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West District

Torien Yakitori is highly praised for its authentic Japanese yakitori, skillful preparation, and unique offerings like chicken sashimi and duck breast skewers. The ambiance is cozy, and the service is attentive. Reservations are recommended due to limited seating.

Descubre Torien Yakitori en el distrito Oeste de Taiwán.

Ubicado en el corazón del Distrito Oeste, **Torien Yakitori** se ha convertido en un destino imperdible para los amantes de la cocina japonesa. Este encantador restaurante es famoso por su auténtico **yakitori**, donde cada brocheta es una obra maestra cocinada a la perfección. La atmósfera acogedora lo convierte en el lugar ideal para compartir una cena íntima o disfrutar de una noche con amigos.

El menú de Torien Yakitori incluye una variedad de opciones, desde **menús fijos** que garantizan la mejor experiencia, hasta opciones a la carta que incluyen delicias como sashimi de pollo y brochetas de pechuga de pato. Cada bocado es una explosión de sabor, gracias a la dedicación y habilidad de los chefs que seleccionan los mejores ingredientes.

Preguntas frecuentes sobre Torien Yakitori

¿Cuáles son los horarios de operación de Torien Yakitori?

 Torien Yakitori opera de martes a sábado, de 6:00 PM a 11:00 PM, y cierra los domingos y lunes.

¿Se requiere reserva en Torien Yakitori?

 Sí, se recomienda hacer reservas debido a la limitación de asientos. Puedes hacer una reserva a través de su página de Facebook.

¿Cuál es el requisito mínimo de gasto en Torien Yakitori?

 El requisito mínimo de gasto es de NT$1,880 por persona, que incluye un menú fijo.

¿Ofrece Torien Yakitori opciones a la carta?

 Sí, además de los menús, Torien Yakitori ofrece opciones a la carta, incluyendo artículos únicos como sashimi de pollo y brochetas de pechuga de pato.

¿Hay estacionamiento disponible en Torien Yakitori?

 Encontrar estacionamiento puede ser un desafío en el área. Se recomienda llegar temprano para encontrar estacionamiento o considerar el uso del transporte público.

La comunidad tiene una opinión **positiva** sobre Torien Yakitori, elogiando su auténtico yakitori, la habilidad en la preparación y las ofertas únicas como el sashimi de pollo y las brochetas de pechuga de pato. La atención al detalle y el servicio amable hacen que cada visita sea memorable.

Asia

Taiwan

Ubicado en el vibrante distrito oeste de Taichung, **Torien Yakitori** es un refugio culinario que celebra la rica tradición de la cocina japonesa. Este restaurante, conocido por su auténtico yakitori, ofrece una experiencia gastronómica que va más allá de lo ordinario. Desde el momento en que entras, el aroma de la parrilla y la calidez del ambiente te envuelven, invitándote a disfrutar de una velada memorable.

En Torien Yakitori, cada plato es una obra maestra. Los **pinchos de pollo** son un verdadero espectáculo: marinados en una mezcla secreta de salsa teriyaki y asados a la perfección, ofrecen una explosión de sabores en cada bocado. Otro destacado es el **yakitori de verduras**, que combina frescura y textura, ideal para los amantes de lo vegetal. Cada bocado es un viaje a Japón, donde la calidad de los ingredientes y la técnica de cocción se unen para crear una experiencia inolvidable.

Un aspecto fascinante de Torien Yakitori es su compromiso con la autenticidad. Cada día, el chef selecciona cuidadosamente los ingredientes frescos del mercado local, asegurando que cada plato no solo sea delicioso, sino también representativo de la rica cultura gastronómica japonesa. Además, el ambiente acogedor, adornado con elementos tradicionales, te transporta a un rincón de Japón, haciendo que tu visita sea aún más especial.

 Es un restaurante japonés especializado en yakitori, ofreciendo una variedad de pinchos de pollo y verduras asadas.

 Porque ofrece una experiencia auténtica de la cocina japonesa en un ambiente acogedor y lleno de historia.

 Hay varias atracciones en el distrito oeste de Taichung, incluyendo parques y mercados locales que complementan tu visita.

No pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia culinaria única en Torien Yakitori. Ven y descubre por qué este lugar es un favorito entre los locales y visitantes por igual. ¡Te esperamos!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNuaEltRjRBRRAB&d=17924085&t=1

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Torien Yakitori is, without a doubt, the best Yakitori restaurant in Taichung. Even as someone who isn't a big fan of chicken, I was amazed by how delicious they made it taste. The owner and staff were incredibly friendly and accommodating, adding to the overall fantastic experience.

All dishes are cooked to perfection right in front of you in an open kitchen, which adds a delightful touch to the dining experience. While they do accept walk-ins, I highly recommend making a reservation to ensure you get a spot.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURaMnZ1SHdnRRAB&d=17924085&t=1

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It seems to be two seating and gotten the 8:30pm round. The restaurant will keep people waiting outside and usher name by name. There are people still dinning and finishing.

Easy booking via online from google map link. Deposit required.

We gotten the set menu price around NT1700. You can add more food at the start or midway. If you have food restrictions, they can switch the skewers.

Food is nice but not outstanding. Worth a visit due to the price but probably more to explore. They do have Chouchin, the immature egg York with ovaries tube. Unfortunately, didn’t get to try.

The option of rice and noodle, I prefer the noodle. The Kawa Skin is the very crispy type, I suggest to order.

Overall dinning is about 2 hours without drinks.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR6NzZ6NUtBEAE&d=17924085&t=1

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Great yakitori place. Service is good and all the pieces are seasons great. Only thing is that the counter infront of the grill gets really hot and uncomfortable especially in the summer heat.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQxaC1hdDNnRRAB&d=17924085&t=1

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The food and atmosphere are excellent, if your are in the area this should be top of your shortlist. The chicken wing stuff with scallops is amazing.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURZLXNhMW9RRRAB&d=17924085&t=1

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Best yakitori in Taichung, chef Tommy is skillful and knowledgeable about how to select, prepare, store, salt and bbq various cuts of chicken, as well as fish, vegetable and duck. The wine fridge holds a great selection of rare sake, along with a simple list but nicely picked wines.

Deliciosa Yakitori en Torien Yakitori, Taichung

Torien Yakitori, located in Taichung, Taiwan, is renowned for its authentic Japanese yakitori and unique offerings like chicken sashimi and duck breast skewers. The owner-chef honed his skills in Japan and uses local Gui Ding chickens, ensuring no part goes to waste. The restaurant has been recognized in the Michelin Guide and is known for its cozy ambiance and attentive service.

Historia del Torien Yakitori en Taichung, Taiwán.

Torien Yakitori es un restaurante ubicado en el Distrito Oeste de Taichung, Taiwán, famoso por su auténtico yakitori japonés. Con un ambiente acogedor y un servicio atento, este establecimiento ha cautivado a los amantes de la gastronomía, ofreciendo no solo brochetas de pollo, sino también delicias singulares como sashimi de pollo y brochetas de pechuga de pato. El chef y propietario del restaurante perfeccionó sus habilidades en Japón y utiliza pollos Gui Ding locales, asegurando que no se desperdicie ninguna parte de la ave.

En el año 2022, Torien Yakitori fue incluido en las recomendaciones de la Guía Michelin con un reconocimiento de "Plato Michelin", un testimonio de su calidad y autenticidad. Este reconocimiento ha contribuido a consolidar su reputación entre los gourmets y visitantes que desean experimentar la cocina japonesa en su máxima expresión.

En 2023, el restaurante introdujo un menú de degustación con un requisito de gasto mínimo de NT$1,880 por persona, brindando una experiencia gastronómica más estructurada y exclusiva. Este movimiento refleja la evolución constante de Torien Yakitori, que no solo se centra en la calidad de los ingredientes, sino también en crear una experiencia culinaria memorable para sus comensales.

En resumen, Torien Yakitori no es solo un restaurante; es una celebración de la cultura gastronómica japonesa, donde cada plato cuenta una historia. Desde sus humildes inicios hasta su reciente reconocimiento por la Guía Michelin, este establecimiento en Taichung sigue atrayendo a quienes buscan una experiencia culinaria auténtica y placentera.

 Introducción de un menú de degustación.

Drenched in the tantalizing aroma of grilled delights, Torien Yakitori beckons with the promise of a culinary adventure that is both intimate and vibrant. This hidden gem, nestled on Zhongming South Road in the heart of Taichung City’s West District, offers an authentic taste of Japan right in Taiwan's bustling urban landscape. The ambiance wraps around you like a warm embrace—dimly lit, with wooden beams and minimalist decor that evoke a sense of traditional Japanese charm. The kitchen is an open spectacle where skilled chefs expertly wield their grilling skewers, infusing each bite with a smoky richness that lingers on the palate. Torien Yakitori is not just a restaurant; it is a celebration of simplicity and flavor, featuring a variety of yakitori skewer options that range from tender chicken to seasonal vegetables, all grilled to perfection. Pair your meals with local sake or a refreshing beer to enhance the experience as laughter and the sizzle of meats dance in the background. Outside, the lively street scene of West District unfolds, inviting diners to explore the labyrinth of food stalls and boutique shops that Taichung is renowned for. Beyond your yakitori feast, immerse yourself in local culture, perhaps extending your evening with a stroll to nearby night markets bursting with tantalizing treats and electrifying energy. In a city where the past meets the present, Torien Yakitori stands as a culinary bridge, crafting an unforgettable dining experience that beckons food lovers and adventurers alike to uncover its flavorful secrets.

Torien Yakitori

提供各式串燒、前菜、主菜及甜點，讓您體驗正宗的日式燒鳥美食。

雞肉刺身

鴨肝吐司百香醬

野菜沙拉

柚香雞肉丸 鹽烤

雞湯 松露雲吞

雞翅 鹽燒

烏骨雞全雞

雞頸肉

雞心

雞肝

雞皮

雞胸肉

雞腿肉

雞皮脆

雞肝脆

雞肉串燒

雞肉飯

甜點

Torien Yakitori 菜單

Torien Yakitori menu overview in taichung city taiwan west district culinary delights authentic yakitori experience rich flavors tantalizing dishes carefully grilled fresh ingredients exquisite dining journey torien yakitori tantalizes taste buds with diverse menu options from starters to desserts exceptional food quality expert preparation welcoming ambiance reservation recommended savor every bite exceptional yakitori offerings fresh ingredients grilled to perfection authentic japanese yakitori delicious tantalizing flavor profiles wonderful atmosphere 

Welcome to Torien Yakitori, located in Taichung City’s vibrant West District. This acclaimed restaurant offers an authentic taste of Japan with a menu dedicated to expertly crafted yakitori and complementary dishes. Each item is prepared with precision and passion, ensuring a memorable dining experience that captures the essence of traditional Japanese grilling techniques paired with fresh Taiwanese ingredients.

Begin your meal with a selection of tantalizing starters that balance fresh flavors and refined textures. Highlights include the silky 鷄肉刺身 (chicken sashimi), showcasing the purity of premium chicken meat. Indulge in the rich 鴨肝吐司百香醬, a decadent duck liver toast topped with passion fruit sauce that offers a harmonious contrast of savory and tangy notes.

野菜沙拉 (wild vegetable salad) with fresh greens, salted kelp, extra virgin olive oil, warm salad dressing and anchovy sauce for a refreshing start.

柚香雞肉丸 鹽烤 (yuzu citrus grilled chicken meatballs) featuring tender chicken, cartilage, and a raw egg yolk dip for exquisite texture and flavor.

雞湯 松露雲吞 (chicken soup with truffle wontons) a luxurious and comforting broth accented by aromatic truffle.

鹽燒雞翅 (salt-grilled chicken wings) crisp and flavorful, a perfect finger food start.

The heart of Torien Yakitori lies in its masterful main courses. Revel in skewers of expertly grilled chicken parts, each boasting distinct textures and flavors. From the succulent chicken neck meat to the tender chicken breast and juicy chicken thigh, every bite is a testament to the chef’s skill in seasoning and grilling.

Specialty offal selections like chicken heart, chicken liver, and crispy chicken liver and skin variations, all grilled to enhance their natural flavors.

Whole black-bone chicken (烏骨雞全雞) served as a centerpiece, showcasing tender juicy meat prized in Taiwanese cuisine.

Traditional chicken rice (雞肉飯) combining perfectly cooked rice with flavorful grilled chicken for a satisfying main course.

For a sweet finish, Torien Yakitori offers a selection of traditional desserts to satisfy your cravings and provide a gentle conclusion to your meal.

Though Torien Yakitori does not serve cocktails or coffee, guests can enjoy an excellent selection of beers, wines, and rare sakes carefully curated to complement the bold and smoky flavors of the grilled dishes. This beverage selection elevates the dining experience, perfectly pairing with each course.

Torien Yakitori prides itself on an open kitchen concept where diners can watch as chefs expertly prepare each skewer over hot charcoal, ensuring peak freshness and flavor. The intimate atmosphere, friendly service, and the emphasis on quality make this a must-visit destination for lovers of authentic Japanese yakitori in Taichung. Reservations are advised to secure your spot and fully enjoy the culinary journey.

 The meticulous selection and preparation of chicken and other ingredients by skilled chefs.

 The open grill kitchen setting allows guests to connect with the cooking process and enjoy the aromas and sights of yakitori being expertly charred.

Descubre Torien Yakitori en Taichung, donde el exquisito sabor del yakitori y un ambiente acogedor te esperan. ¡Ven y disfruta una experiencia gastronómica única!

Torien Yakitori: Sabores de Japón en Taichung

Taichung City Municipality

新鮮雞肉刺身，外層微燒，內部保持生食狀態，口感嫩滑。

鴨肝搭配吐司，淋上百香醬，風味獨特。

生菜沙拉，搭配鹽昆布和初榨橄欖油，底層為溫沙拉，淋上鯷魚醬汁。

雞肉丸加入雞軟骨，帶有柚香，鹽烤而成，搭配生蛋黃。

溫潤的雞湯，搭配松露雲吞，風味濃郁。

雞翅鹽燒，外酥內嫩，肉汁豐富。

整隻烤製的烏骨雞，外皮酥脆，肉質鮮嫩。

雞頸部位，肉質鮮嫩，風味獨特。

雞心部位，口感獨特，適合喜愛內臟料理的食客。

雞肝部位，風味濃郁，適合喜愛內臟料理的食客。

雞皮部位，口感獨特，適合喜愛內臟料理的食客。

雞胸部位，肉質鮮嫩，適合喜愛白肉的食客。

雞腿部位，肉質鮮嫩，適合喜愛白肉的食客。

雞皮部位，經過烤製，外酥內嫩，口感獨特。

雞肝部位，經過烤製，外酥內嫩，風味濃郁。

各式雞肉部位串燒，風味獨特。

餐後甜點，為用餐畫下完美句點。

Descubre Torien Yakitori en el Distrito Oeste de Taiwán.

En el corazón del Distrito Oeste de Taiwán, se encuentra el encantador restaurante **Torien Yakitori**, un lugar donde la tradición culinaria japonesa se fusiona con un ambiente acogedor y moderno. Este restaurante especializado en yakitori ofrece una amplia variedad de platos, todos elaborados con ingredientes frescos y de alta calidad, prometiendo una experiencia gastronómica única.

Cada plato en Torien Yakitori es una celebración de sabores, comenzando con el sorprendente **雞肉刺身** (sashimi de pollo) a solo 170 TWD. Este plato, preparado con pollo fresco, presenta una textura suave y un sabor puro que deleitará a los amantes de la gastronomía.

鴨肝吐司百香醬 (Toast de hígado de pato con salsa de maracuyá) - 320 TWD

: Una combinación única que deleita el paladar.

野菜沙拉 (Ensalada de verduras) - 160 TWD

雞湯 松露雲吞 (Sopa de pollo con wantán de trufa) - 160 TWD

Además de sus innovadoras ofertas, Torien Yakitori también sirve un delicioso **烏骨雞全雞** (pollo negro entero) a 1999 TWD, una elección perfecta para compartir en grupo. No olvides dejar espacio para un postre que cierre tu experiencia de manera perfecta.

Torien Yakitori se distingue no solo por su **sabrosa comida** sino también por su ambiente cálido y acogedor, ideal tanto para una cena romántica como para una salida con amigos. Ven y disfruta de una experiencia culinaria que te hará desear volver por más.

Torien Yakitori: Un Destino Único en el Distrito Oeste de Taiwán.

En el corazón del Distrito Oeste de Taiwán se encuentra Torien Yakitori, un restaurante que destaca por su autenticidad y su especialidad en yakitori. Este lugar no solo ofrece una experiencia culinaria excepcional, sino que también ha sido reconocido en la Guía Michelin, lo que lo convierte en un destino imprescindible para los amantes de la comida japonesa.

El restaurante ofrece una variedad de ventajas que lo hacen destacar:

Yakitori japonés auténtico preparado con maestría.

District

Disfruta de la auténtica experiencia japonesa en Taichung, Taiwan, con ofertas únicas como sashimi de pollo y brochetas de pato en Torien Yakitori.

Torien Yakitori Taichung - Auténtico Yakitori Japonés en West District

Explora las delicias en Torien Yakitori en West District, Taichung, reconocido en la Guía Michelin, con ambiente acogedor y servicio atento.

Guía de Torien Yakitori en West District, Taichung - Cocina JaponesaDeluxe

Aprende cómo reservar en Torien Yakitori, horarios de operación y consejos para disfrutar de la mejor experiencia en este restaurante japanese y top en Taiwan.

Deliciosa Yakitori en Torien Yakitori, Taichung

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