
Jiang-Nan Chun
Singapore, Singapore
Menú de Jiang-Nan Chun en Singapur.
En el corazón de Singapur, Jiang-Nan Chun ofrece una experiencia gastronómica auténticamente cantonesa, donde los ingredientes frescos y los sabores tradicionales se combinan para ofrecer una cocina excepcional. Desde entrantes vibrantes hasta platos principales inolvidables, aquí cada bocado es un viaje a través de la cultura culinaria de China.
Entrantes
- Camarones fritos con almendras en rodajas y arroz crujiente. - Ingredientes: Camarones, Almendras, Arroz Crujiente Crispy salt-and-pepper fish skin. - Ingredientes: Piel de pescado, Sal, Pimienta Champiñones shimeiji fritos. - Ingredientes: Champiñones shimeiji, Masa Sopa doble hervida de costillas de cerdo con caracol de mar, maka y vieiras secas. - Ingredientes: Costillas de cerdo, Caracol de mar, Maka, Vieiras secas Sopa picante y agria con langosta. - Ingredientes: Langosta, Especias Sopa de pollo con ginseng y caracol de mar. - Ingredientes: Pollo, Ginseng, Caracol de mar
Platos principales
- Pato Pekín de Cherry Valley. - Ingredientes: Pato, Caviar Cangrejo frito. - Ingredientes: Cangrejo, Masa Langosta espinosa guisada con caldo superior. - Ingredientes: Langosta, Caldo superior Cerdo ibérico glaseado con miel. - Ingredientes: Cerdo ibérico, Glaseado de miel Camarones salteados con chile seco y chalota. - Ingredientes: Camarones, Chile seco, Chalota Pescado con salsa agridulce y piña. - Ingredientes: Pescado, Piña, Salsa agridulce Fideos planos guisados con mariscos y salsa de chile X.O. - Ingredientes: Fideos planos, Mariscos, Salsa de chile X.O.
Postres
- Mochi de frijoles rojos. - Ingredientes: Frijoles rojos, Harina de arroz Pudín de mango. - Ingredientes: Mango, Leche de coco Tarta de frutas. - Ingredientes: Frutas de temporada, Masa de tarta
Bebidas
- Té de hojas sueltas. Vino de arroz. Cócteles exóticos.
Cerrado - Abre 11:30 AM
Lunes
11:30–14:30, 18:00–22:30
Martes
11:30–14:30, 18:00–22:30
Miércoles
11:30–14:30, 18:00–22:30
Jueves
11:30–14:30, 18:00–22:30
Viernes
11:30–14:30, 18:00–22:30
Sábado
11:30–14:30, 18:00–22:30
Domingo
11:30–14:30, 18:00–22:30
Valoraciones agregadas 4.5
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