En el corazón de Bukit Mertajam, Malasia, se encuentra un pequeño tesoro culinario conocido como BM Cathay Pancake. Este querido puesto de comida callejera es famoso por sus tradicionales pancakes Apam Balik, que han conquistado los corazones y los paladares de los lugareños y visitantes por igual. La combinación de un exterior crujiente y un interior masticable es simplemente irresistible.
La atmósfera de este lugar es acogedora y vibrante, con un flujo constante de clientes que regresan por su dosis diaria de sabor. Las pancakes son tan accesibles, con un precio de RM1.20 cada una, que resultan ser el bocadillo perfecto para cualquier momento del día. Ya sea que estés buscando un desayuno ligero, un almuerzo rápido o un dulce capricho por la tarde, BM Cathay Pancake cumple con todas estas expectativas.
- Horario: 12:00 PM a 5:00 PM, de martes a domingo. Cerrado los lunes y viernes.
- Certificación halal: Sí, BM Cathay Pancake es halal y libre de cerdo.
- ¿Cuáles son los horarios de operación de BM Cathay Pancake? BM Cathay Pancake opera de 12:00 PM a 5:00 PM, de martes a domingo, y está cerrado los lunes y viernes.
- ¿BM Cathay Pancake es halal? Sí, BM Cathay Pancake es halal y libre de cerdo.
- ¿Cuál es el precio de una pancake en BM Cathay Pancake? Cada pancake tiene un precio de RM1.20.
BM Cathay Pancake es un emblemático puesto de comida callejera que ha dejado una huella indeleble en Bukit Mertajam desde su fundación en 1962. Este lugar es famoso por sus tradicionales pancakes Apam Balik, que han conquistado el paladar de locales y turistas por igual. Reconocido por su calidad y valor, BM Cathay Pancake ha sido incluido en la guía Michelin, un testimonio de su excelencia gastronómica.
- 1962: BM Cathay Pancake fue establecido por el Sr. Ng Weng Hian.
- 2005: El negocio fue transmitido al hijo del Sr. Ng, el Sr. Ng Kim Song.
- 2024: BM Cathay Pancake recibió reconocimiento de la guía Michelin.
A lo largo de los años, BM Cathay Pancake ha mantenido su compromiso con la calidad y la tradición. Los pancakes, conocidos por su textura crujiente y su sabor auténtico, son elaborados con una receta que ha sido perfeccionada a lo largo de varias décadas. Este puesto no solo es un lugar para comer, sino un símbolo de la cultura gastronómica local que sigue atrayendo a visitantes y amantes de la comida en Bukit Mertajam.
En el corazón de Bukit Mertajam se encuentra BM Cathay Pancake, un restaurante que ha capturado la atención de los amantes de la comida por sus pancakes tradicionales. Este establecimiento, reconocido por la Guía Michelin, ofrece una experiencia culinaria que destaca por su autenticidad y calidad.
Los pros de visitar BM Cathay Pancake son notables. En primer lugar, sus pancakes son elaborados de manera fresca y a pedido, lo que asegura una calidad insuperable en cada bocado. La combinación de una superficie crujiente y un interior masticable proporciona una textura única que encanta a todos los comensales. Además, la variedad de opciones de relleno permite a los visitantes personalizar su experiencia, haciendo de cada visita algo diferente.
- Pancakes tradicionales auténticos.
- Precios asequibles.
- Halal y libre de cerdo.
- Reconocido por la Guía Michelin.
- Frescos y hechos a pedido.
A pesar de sus numerosas ventajas, hay ciertos inconvenientes que los visitantes deben considerar. Uno de los principales es que el restaurante solo acepta pago en efectivo, lo que puede ser poco conveniente para algunos. Además, sus horas de operación son limitadas y, desafortunadamente, está cerrado los lunes y viernes, lo que reduce las opciones para aquellos que desean visitarlo.
- Horarios de operación limitados.
- Solo acepta efectivo.
- No se aceptan reservas.
- Cerrado los lunes y viernes.
A pesar de estos desafíos, BM Cathay Pancake se mantiene como una opción popular para quienes buscan disfrutar de pancakes de calidad en un ambiente local. Su enfoque en la frescura y la autenticidad continúa atrayendo a los comensales, haciendo que valga la pena la visita.
