria.

Uso de ingredientes de temporada que garantizan frescura y calidad.

Sin embargo, al considerar una visita a Guchokuni, es importante tener en cuenta algunas desventajas que podrían afectar la experiencia del comensal:

Asientos limitados que pueden dificultar la obtención de una mesa.

Precios altos que pueden no ser accesibles para todos.

Dificultad para conseguir reservas debido a su popularidad.

En resumen, Guchokuni es una experiencia culinaria digna de ser vivida, pero es fundamental sopesar tanto sus ventajas como sus desventajas para asegurarte de que se adapte a tus expectativas. Ya seas un foodie en busca de lo mejor de la gastronomía japonesa o simplemente quieras disfrutar de una cena especial, la planificación previa y la apreciación de los detalles harán que tu visita sea memorable.

Tokyo

Descubre Guchokuni en Shinjuku, un restaurante japonés galardonado con una estrella Michelin que ofrece una experiencia gastronómica exclusiva con ingredientes de temporada.

Guchokuni en Shinjuku: Restaurante Japonés de Primera con Estrella Michelin

Visita Guchokuni, en Kagurazaka, Tokyo, famoso por su Cocina japonesa de alta calidad, servicio atento y un ambiente elegante, con reserva previa necesaria.

Guchokuni en Kagurazaka: Cocina japonesa de alta calidad con estrellas Michelin

Disfruta del Curso de Degustación Chef en Guchokuni, Tokyo, con ingredientes de temporada en un entorno exclusivo y con opciones vegetarianas y para alérgicos.

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