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West District

顧客對於在來碗粿米糕專門的評價普遍正面，特別讚揚其傳承自嘉義25年的古早味碗粿和米糕，並結合文青風格的店面設計。許多顧客表示，碗粿Q彈米香，米糕淋上東泉辣醬鹹甜適中，讓人一試成主顧。店內環境清新，適合快速用餐，並提供外帶服務，方便顧客。

Descubre ZaiLai en West District, Taiwán.

Asia

Taiwan

En el corazón del Distrito Oeste de Taiwán, se encuentra un verdadero tesoro culinario: **ZaiLai**. Este restaurante, conocido por su especialidad en "米糕" (miga de arroz), ofrece una experiencia gastronómica que va más allá de lo común. Con un ambiente acogedor y un servicio excepcional, ZaiLai es el lugar ideal para disfrutar de la auténtica cocina taiwanesa. Desde el momento en que entras, el aroma de los ingredientes frescos y las especias te envuelven, prometiendo una aventura gastronómica inolvidable.

La estrella del menú es, sin duda, el **米糕**. Este plato, hecho con arroz glutinoso y una mezcla de ingredientes frescos, se sirve caliente y es un deleite para los sentidos. Cada bocado revela una textura suave y un sabor que combina lo dulce y lo salado de manera perfecta. Además, no puedes perderte el **té de burbujas**, que complementa maravillosamente la experiencia. Su textura cremosa y su dulzura equilibrada lo convierten en la bebida perfecta para acompañar tu comida.

ZaiLai no solo se destaca por su comida, sino también por su compromiso con la calidad. Cada ingrediente es seleccionado cuidadosamente, y la preparación se realiza con técnicas tradicionales que han sido transmitidas de generación en generación. Una anécdota interesante es que el chef principal aprendió a cocinar de su abuela, quien le enseñó la importancia de la frescura y el sabor en cada plato. Este legado familiar se refleja en cada bocado, haciendo que cada visita sea una experiencia única.

 Su enfoque en ingredientes frescos y recetas tradicionales, que garantizan una experiencia auténtica.

 Sí, hay varias opciones vegetarianas en el menú que son igualmente deliciosas.

 Abierto todos los días de 11:00 a 21:00.

No esperes más para descubrir los sabores auténticos de Taiwán en ZaiLai. Ven y disfruta de una experiencia culinaria que te hará querer volver una y otra vez. ¡Te esperamos!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM1OFlLWFF3EAE&d=17924085&t=1

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Simple comfort food in a clean and tidy space, run by a friendly group of people. Every bite was delicious; grab the miso soup too if you have room.

Shop has maybe 7 seats along the counter; not for large groups.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNEN2FtWDdRRRAB&d=17924085&t=1

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https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2ajZTaDBRRRAB&d=17924085&t=1

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《在來碗粿米糕專門 ZaiLai》
· @zailai_231
·403台中市西區向上路一段231號
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台中向上市場附近一家專賣米糕跟碗粿的店，店名設計的還蠻舒適而且顯眼的，騎車路過的時候都會看到，今天特別跑來這裡吃午餐！

🔶澎湃米糕
🔶奶糖碗粿
🔶味增湯

點了店裡米糕的頂配版本，裡面有特選秈糯、手切滷肉、小黃瓜、旗魚酥、炒花生，內容物還蠻豐富的，口味上還算不錯⋯中規中矩，最特別的還是甜的碗粿，可以試試看！

"ZaiLai Rice Cake Specialty"
· @zailai_231
·No. 231, Section 1, Xiangshang Road, West District, Taichung City 403
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There is a shop specializing in rice cakes and rice cakes near Taichung Market. The name of the shop is very comfortable and eye-catching. You will see it when you pass by by bicycle. I especially came here to have lunch today!

🔶Pengpai rice cake
🔶Toffee bowl cake
🔶Miso soup

I ordered the top version of the rice cake in the store, which contains specially selected indica glutinous rice cakes, hand-cut braised pork, cucumbers, swordfish crisps, and fried peanuts. The content is quite rich, and the taste is pretty good... It’s quite average, the most special thing. The rice cakes are still sweet, you can try them!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURIbl9XQVF3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJE_q6LwY9aTQRmtqfQcdRe9A/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURIbl9XQVF3EAE

碗粿的口感是我從來沒有嚐過的新體驗，不知道該如何形容的美味。甜糕個人就比較吃不習慣。米糕也不錯。有機會現場再試試看所有菜色。

The texture of the bowl cake is a new experience that I have never tasted before. I don’t know how to describe the deliciousness. Personally, I am not used to eating sweet cakes. Rice cakes are also good. Have the chance to try all the dishes on site.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2dnJIcUJ3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJE_q6LwY9aTQRmtqfQcdRe9A/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2dnJIcUJ3EAE

米其林必比登加持的小吃一定要來品嚐一下，營業時間只有到下午六點。我們有點事情，趕過來是快三十五分，老闆本來已經準備關門，看到我們進來，抱歉的說現在只剩下一份米糕，其它的都沒有了。所以我們就叫了最後一份米糕，加上花生等配料來分享。

一面吃一面跟老闆聊天，知道他是
來自嘉義的第三代傳承，米糕口味比較像油飯做法，不像前天吃的清水米糕口味。老闆說他們家的碗粿是接近麻豆風味，裡面有滷肉，還可以品味到米的香味，可惜今天沒有機會品嚐，等下次有機會再過來吧。

Be sure to try the Michelin Bib Gourmand snacks, which are only open until 6 p.m. We had something to do, and it was almost thirty-five when we came here. The boss was already preparing to close the shop. When he saw us coming in, he apologized and said that there was only one rice cake left and nothing else. So we ordered the last rice cake with peanuts and other toppings to share.

Chatting with the boss while eating, knowing that he is
Coming from the third generation of Chiayi, the rice cake tastes more like oil rice, not like the clear water rice cake I had the day before yesterday. The boss said that their bowl cakes are close to the flavor of Madou, with braised meat inside, and you can also taste the aroma of rice. Unfortunately, I didn’t have the chance to taste it today. I’ll come back next time when I have the opportunity.

¡Disfruta los Deliciosos Rice Cakes en ZaiLai, Taichung!

在來碗粿米糕專門源自於嘉義民雄西安路的無名碗粿米糕店，由第三代老闆所開設，將25年老店內的碗粿、米糕原汁原味在台中呈現，並且融入了年輕世代的想法，將傳統碗粿米糕打造出嶄新文青樣貌。

ZaiLai, ubicado en el distrito oeste de Taichung, es un restaurante que rinde homenaje a la rica tradición culinaria de Taiwán. **Su historia** comienza en Chiayi, en la famosa tienda de bolitas de arroz en Xi'an Road, donde el tercer propietario decidió expandir esta delicia culinaria a una nueva audiencia.

 Desde su apertura en 2023, ZaiLai ha traído consigo los sabores auténticos de las bolitas de arroz y los pastelitos de arroz, fusionando la tradición con un toque moderno, ideal para la nueva generación de comensales.

Tucked away along the lively Section 1 of Xiangshang Road, the culinary gem known as ZaiLai beckons both locals and visitors alike with the tantalizing aroma of traditional Taiwanese treats. This humble establishment stands as a shrine to the beloved culinary staple of Taiwan—rice cakes. The warm, inviting atmosphere is filled with the soft chatter of satisfied patrons enjoying a slice of local life, while the colorful display of freshly prepared dishes tantalizes the eyes. Approaching ZaiLai, you'll be greeted by the enticing scent of steaming bowls housing the iconic bowl cake—各式大碗粿. This signature dish combines smooth, savory rice flour with a medley of unique ingredients, creating a harmonious balance between flavors and textures. Each bite transports you deeper into the rich tapestry of Taiwanese street food culture. Whether you’re seeking a hearty breakfast or a comforting snack, the skillfully crafted rice cakes dare you to indulge. Beyond the palate, the vibrant neighborhood of West District pulses with energy, embodying the quintessential essence of Taichung. Artisans and vendors line the streets, offering everything from handcrafted souvenirs to fragrant teas, creating an ambiance filled with local charm. Stroll through the nearby markets, where colorful sights and sounds engage every sense, or delve into the cultural hotspots that dot the area. In the heart of this bustling district lies ZaiLai, a must-visit culinary destination that not only fills your belly but also nurtures your soul with every mouthful. Embrace the delightful flavors and vibrant culture of Taichung, for a journey here promises warm memories and delectable experiences you won't soon forget.

在來碗粿米糕專門 ZaiLai

傳承自嘉義25年無名碗粿米糕，提供各式傳統台式小吃，結合文青風格，讓您品嚐正宗的古早味。

招牌碗粿

澎湃米糕

滷豆腐

台味味噌湯

奶糖碗粿

在來碗粿米糕專門菜單

Discover the authentic flavors of taiwan at zai lai bowl cake rice cake specialty

Nestled in the vibrant West District of Taichung City, 在來碗粿米糕專門 ZaiLai offers a cozy dining experience featuring classic Taiwanese comfort food. This charming spot specializes in traditional rice cake and bowl cake dishes, meticulously crafted using a family recipe passed down for over 25 years from Chiayi. The menu offers a perfect balance of familiar tastes and a contemporary atmosphere, making it a must-visit for food enthusiasts seeking authentic Taiwanese snacks and meals.

Begin your culinary journey with their signature 招牌碗粿, a luscious bowl cake made from locally sourced glutinous rice batter, enriched with savory lean pork, fried shallots, soy sauce, and topped with spicy stir-fried radish. Another enticing starter is the 滷豆腐, featuring silky tofu steeped in a fragrant braising liquid that perfectly complements its delicate texture. For a warming touch, don't miss the 台味味噌湯, a Taiwanese-style miso soup brimming with silky fried tofu, firm tofu slices, onions, and fresh green onions, delivering umami in every spoonful.

The 澎湃米糕 is the star main dish, showcasing a generous portion of sticky glutinous rice paired with hand-cut braised pork, crunchy cucumber slices, flavorful swordfish floss, roasted peanuts, garlic sauce, and that signature spicy stir-fried radish topping. This hearty rice cake offers a complex blend of textures and tastes that capture the essence of Taiwanese street food culture.

For dessert, indulge in the luscious 奶糖碗粿, a sweet bowl cake crafted from glutinous rice batter combined with rich black sugar, fresh cream, and topped with creamy milk balls. This innovative twist on a traditional dish adds a velvety sweetness that perfectly balances the savory offerings of the menu.

 made from specially selected indica glutinous rice, offering a uniquely chewy and naturally sweet texture.

 that adds rich, savory depth to the rice dishes, showcasing traditional Taiwanese flavors.

 as a signature topping that brings a delightful kick and contrasts the mildness of the rice cakes.

Whether you are a local or visiting Taichung City, ZaiLai promises a memorable taste of Taiwanese culinary heritage. From savory starters to indulgent desserts, each dish is crafted with care and steeped in tradition, making it a perfect spot for lovers of authentic Taiwanese street food and traditional flavors.

¡Descubre 在來碗粿米糕專門 ZaiLai en Taichung! Deléitate con auténtica comida taiwanesa. ¡Ven y saborea la tradición! 🍜✨

Restaurante ZaiLai en Taichung: Auténticos sabores taiwaneses

Taichung City Municipality

提供外帶窗口，方便顧客快速取餐。

外帶服務

每日現磨在來米漿製作碗粿，保證新鮮口感。

現磨米漿

自製辣炒蘿蔔乾，提供額外風味選擇。

辣炒蘿蔔乾

提供台中特產東泉辣椒醬，顧客可自行添加。

東泉辣椒醬

Descubre ZaiLai en el Distrito Oeste de Taiwán.

Si te encuentras en el vibrante Distrito Oeste de Taiwán, no puedes dejar de visitar **ZaiLai**, un restaurante que se especializa en exquisitas delicias locales. Este lugar no solo es un punto de encuentro para los amantes de la comida, sino que también ofrece una experiencia culinaria auténtica que refleja la cultura taiwanesa.

ZaiLai ofrece una variedad de opciones que encantarán tus sentidos. Con un enfoque en la frescura y la autenticidad, aquí encontrarás:

Cada uno de estos platos está preparado con ingredientes frescos, asegurando que disfrutes de una experiencia culinaria única. Desde el servicio de **recogida** rápida hasta su famoso **rice milk**, ZaiLai se ha convertido en un lugar imprescindible para los foodies que buscan sabores auténticos y frescos.

No pierdas la oportunidad de probar estas delicias. Ven a **ZaiLai** y deja que tu paladar se enamore de la cocina taiwanesa.

District

Descubre ZaiLai en Taichung: un lugar único para disfrutar auténticos platos taiwaneses. ¡No te pierdas su famoso bol de arroz!

Deliciosas Experiencias en ZaiLai Taichung

Planifica tu visita a ZaiLai en Taichung. Aprende sobre el menú, horarios y las mejores recomendaciones gastronómicas. ¡Visítanos!

Consejos y Recetas en ZaiLai Taichung

Conoce la historia de ZaiLai, un legado de 25 años en Taichung que celebra la tradición culinaria taiwanesa. ¡Ven y saboréalo!

¡Disfruta los Deliciosos Rice Cakes en ZaiLai, Taichung!

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