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Makati

Patrons frequently commend the restaurant's commitment to authenticity, quality of dishes, and knowledgeable staff.

Ubicado en el corazón de Makati, Txanton es más que un simple restaurante; es un verdadero viaje culinario a través de la auténtica cocina española. Con una elegante  atmósfera que invita a la relajación, este establecimiento se ha convertido en un punto de encuentro favorito tanto para locales como para visitantes. Desde su exquisita selección de vinos hasta sus platos cuidadosamente elaborados, cada visita promete ser una experiencia memorable.

En Txanton, los comensales pueden disfrutar de una **amplia variedad** de platos que destacan la frescura y la calidad de los ingredientes. La atención al detalle en la presentación y el sabor de cada platillo es digna de elogio, lo que refleja el compromiso de la casa con la auténtica cultura gastronómica española. Aquí, las opciones van más allá de las típicas tapas, incluyendo delicias veganas que sorprenden incluso a los más exigentes.

Asia

Philippines

Ubicado en el vibrante corazón de Makati, **Txanton** es un destino culinario que combina la pasión por la comida con un ambiente acogedor y moderno. Este restaurante y bar es conocido no solo por su exquisita oferta gastronómica, sino también por su ambiente animado que atrae tanto a locales como a visitantes. Desde el momento en que cruzas la puerta, te envuelve una atmósfera de calidez y hospitalidad, ideal para disfrutar de una comida relajante o una noche de diversión con amigos.

La carta de Txanton es un verdadero festín para los sentidos, con una variedad de platos que celebran la rica herencia culinaria de Filipinas y más allá. Entre los platos destacados, no te puedes perder el **adobo de cerdo**, marinado a la perfección y cocido lentamente hasta que se deshace en la boca, acompañado de arroz jazmín fragante. Para aquellos que buscan algo más ligero, el **ceviche de pescado fresco** es una opción refrescante, con sabores vibrantes de cítricos y hierbas que despiertan el paladar.

Uno de los aspectos más destacados de Txanton es su impresionante selección de cócteles artesanales. Cada bebida es una obra maestra, elaborada con ingredientes frescos y técnicas innovadoras. Prueba el **Makati Mule**, un giro refrescante en el clásico Moscow Mule, que combina vodka, jengibre y un toque de lima. Además, el ambiente vibrante del bar, con su iluminación suave y música cuidadosamente seleccionada, crea el escenario perfecto para disfrutar de una noche inolvidable.

Situado en el bullicioso distrito de Makati, Txanton es fácilmente accesible y se encuentra cerca de varias atracciones populares. A solo unos minutos a pie, puedes explorar el **Greenbelt**, un centro comercial al aire libre que ofrece una mezcla de tiendas de lujo y espacios verdes. También está cerca de la **Iglesia de San Pedro**, un hermoso lugar que refleja la rica historia cultural de la ciudad. No olvides dar un paseo por el **Ayala Triangle Gardens**, un oasis urbano ideal para relajarte después de una comida.

Txanton es conocido por su combinación única de platos locales e internacionales, así como por su ambiente acogedor y vibrante.

Txanton abre todos los días de 11:00 a 23:00, ofreciendo un espacio perfecto para almuerzos y cenas.

Sí, se recomienda hacer reservas, especialmente durante los fines de semana.

No esperes más para disfrutar de la experiencia culinaria única que ofrece Txanton. Ven y descubre por ti mismo por qué es uno de los lugares más queridos de Makati. Ya sea que busques una cena romántica, una salida con amigos o simplemente un lugar para relajarte después de un día ajetreado, Txanton tiene algo especial para todos. ¡Te esperamos!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfbTR6Y0NnEAE&d=17924085&t=1

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Txanton is a beautifully designed restaurant that perfectly blends a Spanish modern rustic vibe with shelves of wines and premium cold cuts that immediately catch your eye. The space feels elegant but still warm and inviting—great for a special night out.

We got a private room and tried a mix of dishes: Iberico Hams, Roasted Octopus, Bread with Tomato Puree and 3 Kinds of Salt, a Big Steak, Gambas, Salad, Paella, and Suckling Lamb. Honestly, everything was delicious and presented so well. Each dish felt thoughtfully prepared, and nothing missed the mark.

The service was also top-notch. The staff were attentive, professional, and genuinely made us feel welcome, which added a lot to the overall experience.

If you’re craving amazing Spanish food in a beautiful setting, Txanton is definitely worth checking out!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmeHZMMG13RRAB&d=17924085&t=1

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This was hands down one of the best dining experiences I’ve had in a long time. Everything—from the food to the service to the ambience—was spot on.

We got to try their jamón tasting with wine pairing, and even though we didn’t know much about Ibérico jamón and not an avid wine enthusiasts, it was such an interesting and enjoyable experience.

The star of the night is definitely the Ibérico Pork Pluma, which is made from 100% Ibérico Bellota. It was surprisingly so tender, juicy, and buttery — almost steak-like and exactly how we wanted our meat.

We also got to try their pulpo, cheese salad (we almost had to order another serving of this that’s how good it was), and the grilled tuna.

Then to cap it all off, we had their apple pie which was the perfect finish for an unforgettable meal.

Seriously, everything about this place is worth recommending.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmdk5TSEhBEAE&d=17924085&t=1

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I love going to Txanton because it is one of the few Spanish restaurants that maintains the authenticity of its cuisine.

Their menu is extensive, always offering something new to try. I particularly love their new room, where they showcase the meats and cheeses—it’s a wonderful addition. The other side of the restaurant, where they store the wine, can be too cold due to the need to preserve it properly.

Here’s what we ordered:
•	Salmorejo: A refreshing and delicious dish. I would have loved a bit more jamón and some boiled egg as toppings, but it’s still a solid 5/5.
•	Carpaccio de Presa Ibérica: A beautifully balanced, healthy, and refreshing dish. Highly recommended.
•	Pulpo a la plancha: Served with a smooth purée and the full legs of the octopus. The portion size is very generous.
•	Tortilla de patatas: Almost perfect. It could have used just a touch more salt, but otherwise, it was fantastic. A recommended dish.
•	Costillas de cerdo Ibérico (Iberian Pork Ribs): Outstanding. The portion size is generous, the plating is beautifully done, and the flavor is excellent. The ribs are cooked to order, and the meat is incredibly tender. Highly recommended.

Overall, the experience was excellent. Txanton continues to impress with its commitment to authenticity and quality.

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The restaurant doesn’t seat too many. Just a wine bar area with several tables. And a few high tables near the kitchen and the private room. The wine selection here is probably the best you’ll fine with a huge glass cabinet of zalto glasses. I had the pleasure of chuletón paired with red wine salt. This special piece of meat is from vacas viejas from the Galician region in Spain. Eating older cows is not only more sustainable but the flavors are definitely more amplified. The tougher meat is dry aged for about 30-40 days to tenderize the meat and improve the flavor. Txanton also has a wide selection of jamón and allows for a tasting platter. Overall highly recommend this as the best Spanish spot for food accompanied by a great wine list.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURyelByR2R3EAE&d=17924085&t=1

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Txanton was definitely one of the best I've visited in Manila. First, the opportunity to try Iberico jamonado was exceptional. They also offer a delightful cheese tasting menu.

Each ham and cheese we sampled was unique, making it a fascinating tasting experience. The garlic soup struck a perfect balance of saltiness and flavor, and the chorizo picante stood out with its excellent smoky aroma.

The prices are reasonable for the quality offered. Our soup and dessert were just under 300 PHP each, more affordable than many hotel dining options or other upscale venues.

The service was impeccable. Despite not having reservations (as it wasn't busy that night), we were warmly welcomed. Yna, our server, was exceptionally knowledgeable and passionate about the food. She even gave us a mini tour of the restaurant and enthusiastically explained the tasting menu, patiently answering all our questions. She even gave us a handwritten list of the cheese's name because we asked! Her passion truly enhanced our dining experience.

Overall, I highly recommend this place! You'll get   immersion to history, interesting stories, reasonable pricing, good service, and unique flavors.

Disfruta la Autenticidad Española en Txanton, Makati

Established in 2015, Txanton is the first jamonería in the Philippines, specializing in authentic Spanish Jamón Ibérico and fine wines.

Historia de Txanton en Makati, Filipinas.

A curated selection of authentic Spanish dishes, featuring premium Jamón Ibérico, traditional tapas, hearty mains, and delectable desserts.

Jamón Ibérico de Bellota

Lomo Ibérico de Bellota

Chorizo Ibérico de Bellota

Salchichón Ibérico de Bellota

Pisto

Tortilla Española

Croquetas Ibéricas

Pulpo a la Brasa

Carabineros

Txuleton de Rubia Gallega

Cochinillo

Tarta de Manzana con Helado de Vainilla

Pastel de Chocolate Caliente

Crema Catalana

Txanton Menu

Menú Txanton en Makati - Un viaje por la gastronomía española.

En el corazón de Makati, Txanton ofrece una experiencia culinaria excepcional con un menú que resalta lo mejor de la gastronomía española. Desde el delicioso Jamón Ibérico hasta platos principales abundantes, cada bocado es un homenaje a las raíces culinarias de España. A continuación, exploraremos las secciones del menú que prometen llevarte en un viaje de sabores inolvidables.

Descubre Txanton en Makati: una joya culinaria para saborear tapas y cócteles exquisitos. ¡Ven y disfruta de la experiencia única en Filipinas!

Restaurante Txanton en Makati: Tapas y Cócteles Únicos

Makati Municipality

Txanton

Members-only service allowing storage and reservation of wine bottles.

Wine Locker Service

Intimate spaces for groups of 10-12, ideal for special occasions.

Private Dining Rooms

Exclusive speakeasy concept offering premium caviar selections.

Caviar Bar

Metro Manila

Disfruta de la auténtica gastronomía española en Txanton, Makati. Tapas, vinos exclusivos y un ambiente sofisticado, ideal para experiencias gourmet únicas.

Restaurante Txanton en Makati - Cocina Española Auténtica y Elegante

Explora a fondo Txanton en Makati. Disfruta de tapas tradicionales, caviar, y una extensa carta de vinos en un ambiente sofisticado y privado.

Guía de Txanton en Makati - Tapas, Vinos y Sabores Españoles

Conoce la historia y experiencias en Txanton, el pionero en jamón ibérico en Filipinas. Calidad, historia y tradición en cada plato en Makati.

Menú Txanton en Makati - Un viaje por la gastronomía española.

M Dining + Bar M

Toyo Eatery

Kazunori Japanese Restaurant / Kazu Cafe